Түшкү тамакка же коноктордун келишине эмне бышырууну билбей жатасызбы? Анын үстүнө, тамак даамдуу, канааттандырарлык, ширелүү жана анча маанилүү эмес? Мен лаваш чипсы, кытай капустасы жана кайнатылган тоок эти кошулган салат сунуштайм. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Чипсы салаты - күнүмдүк менюңузду диверсификациялап, кооздоп турган ачуу, чын жүрөктөн ырахат. Чипсы бар салат тоок, ышталган эт, ветчина, зайтун, ананас, жүгөрү, катуу быштак кошуу менен даярдалат … Эң негизгиси, чипсы салатка кызмат кылардан мурун кошуу же үстүнө коюп коюу үчүн кытырак бойдон калат жана нымды эрте соруп албайт. Чипсы бар салаттын рецепттеринин көп түрдүүлүгү алардын абдан популярдуу экенин жана көптөр тарабынан жакшы көрүлөрүн айтат. Өзгөчө кичинекей гурмандар кытырак чипсы бар салаттарды жакшы көрүшөт. Бүгүн мен пита, кытай капустасы жана кайнатылган тоок эти кошулган салат жасоону сунуштайм.
Рецепт жөнөкөй жана оңой даярдалат, бирок даамдуу. Пекин капустасы табакка ширелүүлүктү кошот, ал эми лимон ширеси менен француз кычы ачуу курчтугун кошот. Тоок этин салатка бышырылган төш же ышталган тоок түрүндө колдонсо болот. Эгерде сиз экинчи вариантты тандасаңыз, анда салат өтө оор болуп кетпеши үчүн алгач куштун майлуу терисин алып салыңыз. Тооктун жакшы алмаштыргычы - буламык же ветчина.
Пекин капустасын, алманы жана жаңгак салатын бышырууну дагы караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 95 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, тооктун этин кайнатып муздатуу үчүн кошумча убакыт
Курамы:
- Лаваш чипсы - 50 гр
- Кайнатылган тоок эти - 200 гр
- Кытай капустасы - 3 жалбырак
- Лимон ширеси - 1 аш кашык
- Туз - бир чымчым
- Француз кычы - 0,5 аш кашык
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
Лаваш чипсы, кытай капустасы жана кайнатылган тоок эти менен этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кытай капустасынын жалбырагын керектүү өлчөмдө кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Андан кийин аларды майда туураңыз. Капустанын башын дароо жууп салбаңыз, анткени бир күндө ал куурап, жумшак болуп калат жана жалбырактар кычырабайт.
2. Тоокту кайнатып, муздатыңыз. Андан кийин аны тилкелерге бөлүңүз же жипчелерди бойлото айрыңыз.
3. Капуста менен тоокту салат идишине салып, пита чипсин кошуңуз. Чиптерди өзүңүз бышырсаңыз же супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Аларды кантип жасоо керек, сиз сайттын беттеринде сүрөттөрү бар этап -этабы менен рецепттерди таба аласыз.
4. Тамакка бир чымчым туз жана француз кычы кошуп, лимондун ширесин сыгып, өсүмдүк майын куюңуз.
5. Тамакты жакшылап аралаштырыңыз. Даяр болгон салатты лаваш чипсы, кытай капустасы жана кайнатылган тоок эти бышкандан кийин дароо дасторконго коюңуз. Ал 15 мүнөт турса дагы, чиптер нымдуу жана кычкыл болуп калат. Ошондуктан, салатты бышыруунун алдында эле даярдаңыз.
Эт, быштак жана козу карын менен кытай капустасынан салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
