Абдан жөнөкөй, бирок дени сак zucchini икра жана сулу кекстери дени сак тамактануунун күйөрмандарына жагат. Даамдуу эртең мененки кекстерди жасап көрүңүз. Биз фото менен этап -этабы менен рецептти карайбыз. Видео рецепт.
Cupcake - бул таттуу токоч, көбүнчө тегерек же тик бурчтуу формада ортосу менен бышырылат. Ошол эле учурда, азыраак популярдуу порцияланган кичинекей кекстер, тк. алар алып кетүү үчүн сиз менен алып барууга ыңгайлуу. Продукт үчүн классикалык рецепт толтурууну камтыйт - мейиз. Бирок, бул кондитердик азыктардын көптөгөн вариациялары бар. Мисалы, буудай унуна кара буудай уну, сулу же жарма кошсо болот. Продуктка көрк жана көрк кошуңуз - айран. Жана толтуруу эксперимент үчүн чоң мүмкүнчүлүк. Колдо болгон нерсенин баары колдонулат: момо жемиштер, мейиз, жаңгак, шоколад жана башка ингредиенттер. Ошол эле учурда, маффиндер таттуу гана эмес, туздуу да болушу мүмкүн, мында колбаса, сыр, чөптөр, жашылчалар ж.
Бүгүн мен бүт үй -бүлө үчүн эртең мененки тамакка бериле турган жөнөкөй, бирок даамдуу ашкабак жана сулу кексин сунуштагым келет. Алар түшкү тамакка, жеңил тамак катары, ал тургай түшкү тамакка ысык шорпонун табагына кошумча катары ылайыктуу болсо да. Ким кызыкса, кош келиңиз. Мен сүрөттөр менен этап-этабы менен тамак бышыруу рецепти менен бөлүшөм. Бул үйдө даамдуу токоч жасоону каалагандар үчүн эң сонун жол.
Сквоштун икра жармасын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 65 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Цуккини икра - 200 г
- Жумуртка - 1 шт.
- Сулунун кабыгы - 50 г
- Керек болгондо татымына жараша туз
Цуккини икра менен сулу кексин этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканын мазмунун камыр жууруучу идишке куюңуз.
2. Жумуртканы тегиз болгонго чейин чайкаңыз. Массаны миксер менен үлпүлдөткөнчө уруунун кереги жок.
3. Жумуртка аралашмасына сулунун унун куюңуз. Кааласаңыз, үлпүлдөктү ундун консистенциясына чейин майдалап аласыз.
4. Жумуртканы сулу уну менен аралаштырып, шишип кетиши үчүн 10-15 мүнөткө калтырыңыз.
5. жумуртка-сулу массасына zucchini икра кошуу.
6. Камырды жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Керек болсо туз кошуңуз. Бирок, бул талап кылынышы мүмкүн, анткени туздалган сквош икра. Эгерде сиз кекстерди узунураак жана толук кылгыңыз келсе, бычактын учуна сода кошуңуз.
7. Камырды порцияланган калыптарга куюп, азыктарды 180 градуска чейин ысытылган мешке 15-20 мүнөткө жөнөтүңүз. Даяр болгон ашкабакты жана сулу кексин жылуу жана муздатылган түрдө кызмат кылыңыз.
Ошондой эле диеталык кекстерди жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
