Сиз адаттан тыш тамак -аш айкалыштарын жакшы көрөсүзбү? Жумуртка жана кунжут кошулган алмурут салатын колдонуп көрүңүз. Бул жеңил жана аш болумдуу, даамдуу жана жыпар жыттуу, жөн эле жеткиликтүү азыктардан даярдалган. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кант кошулбаган алмурут көптөгөн продуктылар менен жакшы шайкеш келет: колбаса, кайнатылган эт жана канаттуулар, сырлар, козу карындар, жаңгактар жана башка көптөгөн ингредиенттер. Жумуртка жана кунжут кошулган алмурут салаты күнүмдүк жана майрамдык дасторкон үчүн ингредиенттердин даамдуу айкалышы. Ал абдан тез жана оңой даярдалат. Продукциялар бири -бирине шайкеш келбегендей көрүнүшү мүмкүн, бирок айкалышы абдан гармониялуу. Салат жеңил жана денеге жакшы сиңет. Ошондуктан, аны диета кармагандар да жесе болот. Бул терс салмакка эч кандай таасирин тийгизбейт. Бардык компоненттер пайдалуу жана көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыйт.
Жаңгактын даамын алмуруттун ширелүү таттуулугу баса белгилеп, кунжут менен толукталган. Зайтун майы менен айкалышкан, бул бизнес -жолугушуу жана романтикалык кечки тамак үчүн жагымдуу атмосфераны жараткан даамдардын эң сонун гармониясы. Продукциялар бир эле убакта сергитет жана каныктырат, көп кырдуу даам букети жана бай жыты менен кубанат. Адаттан тышкаркы продукциялары бар компаниядагы универсалдуу салаттар дайыма абдан популярдуу. Андыктан сөзсүз түрдө аракет кылып көрүңүз.
Боор менен алмуруттун жылуу салатын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 119 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, жумуртканы кайнатуу жана муздатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Алмурут - 1 даана. (чоң өлчөм)
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Жаңгак - 20 гр
- Туз - кичине бир чымчым
- Жумуртка - 1 шт.
- Кунжут уруктары - 1 аш кашык слайдсыз
Жумуртка жана кунжут кошулган алмурут салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. салат алмурут үчүн чириген жана бузулган жерлери жок тыгыз жана ийкемдүү кышкы сортторун алышат. Кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Өзгөчө бычак менен үрөн кутучасы менен өзөктү алып салып, өзүңүз каалагандай тилке же кубик кылып кесип алыңыз.
2. Жумуртканы кайнагандан кийин 8 мүнөттүн ичинде салкын консистенцияга ээ болгонго чейин кайнатыңыз. Андан кийин муздак сууга муздатып, кабыгын тазалап, бөлүктөргө бөлүп салат идишине жөнөтүңүз.
Жаңгакты кабыктан алып салыңыз. Өзөктөрдү таза, кургак табада 5 мүнөткө чейин тешиңиз. Бул аракет милдеттүү эмес да. Ал эми жаңгак кошулган салат дайыма даамдуу болот. Жаңгактарды орто бөлүктөргө бөлүп, салат идишине салыңыз.
Кунжут уруктары, эгер каалашса, таза жана кургак көмөч казанга бир аз сайып, салатка жөнөтө алышат.
Тамакты бир чымчым туз менен майлап, үстүнө зайтун майын куюп, аралаштырып, муздаткычта 15 мүнөт муздатыңыз. Андан кийин столго жумуртка жана кунжут кошулган алмурут салатын бериңиз.
Ошондой эле жылуу алмуруттун салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
