Даамдуу, назик, жеңил … Бирок эң башкысы - минималдуу күч, убакыт жана эң жөнөкөй продуктылар. Бул печенье жана быштактан бышырылбаган торт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Бүгүн мен сизди бышырылбай печеньеден жасалган, назик быштак шоколад креми менен укмуштуудай торт менен сыйлайм. Бул түзмө -түз 30 мүнөттө даярдалат. Кукилерди колдонгондон бери, сиз жеке убактыңызды торт же печенье бышыруудан бошотосуз, бул биздин түбөлүктүү убакыт тартыштыгыбызда абдан ыңгайлуу. Бирок эң таң калыштуусу - бул чыныгы торттун даамы. Даярдоо үчүн салттуу жана таттуу десерттерден кем калбайт. Ошондуктан, эгер сиз конокторду таң калтыргыңыз келсе, балдарды кубантыңыз жана үйдөгү кулинардык шедеврлер менен сүйүктүү адамыңыздын жүрөгүн багындыргыңыз келсе, анда бул продукт сиз үчүн гана.
Печенье жана быштактан бышырылбаган торт - чайга тез таттуу десерттин эң сонун варианты. Эң кыйын нерсе - чыдамкайлык менен печенье чылап, торт муздаткычта катып калгыча күтүү. Мындай таттуулукту бышыруу өзгөчө жай мезгилинде ыңгайлуу, ысык сыртта ысык болуп, мешти күйгүңүз келбейт. Ошондой эле, продукт меши жок үй кожойкелерине ылайыктуу. Бул назиктикте быштактын жана боордун майлуулугунун пайызын калорияны жөнгө салууга караганда, өз алдынча тандап алуу ыңгайлуу. Куки жасайт, сизге жакканын алыңыз. Эритилген, ваниль, шоколад, жада калса диеталык бисквит жасайт. Кааласаңыз, каймакка жаңгак, мейиз, жемиштерди кошуп, же какао салып шоколад быштак массасын жасай аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 317 ккал.
- Порция - 1 торт
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Печенье - 350 гр
- Сүт - 200 мл
- Быштак - 500 гр
- Жыпар жыттуу заттар (анис, гвоздика, кардамон, сарымсак) - 1-2 шт.
- Кант - 100 гр
- Какао порошогу - 2 аш кашык
- Даршын - 2 таяк
Печеньеден жана быштактан 20 мүнөттө бышырылбай тортту этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Казанга сүт куюп, корица жана бардык татымалдарды кошуңуз.
2. Сүттү кайнатып, даамын жана бир аз муздатуу үчүн 10-15 мүнөт коё туруңуз.
3. Сүт бөлмө температурасына жеткенде, андан бардык жыпар жыттуу заттарды алып салыңыз.
4. Быштакты, кумшекерди жана какаону порошокко салып, кайра иштетүүчү машинага салыңыз.
5. Быштакты жылмакай, кесек жок текстурага чейин чайкаңыз. Тамак -аш процессорунун ордуна блендерди колдонсоңуз же быштакты электен бир нече жолу майдаласаңыз болот. Каймакты жумшартуу үчүн быштакка бир -эки аш кашык сүт куюңуз. Бирок, бул жерде быштактын текстурасына көңүл буруңуз. Эгерде ал абдан нымдуу болсо, анда сүттүн кереги жок болушу мүмкүн.
6. Быштакты кайра сабаңыз.
7. Печеньени муздаган сүткө малып, азыктанып, бир аз жумшак болушу үчүн. Кычкыл болуп кетпеши үчүн көпкө чейин ашыкча кылбаңыз.
8. Печеньени тарелкага бир катмар кылып жайып, кабыкты түрткү кылыңыз.
9. Аны быштак жана шоколад креми менен майлаңыз. Быштак массасынын катмары канчалык жоон болсо, торт ошончолук даамдуу болот. Мен аны 8 ммдей калыңдыкта коюп койгом.
10. Печеньелерди сүткө чылап, кабык менен жайып, каймак менен майлаңыз.
11. Торттун капталдарын калган крем менен майлаңыз.
12. Продукцияны шоколад чипсы, майдаланган жаңгак, кокос жаңгагы ж.б. Печеньени жана быштакты бышырбай туруп тортту муздаткычка 30-60 мүнөткө жөнөтүп, тортторду чылап коюңуз.
Печенье менен быштактан торт жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
