Даамдуу үй тортторун кантип тез бышыруу керек? Колбаса, быштак жана кетчуп кошулган камырдан жасалган конверттердин фотосу бар этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жапжаш, аба жана дагы эле ысык аппетит кытырак продуктулар көптөн бери бакыт гормондорунун булагы болуп эсептелинет. Бекеринен үйдө жасалган торттор сүйүктүү жана дайыма суроо -талапка айланган. Жана камыр жууруу менен убара болбош үчүн, өзгөчө түйшүктүү жана ачыткы камыр, бул оор процесс деп эсептелет, аны даяр түрдө сатып алуу популярдуу болуп калды. Дүкөндөн сатып алынган пуф жана ачыткы камыры көптөгөн үй кожойкелеринин өмүрүн сактап калат. Андан кызыктуу жана ошол эле учурда жөнөкөй продукциянын көптөгөн варианттары даярдалат.
Мен колбаса, быштак жана кетчуп кошулган кондитердик конверттердин даамдуу жана тез рецептин сунуштайм. Продукцияны даярдоо кулинардык чеберчиликти талап кылбайт - продукциянын сапаты жана технологиялык процессти сактоо. Ошондуктан, бул конверттерди эртең мененки тамакка же күндүзгү закуска катары даярдаса болот. Алар балдарга да, чоңдорго да кайрылышат. Бышкан азыктар татыктуу закуска болот. Рецепттин жөнөкөйлүгү эч нерсени алдын ала бышыруунун кажети жоктугунда. Сатып алынган камырды эритип, колбаса менен сырдын толтуруусун кесүү жетиштүү. Бул продуктылар каалаган супермаркетте жана дүкөндө бар, ошондуктан аларды сатып алуу көйгөй болбойт. Бул рецепт жок жерден сонун тамак жасай турган категорияга кирет, ал тез бышып, каалаган столдо сонун көрүнөт.
Ошондой эле алманын конверттерин кантип жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 396 ккал.
- Порция - 12-15 шт.
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Ачыткы камыры - 300 гр
- Катуу сыр - 150-200 гр
- Колбаса (сүт, докторлук, ышталган ж.б.) - 300 гр
- Ун - чачуу үчүн
- Кетчуп - 3-4 аш кашык
Колбаса, сыр жана кетчуп кошулган ачыткы камырдан конверттерди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камырды алдын ала эритиш керек. Бул үчүн микротолкундуу мешти колдонбоңуз. Бөлмө температурасына койсоңуз, бир сааттын ичинде эрип кетет. Андан кийин камыр жабышып калбашы үчүн жумушчу бетин жана илгичти ун менен чаңдатып, жука тик бурчтуу же чарчы катмарга айлантыңыз.
2. Жайылган камыр баракты 10-12 см чарчы кылып кесип алабыз.
3. Колбасаны кубикке, тилкеге, тилимге же башка формага бөлүңүз. Сырды сүргүчтөн өткөрүңүз же тилимдерге бөлүңүз.
4. Камырдын төрт бурчуна кетчуп сүйкөп коюңуз. Сиз аны камырдын үстүнө жайып же ошол бойдон калтырсаңыз болот.
5. Колбасаны камырдын үстүнө коюңуз.
6. Быштактын сыныгы менен үстүнө.
7. Камырдын четин ортосуна чейин көтөрүп, жакшылап бириктирип, конверт жасаңыз.
8. Конверттерди өсүмдүк майынын жука катмары менен майланган бышыруучу табакка которуңуз. Аларды май, сүт же жумуртканын сарысы менен сүртүңүз, бышырылганда алтын күрөң кабык пайда болот.
9. Мешти 180 градуска чейин ысытып, 20-30 мүнөт бышыруу үчүн колбаса, сыр жана кетчуп кошулган ачыткы камырдан конверттерди жөнөтүңүз. Жаңы демделген чай же кофе менен муздагандан кийин даяр пуфту столго кызмат кылыңыз.
Ошондой эле быштак жана колбаса менен буклеттерди жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
