Жаңы 2019 -жылды бактылуу күтүп жатасызбы? Чыгыш календары боюнча Чочко жылы болгондуктан, бул жаныбардын даамына ылайыктуу тамак бышыруу керек. Acorn салаты дал сизге керек!
Майрамдык дасторконго коюудан уялбаган көптөгөн ийгиликтүү салаттар бар, бирок Жаңы жылдык майрам өзгөчө ашпозчулук шедеврлер менен айырмаланышы керек. Мен сизге чочко жылынын жаңы 2019 -жылындагы Acorn салатын тартуулайм. Мен ишенем, мындай презентация коноктордун жүзүндө көптөгөн жагымдуу жылмаюуларды жаратат. Салат эң тааныш жана даамдуу ингредиенттерди камтыйт: тоок, жумуртка, сабиз, козу карын жана туздалган же туздалган бадыраң. Биз салатты катмар кылып чогултабыз - мындай закускалар дайыма абдан майрамдык көрүнөт.
Ананас гүлүнүн салатын Жаңы жылга кантип даярдоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 50 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Кайнатылган тоок эти - 250 гр
- Пияз пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 шт.
- Жумуртка - 2 шт.
- Туздалган бадыраң - 2 даана. майдаланган жана талкаланган
- Туздалган козу карындар - 100 гр.
- Майонез - 150 гр.
Жаңы 2019-жылга Acorn салатын этап-этабы менен даярдоо:
1. Ингредиенттерди даярдоо менен баштайлы. Тоокту кайнатып, муздатып, сабизди да бышырып, туздалган бадыраңды аарчып, бир аз сыгып, агын сууга төгүү үчүн элекке ыргытыңыз.
2. Колдонуучу табакка салаттын катмарларын чогулта баштаңыз. Кайнатылган тооктон баштайлы. Этти тооктун бутунан ороп, майда бөлүктөргө бөлүп, табакка сүйрү формада тизип коюңуз.
3. Пиязды мүмкүн болушунча майда туурап, туурап, экинчи кабатка тооктун үстүнө жайыңыз.
4. Кийинки катмар - майонез сеткасы. Бүт катмарды соус менен майлоонун кереги жок, бирок аны пакеттен түз зигзагга сүйкөп коюңуз.
5. Алдын ала бышырылган сабиз орой сүргүчтөн сүртүлөт. Бул салаттын кийинки катмары болот. Сабизди майонездин жука катмары менен жаап коюңуз.
6. Катуу кайнатылган жумуртка кийинки үч катмарга салат. Снэк чогултканда, ар бир жолу катмар түзүүнү унутпаңыз, салатка сүйрү сүйрү формасын бериңиз.
7. Сыгылган алдын ала туздалган бадыраңды салаттын үстүнө коюп, анын төрттөн үч бөлүгүн жаап коюңуз. Бул ак өрүктүн денеси.
8. Үстүнкү бөлүгүндө, закускалардын ачык бөлүгүндө калып, биз майдалап майдалап куурулган туздалган козу карындарды коёбуз.
9. Даршын таягы карагаттын бутун алмаштырат. Бул салаттын жасалгасын толуктайт.
10. Майрамдык дасторкондо Acorn салатын кызмат кылуу жана Жаңы 2019 - Чочко жылы ийгиликтүү, кызыктуу жана даамдуу болоруна ишенүү калды!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Тоок эти, козу карын жана туздалган салат
2. Тоок жана козу карын кошулган салат
