Мен абдан даамдуу, бирок оңой даярдалуучу рецептти сунуштайм-жапайы сарымсак, жашыл пияз жана жумурткадан жасалган салат кошулган croutons. Тамакты даярдоо оңой, бирок абдан дени сак. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Албетте, сиз жөн эле жумуртка, пияз жана горчица менен майонез кошулган даамдуу жапайы сарымсак салатын жасай аласыз. Бирок, акыркы убакта крутон, тост, брусчетта, ысык бутерброд, бутерброд ж.б.у.с өзгөчө модага айланды. Ошондуктан дээрлик бардык салаттарды жана ар кандай азыктарды бир аз кургатылган нандын үстүнө коюуга болот, ошондо даамдуу жана пайдалуу тамак болот. Ошондуктан, бүгүн мен жапайы сарымсак, жашыл пияз жана жумуртка салаты менен жыпар жыттуу крутон жасоону сунуштайм.
Тамак -аштын жөнөкөйлүгүнө карабай, ал абдан пайдалуу, бул жазында витаминдердин жетишсиздигинде өзгөчө маанилүү. Жаңы жашыл пияздын мамыктары жапайы сарымсак жана кайнатылган жумуртка менен жакшы шайкеш келет. Алар дени сак жазгы тамактын жыпар жыттуу экстраваганзасын толук бүтүрүшөт. Жапайы сарымсакты башка чөптөрдөн өрөөн лилиясына окшогон жалбырактары, ошондой эле сарымсактын ачык жыты жана даамы менен айырмалай аласыз. Ошондуктан, мындай бутерброд тамактангандан кийин эч жакка баруунун кажети жок болгондо гана ылайыктуу болот. Жолугушууга же жолугушууга чейин мындай тостторду башка убакта жасоо жакшы.
Микротолкундуу быштакта быштакты кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 209 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт, жумуртканы кайнатып муздатуу убактысы
Курамы:
- Рамсон - 15 жалбырак
- Француз дан кычы - 1 аш кашык
- Майонез - 2 аш кашык май куюу үчүн
- Туз - бир чымчым
- Жашыл пияз - бир нече мамык
- Жумуртка - 1 шт.
- Нан - 4 даана
Жапайы сарымсак салаты, жашыл пияз жана жумуртка кошулган крутондорду этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жашыл пиязды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
2. Жапайы сарымсактын жалбырактарын жууп, сүлгү менен кургатып, узун сабактарын кесип, жука кылып туураңыз.
3. Катуу кайнатылган жумуртка, муздуу сууга муздап, кабыгынан тазалап, кубик кылып туурайбыз. Эгер кабыгы жарылып кетпеши үчүн жана сарысы көгөрбөшү үчүн жана бышып кетпеши үчүн аларды кантип туура бышырууну билбесеңиз, сайттын беттеринде жарыяланган сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт табыңыз. Бул үчүн, издөө тилкесин колдонуңуз, анда керектүү сөздөрдү киргизиңиз жана сайт рецептти тандап алат.
4. Нанды жука тилимдерге бөлүп, эки жагы таза жана кургак табада кызарганча жана кызарганча кургатыңыз. Ошондой эле тостерде крутон жасай аласыз.
5. Бардык азыктарды бир идишке бириктириңиз. Аларды майонез, бир чымчым туз жана горчица менен майлаңыз.
6. Салатты жакшылап аралаштырыңыз.
7. Жапайы сарымсактын, жашыл пияздын жана жумурткадан жасалган салатты croutonsго салып, дароо дасторконго табитти коюңуз. Эгерде сиз закусканы дароо бербесеңиз, анда нанды берердин алдында жайыңыз.
Жапайы сарымсак жана жумуртка менен жазгы салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
Тиешелүү макала: туздалган козу карын жана пияз кошулган куурулган нандын рецеби
