Адаттагыдай эле, алар кызылча жана сарымсак кошулган жөнөкөй жана даамдуу салатты даярдашат. Каада -салттарды өзгөртүп, кызылча салатын жасап көрүңүз, бирок бир аз башкача. Кызылча, сулу жана мейиз кошулган салаттын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кызылчадан жасалган тамактар өзгөчө популярдуу, анткени алар даамдуу болгону үчүн эмес, укмуш ден соолукта. Ар бир үй кожойкеси кызылча салатын жасоонун бир нече рецептерин билет. Бүгүн мен дагы бир татыктуу тамак менен рецепттеримди толуктоону сунуштайм - кызылча, сулу жана мейиз менен салат. Бышыруу технологиясы жөнөкөй, аны тез бышырууга мүмкүндүк берет, муну каалаган үй кожойкеси жасай алат. Тамакка киргизилген куурулган сулу табакка куурулган жаңгактын даамын берет, ал эми мейиз ачуу жеңил таттууну кошот.
Эгерде сиз фигураңызды ээрчип, орозо кармасаңыз, анда тамак күнүмдүк дасторконуңузду диверсификациялайт. Салат абдан даамдуу жана аш болумдуу, ал дени сак тамактын бардык сүйүүчүлөрүнө жагат. Кызылчанын, мейиздин жана сулунун жаңгак ноталары менен ачуу айкалышы салатка өзгөчө даам берет.
Рецепт үчүн кызылчаны ар кандай жолдор менен даярдаса болот: мешке кайнатуу, фольгада мешке бышыруу, же баштыкка микротолкундуу мешке кайнатуу. Бардык бул методдор, сиз сүрөттөр менен этап-этабы менен рецепттерде майда-чүйдөсүнө чейин үйрөнөсүз. Бул үчүн издөө тилкесин колдонуп, керектүү издөө сөздөрүн киргизиңиз.
Жөнөкөй кайнатылган кызылча салатын кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 95 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт, плюс кызылчаны кайнатуу жана муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Кызылча - 1 даана.
- Мейиз - 1 аш кашык
- Сулунун кабыгы - 1, 5 аш кашык
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Туз - бул шыбыроо
Кадам сайын кызылча, сулу жана мейиз менен салат бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Сулунун унун таза, кургак, жакшы жылытылган табакка куюңуз.
2. Аларды мешке коюп, орточо температурада кууруп, анда -санда кызарганча аралаштырыңыз. Үлпүлдөктөрдү 180 градуста 15-20 мүнөткө чейин кургатса болот, анда аларды маал-маалы менен аралаштырып турасыз.
3. Бул убакытка чейин кызылчаны кайнатыңыз же бышырганга чейин бышырып, жакшылап муздатыңыз. Андан кийин жашылчанын тамырын кыркып, кескичке сүртүп же жука тилимдерге бөлүңүз.
4. Майдаланган кызылчаны сулу эти менен бириктиребиз.
5. Тамакка мейиз кошуңуз. Эгерде ал өтө тыгыз болсо, аларды алдын ала 5 мүнөт кайнак суу менен буулантып, кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
6. Ингредиенттерди татымына жараша туз жана өсүмдүк майы менен кошуңуз. Кызылчаны, сулуну жана мейизди кошуп салатты ыргытыңыз. Муздаткычта 15 мүнөт муздатып, кызмат кылыңыз.
Ошондой эле кызылча салатын мейиз, өсүмдүк майы жана татымалдар менен кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
