Помидор аралаштырылган жашылчалар менен жасалган даамдуу жана табитти камтыган макарон аны күнүмдүк менюңузга киргизип, түшкү же кечки тамагыңызды кооздоо үчүн идеалдуу тамак болот. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Макарон түрлөрүнүн бай ассортиментин жана жашылча коштоосунун мүмкүн болгон түрүн эске алганда, кулинардык адистер тамактын курамы менен эксперимент жүргүзүүгө, продукциянын оптималдуу айкалышын издөөгө чоң мүмкүнчүлүк алышат. Бүгүн биз жашылчалар аралаштырылган помидордо макарондун жөнөкөй, даамдуу жана оригиналдуу рецептин жасайбыз. Эң жөнөкөй азыктардан жасалган өзгөчө даамдуу тамак. Бул түшкө же кечки тамакка оңой даярдалган, назик даамга жана ден соолукка чоң пайдасы бар. Бул жаңы, дени сак жана аны күн сайын жесе болот. Белгилей кетчү нерсе, макаронду жашылчалар менен бышыруу - бул өтө ылдам маселе. Макарон бышып жатканда, жашылчаларды бышырсаңыз болот, анан баарын аралаштырып, кызмат кылсаңыз болот.
Бул тамак абдан бюджеттик жана чоң финансылык чыгымдарды талап кылбашы маанилүү, анткени бардык компоненттер кымбат эмес жана аны жаңыдан жана тоңдурулган жашылчалардан даярдаса болот. Кандай болбосун, ал канааттандырарлык жана аш болумдуу, калориясы аз, бирок дени сак болуп чыгат. Кааласаңыз, жашылча аралашмасын креветка, кальмар, осьминог же мидия челектери сыяктуу деңиз азыктары менен толуктасаңыз болот. Бул даамдуу болот!
Сыр жана сквоштун икра менен макарон жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 201 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 25 мүнөт
Курамы:
- Макарон - 75 гр
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Тоңдурулган спаржа буурчагы - 200 гр
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Тоңдурулган жүгөрү данектери - 1 сарымсак
- Муздатылган таттуу калемпир - 1 даана.
- Томат пастасы - 2 аш кашык
Помидорго аралаштырылган жашылчалар кошулган этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Сковородкага өсүмдүк майын куюп, жылытабыз жана ага жашылчалардын аралашмасын салабыз. Эгерде сиз жаңы жемиштерди колдонсоңуз, болгар калемпирин үрөндөн тазалап, бөлүктөрүн кесип, жууп, тилке кылып кесип алыңыз. Спаржа буурчагын сууну кайнаткандан кийин 5 мүнөт кайнатып, кабыгын 2-3 бөлүккө бөлүңүз. Жүгөрүнү кайнатып, данектерин бычак менен кесип алыңыз.
2. Жашылчаларды эритип, ачык алтын күрөң кабыкка ээ болуу үчүн кууруу. Жашылчаларга томат пастасын кошуп, аралаштырып, жай отто 5 мүнөт бышырыңыз.
3. Туздалган ичүүчү сууну казандарга кайнатып, ага макарон түшүрүңүз. Аларды кайра кайнатып, өндүрүүчүнүн таңгагында көрсөтүлгөн убакытка чейин бышырыңыз. Андан кийин аларды суюктуктун бардыгын агызуу үчүн электен өткөрүңүз. Сиз макарондун каалаган түрүн колдоно аласыз: спираль, жаа, түтүк, кабык, спагетти ж.
4. Кайнатылган макаронду жашылча табакка жөнөтүңүз.
5. Тамакты аралаштырып, 1 мүнөт кууруп, оттон чыгарыңыз. Помидордо жана аралаштырылган жашылчаларда даяр макаронду өз алдынча же эт стейк же куурулган балык менен дасторконго коюңуз.
Жашылча кошулган каймак помидор соусунда макарон бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
