Арыктоо үчүн чамгырды кантип тандоо керек. Тамыр өсүмдүктөрүн колдонуу өзгөчөлүктөрү, рецепттер. Каршы көрсөтмөлөр жана терс таасирлери.
Редиска арыктагысы келген адамдардын арасында дени сак жана популярдуу жашылча. Ал бай курамга жана эң аз калориялуу мазмунга ээ, организмге керектүү көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт жана көптөгөн даамдуу жана диеталык тамактар үчүн эң сонун база боло алат (мисалы, смузи, шорпо же салат).
Арыктоо үчүн чамгырды колдонуу өзгөчөлүктөрү
Сүрөттө арыктоо үчүн чамгыр
Арыктоо үчүн чамгырдын башкы артыкчылыгы - продукттун курамында көптөгөн баалуу минералдар, витаминдер, биологиялык активдүү заттар бар, алар кемчиликсиз тең салмактуу жана адам денесине тез сиңет. Тамыр жашылчасы белокторго, канттарга, ферменттерге, органикалык кислоталарга бай. Бул заттардын баары организмге тез эле сиңип кетпестен, анын туура жана толук иштешин камсыздайт.
Редиска керектөө арыктоого жардам берет, анткени анын ден соолукка пайдасы көп:
- Чалпактын курамында көптөгөн була бар, анын аркасы менен ичеги токсиндерден жана токсиндерден тазаланат. Тери жаңы болуп калат, кооз тон кайтып келет. Фигура чыңалып, салмагы азаят.
- Жашыл чамгыр арыктоо үчүн идеалдуу, анткени ал эң аз калориялуу. Демек, жетишилген натыйжаны сактап калууга жана арыктоодон кийин жакшы болуп кетпөөгө мүмкүндүк берет. Редиска каршы көрсөтмөсү жок болсо, аны көп жесе болот.
- Продукт минералдарга бай, анын жардамы менен оптималдуу суу-туз балансы сакталат. Бул сизге тез арада шишикти кетирүүгө мүмкүндүк берет, ашыкча килограммдар биздин көз алдыбызда эрип кетет, дененин көлөмү оңдолот.
- Шалгамды үзгүлтүксүз колдонуу теринин астындагы майдын, туздун жана жаман холестериндин топтолушун алдын алат. Жалпы көрүнүшү жакшырат.
- Чалпактын курамында сиңирүү процессин жакшыртууга жардам берүүчү күйүүчү эфирлер жана ферменттер бар. Оор тамак -аштар сиңирилип, алда канча тез сиңет. Андыктан ашыкча салмак кошуу болбойт.
- Зат алмашуу процесси ылдамдайт, бул гармонияга өбөлгө түзөт, өзгөчө редиска колдонуу физикалык активдүүлүк менен туура айкалышса.
Редис - идеалдуу арыктоочу продукт. Тамыр жашылчасы эң аз калориялуу, ошондуктан аны ар кандай тамактарды даярдоодо колдонсо болот:
- жашыл чамгыр - 9 ккал / 100 г;
- дайкон (ак чамгыр) - 21 ккал / 100 г;
- кара чамгыр - 36 ккал / 100 гр.
Арыктоо үчүн чамгырды кантип тандоо керек?
Чалпактын бир нече сорту бар, алар сырткы көрүнүшү менен гана эмес, касиеттери жана өзгөчөлүктөрү менен да айырмаланат. Шалгамдын бардык түрлөрү арыктоо максатында колдонулушу мүмкүн. Өз каалоосуна жараша, арыктап жаткан адам чамгырдын белгилүү түрүн тандай алат.
Арыктоочу жашыл чамгыр
Жашыл чамгыр арыктоо үчүн абдан пайдалуу, анткени ал организмдин бардык системаларына жана органдарына оң таасирин тийгизет. Мындай пайдалуу сапаттарга ээ:
- Клеткалардын зат алмашуусу жана кычкылтек менен камсыздалышы жакшырат. Бул эффект редискада темирдин көбөйүшүнүн эсебинен ишке ашат.
- Көрүү органдарына оң таасирин тийгизет. Жашылчанын курамында А витамини бар, ал көрүүнү жакшыртат.
- Иммунитет жана дененин коргоочу функциялары жогорулайт. Жашыл чамгырдын курамында С витамини бар, ал сасык тумоодон айыгууну тездетет.
- Ашказан -ичеги жолунун иши нормалдашат. Бул тамыр өсүмдүгүнүн курамында була жана орой була камтылгандыктан мүмкүн болот. Шалгамды үзгүлтүксүз колдонуу аркылуу тамак сиңирүү системасынын иши нормалдашат.
- Жашылчанын курамында токсиндерди, токсиндерди жана башка зыяндуу заттарды денеден чыгаруу үчүн активдүү заттар бар. Мунун аркасында теринин жана чачтын абалы жакшырат.
