Аминокислоталар кандай терс таасирлерди пайда кылышы жана бодибилдингде аларды кантип туура колдонуу керектиги тууралуу илимий жактан далилденген фактыларды билип алыңыз. Спорттук тамактануунун пайдасы же зыяны тууралуу талаш -тартыш басылбайт жана, балким, бул эч качан болбойт. Аминдер бүгүн куруучулар тарабынан активдүү колдонулгандыктан, аминокислоталардын зыяны тууралуу суроо барган сайын актуалдуу болууда. Мунун жообун түшүнүү үчүн, аминокислота бирикмелери деген эмне экенин жакшы түшүнүшүңүз керек.
Аминдер дененин бардык ткандарын түзгөн протеин бирикмелерин түзөт. Бирок аминдердин организм үчүн мааниси бир эле функция менен эле чектелбейт. Бүгүн окумуштуулар эки топко бөлүнгөн жыйырма аминди билишет: маанилүү эмес жана алмаштырылгыс. Алардын ортосундагы айырмачылык - маанилүү эмес аминдер денеде синтезделет. Өз кезегинде, алмаштырылгыс сырттан гана келе алат (тамак -аш жана спорттук тамактануу).
Спортчулар үчүн маанилүү аминдер эң чоң мааниге ээ экенин мурунтан эле түшүнүп жатсаңыз керек, анткени алардын жетишсиздиги жетишсиз болгондо жайлайт. Аминдер эмне экенин билип туруп, аминокислоталардын организм үчүн зыяндуулугу жөнүндө түшүнүү оңой болот. Тагыраак айтканда, анын бар же жоктугу жөнүндө.
Аминдердин спорттогу мааниси
Ошентсе да, аминдердин спортчулар үчүн пайдасын аныктоодон баштайлы. Аминокислота кошулмаларын колдонуу менен сиз төмөнкү пайдалуу эффекттерди ала аласыз:
- Булчуң ткандарына жаңы ткандар үчүн курулуш материалдарын жеткирүү тездетилет, анткени аминдер белок аралашмаларына караганда жакшы сиңирилет.
- Организмде аминдердин жетишсиздиги жоюлат.
- Калыбына келүүчү процесстердин ылдамдыгы жогорулайт.
- Гормондор активдүү өндүрүлөт.
- Анаболикалык фон нормалдаштырылган.
- Липолиз процесси тездейт.
- Иммунитеттин эффективдүүлүгү жогорулайт.
- Бардык дене системаларынын иши нормалдашкан.
Амино -кислота кошулмаларын кантип туура колдонуу керек?
Ар кандай зат, эгер туура эмес колдонулса, токсинге айланышы мүмкүн. Ушул себептен, аминокислота кошулмаларынын мүмкүн болуучу зыяны жөнүндө сөз кылып жатып, спортчулардын туура колдонгонун билүү керек. Спорттук тамактануу өндүрүүчүлөрү аминокислота кошулмаларын ар кандай формада чыгарышат. Эң популярдуу аминдер капсулада жана жапайы түрүндө.
Көптөгөн спортчулар орозо аминдери эң натыйжалуу жана туура эмес деп эсептешет. Себеби кошумча тамак сиңирүү органдарын кыжырдантышы мүмкүн. Ошондуктан, аминдер тамак -аш менен бирге алынышы керек. Биз толуктоолорду алуу убактысы жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда бул маселеде өндүрүүчүгө ишенсе болот. Мисалы, BCAA көбүнчө эртең менен жана сабактан кийин алынат.
Аминокислоталар денеге зыян келтириши мүмкүнбү?
Ошентип, аминокислоталардын коркунучу тууралуу суроого жооп ала турган учурга жакындап калдык. Спорттук тамактануу популярдуу боло баштаганда, бардык толуктоолорго байланыштуу ушундай суроолор көтөрүлөт. Чындыкты билүү көп учурда оңой эмес. Дарыканада, сыягы, алар сизге бул жөнүндө эч нерсе айтышпайт, бирок спорттук тамак -аш сатуучулар товарларын сатышы керек жана көптөр жоопторунун тууралыгына күмөн санашат.
Жыйынтыгында биз муну өзүбүз чечишибиз керек. Баштоо үчүн, бардык протеин бирикмелери аминдерден тургандыгын эске салуу керек. Ар бирибиз сүт азыктарын, жумуртканы, этти ж.б. Бул продуктылар көп сандагы белок кошулмаларын, демек аминокислоталарды камтыйт. Албетте, бул азыктар ден соолукка зыянын тийгизбейт.
Амино -кислота кошулмалары табигый чийки заттардан жасалат жана аларды түзүүнүн технологиялык процессинде эч кандай химиялык кошулмалар колдонулбайт. Негизи, аминокислота кошулмалары белокторго бөлүнөт. Дал ушул себептен улам, аминдер протеин кошулмаларына салыштырмалуу алда канча тез сиңет. Белок аралашмасы тамак сиңирүү системасына киргенде, атайын ферменттердин таасири астында протеин кошулмалары аминдерге бөлүнүп, кийин сиңирилет. Бул спортчуларга аминдерди колдонууда белгилүү бир процессти активдештирүүгө мүмкүндүк берет, бул абдан маанилүү.
Бирок, аминдерди колдонууда, алардын белгилүү бир бөлүгүн тамак -аш менен ичип жатканыңызды унутпаңыз. Ушул себептен улам, аминокислота толуктоолорун канча өлчөмдө алуу керек экенин так билүү маанилүү. Болбосо, ашыкча дозалап алуу мүмкүн. Адилеттүүлүккө карабастан, биз аминдердин ашыкча дозасы теорияда көбүрөөк болушу мүмкүн экенин жана иш жүзүндө эч качан болбойт экенин белгилейбиз.
Бирок, эгер аминокислоталардын коркунучу жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда мындай мүмкүнчүлүк жөнүндө сөз кылууга арзыйт. Эгер дагы эле ашыкча дозаңыз бар болсо, анда уйкунун бузулушу жана бөйрөктүн иштеши менен көйгөйлөр болушу мүмкүн. Илимпоздор бул терс таасирлер белоктун уруксат берилген суткалык дозасы беш эсе ашканда гана мүмкүн экенин аныкташты. Иш жүзүндө буга жетишүү өтө кыйын.
Аминокислоталар жана алардын организмдеги ролу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул видеону караңыз:
