Үйдө жапайы сарымсак, бадыраң жана быштактан жасалган креветка салатын жасоо фотосу менен этап-этабы менен рецепт. Төмөн калория мазмуну. Организмге пайдасы. Видео рецепт.
Деңиз азыктарын сүйүүчүлөр үчүн жапайы сарымсак, бадыраң жана сыр кошулган жөнөкөй креветка салаты. Бул жаркыраган жана даамдуу тамак сиздин күнүңүзгө сергектик жана жаркырактык тартуулайт. Салат жеңил жана сергитерлик. Бул үй -бүлөлүк дасторконго же майрамдык майрамдын жасалгасына сонун кошумча болушу мүмкүн. Албетте, креветкалар бюджеттик продукт эмес, бирок салатка кошулган кичинекей бөлүгү көптөгөн үй кожойкелери үчүн жеткиликтүү. Кааласаңыз, табакка жүгөрү даны, редиска, көк пияз жана башка азыктар кошсо болот.
Бул тамак, ошондой эле абдан дени сак экенин белгилей кетүү керек, анткени жапайы сарымсактын курамында иммунитети начар организмге колдоо көрсөтүүчү лимон сыяктуу С витамини бар. Креветка - денеде коллаген өндүрүшүн стимулдаштыруучу жана тамак сиңирүү жана жүрөк -кан тамыр системасынын бузулушу үчүн сунушталган бирдей пайдалуу жана баалуу белок продукту. Бадыраң, тескерисинче, 95% суудан турат, курамында белоктор, майлар жана углеводдор өтө аз, ошондуктан алар диеталык менюга ылайыктуу. Жаңы алар семирүү, боор, бөйрөк жана жүрөк -кан тамыр ооруларына пайдалуу. Ошондуктан, мындай салат бир гана даамдуу, жаркыраган жана ачуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу.
Креветка жана бышырылган жумуртка жашылча салатын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 129 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Кайнатылган тоңгон креветкалар - 250 гр
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Рамсон - 10 жалбырак
- Туз - бир чымчым
- Бадыраң - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
Жапайы сарымсак, бадыраң жана быштак кошулган чаян салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жапайы сарымсактын жалбырактарын агын суу менен жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука кылып кесип, терең салат идишине салыңыз.
2. Бадыраңды кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Эки тараптын учтарын кесип, ичке чейрек шакектерге бөлүңүз.
3. Кайра иштетилген сырды орто кубик кылып туурап же оройлук менен сүргүчтөн өткөрүңүз. Эгерде кескенде бырышып, тумчугуп калса, тоңдуруу үчүн тоңдургучка 15 мүнөт салып коюңуз. Андан кийин кесүү оңой болот.
4. Креветканы муздак суу менен куюп, ээрүү үчүн 15 мүнөткө калтырыңыз. Эгерде эритүү процессин тездетүү керек болсо, деңиз азыктарын электен өткөрүп, кайнак суу менен куюңуз. Андан кийин башын кесип, кабыгынан тазалаңыз.
5. Татымына жараша туз кошуп, үстүнө өсүмдүк майын кошуңуз. Туздун ордуна орточо туздуу соя соусу менен салатты татып көрсөңүз болот.
Креветка салатын жапайы сарымсак, бадыраң жана сыр менен ыргытыңыз. Аны муздаткычка 15 мүнөт муздатып жөнөтүңүз.
Креветкадан, жумурткадан, бадыраңдан жана чөптөрдөн кантип салат жасоо боюнча видео рецептти караңыз.