Жакшы эртең мененки тамак - бул күндүн эң сонун башталышы. Биздин рецепт боюнча козу карын менен омлет жасаңыз жана даамдуу, сергек эртең мененки кепилдик берилет.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Омлет - бул көптөгөн үй -бүлөлөрдүн жумасына эки жолу эртең мененки тамакка даярдай турган тамагы. Назик абада текстурасы бар омлет, өзгөчө кошумча ингредиенттер менен кошулганда, абдан канааттандырарлык болот. Шампиньон жана чөптөр эртең мененки тамакты чыныгы майрамга айландыруучу эң сонун ингредиенттер болот.
- Калория мазмуну 100 г - 130 ккал ккал.
- Порция - 1 даана
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 2 шт.
- Шампиньон - 3-4 шт.
- Жашыл пияз - 2-3 бутак
- Сыр - 50-70 гр
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
- Туз, калемпир татымына жараша
Кадам сайын козу карын менен омлет бышыруу - эртең мененки тамак үчүн рецепт
1. Омлет - бул абдан тез бышуучу тамак, андыктан керектүү нерселердин баарын даярдап алалы, баары колубузда. Козу карынды суу астында чайкап, керек болсо, көрүнгөн кирден тазалап, жука тилимдерге бөлүү керек. Пияздын мамыктарын жууп, майда туурайбыз. Катуу быштакты катаал сүргүчтө майдалаңыз.
2. Жумуртканы сындырып, татымына жараша туз, мурч кошобуз.
3. Жумуртканы жеңил көбүк пайда болгонго чейин сабоо үчүн вилканы же камырды колдонуңуз. Эгер омлет жумшак болушун кааласаңыз, жумурткага бир -эки аш кашык сүт же бир кашык каймак кошуңуз.
4. Өсүмдүк майынын аз өлчөмүндө алдын ала ысытылган көмөч казанга козу карынды кууруп алабыз. Сиз дагы бир кичинекей пиязды кууруп аласыз. Табаны өтө майлуу кылбаш үчүн, кууруу үчүн минималдуу май болушу керек.
5. Козу карындар кызарганда, аларды жумуртка менен толтуруңуз.
6. Аз отто омлетти даяр абалга алып келиңиз.
7. Дагы бир ысык омлетти майдаланган чөптөр жана майдаланган сыр менен чачыңыз.
8. Биз идишти табакка салып, омлетти экиге бүктөп койобуз - ошентип сыр тезирээк эрип кетет - жана бардыгын таңкы тамакка чакырабыз.
9. Таттуу эртең мененки тамак үчүн татаал эмес рецепт боюнча даярдалган козу карын кошулган абдан даамдуу жана табитти ачуучу омлет даяр! Күндүн башында тиричилик техникасын коюп, май куюу гана калды. Тамагыңыз таттуу болсун!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Козу карын кошулган эң даамдуу омлет
Козу карын жана ветчина менен омлет