Арыктоочу кара редис
Кара чамгыр ден соолукка жана арыктоо үчүн абдан пайдалуу. Бул тамыр жашылча арыктагысы келгендер арасында абдан популярдуу. Чалкан аз санда керектелген учурда да аппетит төмөндөйт.
Арыктоо үчүн же гарнирге кара чамгыр кошулган салаттарды даярдасаңыз болот. Бул ыкманын аркасында тамактар чын жүрөктөн гана эмес, даамдуу жана дени сак болуп калат.
Эгерде кара чамгыр арыктоо максатында колдонула турган болсо, аны чийки түрдө колдонуу сунушталат. Бул сизге тезирээк салмактан арылууга мүмкүндүк берет:
- тердөө көбөйөт, анын аркасында суюктук денеден бир топ тезирээк чыгарылат;
- кызыксыз аппетит;
- кан айлануу жакшырат.
Сиз кара чамгырды эртең мененки, түшкү же кечки тамакка колдонсоңуз болот. Бул сизге порцияны адаттагыдан алда канча аз жегенге мүмкүндүк берет. Шалгам денени энергия менен камсыздайт, ал эми узак убакыт бою ачка болуу сезими тынчын албайт.
Арыктоо үчүн ак чамгыр же дайкон
Daikon да арыктоо үчүн абдан пайдалуу. Сыртынан бул тамыр жашылча ак сабизге окшош. Жашылчаны кайнатылган же чийки түрдө жесе болот. Дайконду көп өлчөмдө жегенге катуу тыюу салынат, анткени бул ашказандын жана ичегинин былжыр челинин катуу кыжырдануусуна алып келиши мүмкүн. Өтө оор учурларда аллергиялык реакция пайда болот.
Daikon төмөнкү өзгөчөлүктөргө ээ: / p>
- зат алмашууну тездетүүгө жардам берет;
- толгонуу сезимин берет, аппетитти басат;
- денеден токсиндерди, шлактарды жана башка зыяндуу заттарды чыгарат;
- бүт тамак сиңирүү системасынын ишин нормалдаштырат жана жакшыртат.
Үчүн тездетүү процесси арыктоо, сунушталат ичүү жаңы дайконон алдында жатар алдында. Бирок бир порция 1 чай кашыктан ашпашы керек.
Редиска менен кантип арыктаса болот?
Бүгүн, чамгыр арыктоо үчүн сын -пикирлер, негизинен, оң, анткени сизге мүмкүндүк берет похудеть салыштырмалуу кыска убакыттын ичинде. Тамыр түшүмүнүн негизинде атайын диеталар иштелип чыккан эмес, анткени шалгамды көпкө жесе, ашказандын жана ичегинин былжыр челинин катуу кыжырдануу коркунучу бар.
Сиз шалгамды ар кандай тамактардын ордуна колдонсоңуз болот, анын негизги ингредиенти ушул продукт. Арыктоо үчүн ак редиска салаты сизди тез толтурат. Сиз салатты кайнатылган жумуртка, торпок же тоок филеси менен толуктай аласыз.
Жашылча тамыры шорпо, ал тургай окрошка жасоодо кеңири колдонулат. Бирок ийгиликтүү жана коопсуз арыктоо үчүн бир эрежени карманышыңыз керек - чамгырды майлуу каймак жана майонез менен айкалыштырууга катуу тыюу салынат. Зыгыр, өсүмдүк же зайтун майын тандап алуу максатка ылайыктуу. Ошондой эле майлуулугу аз каймакты колдонсоңуз болот, бирок 10%дан көп эмес.
Арыктоочу чамгырдын рецептери
Бүгүнкү күнгө чейин арыктоо үчүн чамгыр менен бир топ рецепттер иштелип чыкты. Бул диетаны ар түрдүү жана даамдуу кылат, ошол эле учурда денени бардык керектүү азыктар менен каныктырат.
Арыктоочу имбир жана редиска салаты
Салат дээрлик ар бир муздаткычтан табылган эң жөнөкөй ингредиенттерди колдонуу менен тез даярдалат.
Курамы:
- лимон - 1 даана;
- тазаланган имбирь - 30 г;
- суюк бал - 40 г;
- жашыл чамгыр - 0,5 түп жашылча.
Имбирь жана редиска кошулган салат даярдоо процесси:
- Алдын ала даярдалган ингредиенттер блендерде өзүнчө тартылат.
- Компоненттер кылдат аралаштырылган.
- Бал кошулат жана салат дагы камыр жуурулат.
- Арыктоо үчүн лимон жана имбирь кошулган чамгырды күнүнө 2 жолу 1 чай кашыктан ичүү керек.
Толук курс 10 күнгө созулат. Андан кийин кыска тыныгуу (20 күндөн кем эмес) алынат жана зарыл болсо, экинчи курс өткөрүлөт. Даяр болгон массаны муздаткычта тыгыз жабылган капкактын астында айнек идиште сактоо керек.
