Тез, жөнөкөй жана даамдуу! Колбаса, краб таякчалары жана жумуртка кошулган салат даамдуу болот. Тамак дайыма жеткиликтүү болгондуктан, аны жылдын каалаган мезгилинде даярдаса болот. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Биздин өлкөнүн көптөгөн тургундары үчүн майрам - бул эс алуу, туугандары менен жолугуу жана даамдуу салаттарды жөө мүмкүнчүлүгү. Анткени, салаттар дайыма майрамдык маанай кошот. Алар эң популярдуу, аларсыз майрамдык дасторконду элестетүү мүмкүн эмес. Биз салаттарды майрамдарга гана эмес, күнүмдүк жашоодо да түрдүү менюга даярдайбыз. Бул учурда, рецепттер көбүнчө бирдей. Бирок башка жаңы варианттар бар, мисалы, алардын арасында колбаса, краб таякчалары жана жумурткасы бар салат бар. Ал Оливье менен бирге көптөгөн жегичтердин сүйүктүүсү болуп калат. Мына, салаттын жаңы версиясы, анда колбаса, краб таякчалары, жумуртка, жүгөрү жана картошка бир тамакта тоюу үчүн табылат. Картошканы кошуунун кажети жок болсо да, салат жеңил болот. Тамактын жарыктыгы үчүн курамына кайнатылган сабиз, консерваланган буурчак же жашыл пияздын жүнүн кошсо болот.
Салат даярдоодо эч кандай кыйын нерсе жок. Кайнатуу, майдалоо жана аралаштыруу керектүү нерсенин баары. Бул менюңузга жагымдуу жана даамдуу кошумча. Эгерде сиз фантазияңызды көрсөтсөңүз, анда ал майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат. Майрамдык кызмат үчүн эң сонун вариант - бул көз айнек же табак. Ар бир адам бул тез жана даамдуу салатты жакшы көрөт. Достор күтүүсүздөн кечинде сизге барууну чечсе, бул сонун закускалардын варианты болот.
Капуста, колбаса жана сыр менен жеңил салатты кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 235 ккал.
- Кызмат - 3-4
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 20 мүнөт, картошканы жумуртка менен кайнатып муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Картошка - 2 шт.
- Майонез - кийинүү үчүн
- Сүт колбасы - 200 гр
- Краб таякчалары - 5 шт.
- Жумуртка - 3 шт.
- Жүгөрү (консерваланган, тоңдурулган, жаңы кайнатылган) - 150 гр
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
Колбаса, краб таякчалары жана жумурткасы бар этап -этабы менен салат бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Формачан картошканы туздуу сууга кайнатып, муздатып, кабыгын тазалап, орто кубик кылып туурайбыз.
2. Колбасаны картошка сыяктуу бөлүктөргө бөлүңүз. Салат кооз көрүнүшү үчүн бардык азыктарды бирдей өлчөмдө кесип алуу максатка ылайыктуу.
3. Краб таякчаларын микротолкундуу мешти колдонбостон табигый түрдө эритүү. Муну муздаткычтын астыңкы текчесинде жасоо эң жакшы. Андан кийин ороочу пленканы алып салып, бөлүктөргө бөлүңүз.
4. Жумуртканы катуу кайнатып муздаткычка коёбуз. Аларды кантип туура бышыруу керек, сиз издөө тилкесин колдонуп, фото менен этап-этабы менен рецепт таба аласыз. Андан кийин, аларды тазалап, кубик кылып бөлүңүз.
5. Бардык азыктарды бир терең салат идишине бириктириңиз.
6. Ингредиенттерди майонез жана бир чымчым туз менен майлаңыз.
7. Колбаса, краб таякчалары жана жумуртка менен салатты аралаштырып, муздаткычта 15 мүнөт муздатыңыз жана кызмат кылыңыз.
Жүгөрү, сыр жана колбаса менен салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
