Колбаса, пияз жана кинза менен үйдө жасалган даамдуу пиццаны кантип жасаса болот? Тамак жасоонун сырлары. Сүрөт жана видео рецепти менен этап -этабы менен рецепт.
Даамдуу үй пиццасын каалайсыз, бирок камырды аралаштыргыңыз келбейби? Коноктор кокусунан келип калыштыбы жана тамак жасаганга убактысы жокпу? Камыр жууруунун узак жана түйшүктүү процессин жактырбайсыз, андыктан өзүңүз үй пирогунан ырахат алуудан баш тартасызбы? Камыр менен убара болбоо, конокторду канааттандырарлык тамактандыруу жана каалоолорун четке какпоо үчүн эң сонун альтернатива бар - булочка. Бул тамак бышырууну жеңилдетүү үчүн чыныгы табылга. Аны дүкөндөн сатып алып, эритип, дароо колдонсоңуз болот. Эң башкысы - мындай тест менен иштөө принциптерин сактоо.
- Пиццанын камыры үчүн ачыткы же ачыткысыз алыңыз.
- Пиццаны бышырууга бир нече саат калганда тоңдургучтан камырды алыңыз.
- Жумушчу бетинин бетине жабышып калбашы үчүн аны себиңиз.
- Камырга унду себиңиз, антпесе аба ырайы бузулат жана эч нерсе кыла албаган кургак кабык пайда болот.
Мындай пиццаны толтуруу үчүн бардык нерсени колдонсо болот. Болгону аны өтө нымдуу кылбаңыз. Болбосо, база жакшы бышпайт, толтуруу даяр болот. Помидор, чийки козу карын, ананас жана башка нымдуулукту камсыз кылган тамактарды көп колдонуудан алыс болуңуз. Бул кароодо, пуфтурочный пицца колбаса, пияз жана кинза менен жасалат. Тамактын бул жоромолу таптакыр адаттан тыш жана укмуш даамдуу болуп чыкты!
Тоок жана колбаса кошулган үч лаваш пиццаны кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 339 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Камыр - 250 гр
- Сыр - 100 гр
- Пияз - 1 шт.
- Горчица - 1 аш кашык
- Кетчуп - 2 аш кашык
- Килантро - бир нече бутак
- Сүт колбаса - 200 гр
Колбаса, пияз жана кинза кошулган пирогко үй пиццасын этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Камырды микротолкундуу мешти колдонбостон табигый түрдө эритебиз. Ага унду чачып, калыңдыгы 0,5 ммдей болгон катмарга илгич менен тоголоктоп коюңуз. Камырдын калыңдыгы ар кандай калыңдыкта болушу мүмкүн, бирок эгер сиз өтө жука пиццаны жактырбасаңыз, камырды каалаганыңыздай жайыңыз.
2. Камырды бышыруу баракчасына коюп, ага горчица кетчупун сүйкөп коюңуз.
3. Камырдын баарына кычы кетчуп жайыңыз.
4. Пиязды аарчып, жука чейрек шакектерге туурап, камырдын үстүнө коюңуз. Пиязды уксус менен кумшекерге алдын ала туздап койсоңуз болот.
5. Килантрону жууп, кургатып, жалбырактарын жулуп, камырдын үстүнө жайыңыз.
6. Колбасаны таңгактагы пленкадан тазалап, шакекче кылып кесип, камырдын үстүнө коюңуз.
7. Быштакты чоң сүргүчтөн өткөрүп, пиццага чачабыз.
8. Үйдө жасалган пиццаны колбаса, пияз жана кинза кошулган пирогко 180 градуска чейин 20-30 мүнөткө жөнөтүңүз. Пицца күйбөсүн текшериңиз, анткени камыр жука жана продукт абдан тез даярдалат. Тамак бышкандан кийин дароо столго кызмат кылыңыз.
Ошондой эле үй шартында пиццадан пицца жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
