Жайдын ысыгында эң сонун чечим - жалкоо жана абдан даамдуу тез таттуу - печенье менен быштактан бышырылбаган торт. Өзүңүздү жана үй -бүлөңүздү эң назик назиктик менен эркелетиңиз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Бышырылбаган торттор бизге жардам берүүгө дайым даяр. Адатта, эгерде торттун ордуна даяр продуктылар колдонулат: печенье, вафли, пряник. Мындай назиктикти түзүү - бул ар бир башталгыч үй кожойкеси кыла турган кызыктуу жана оңой процесс. Кукилерди колдонуп, биз өзүбүздү торт же печенье бышыруудан бошотобуз, бул биздин учурдун кысымында абдан ыңгайлуу. Мындай тортту үйдө меш жок болгондо даярдоо ыңгайлуу, анткени бышыруунун кереги жок.
Бул рецептке таянып, сиз үчүн идеалдуу даамга жетүү үчүн, автордун шедеврин түзө аласыз, толтургучтарды аралаштырып, толтурууну кошо аласыз. Мисалы, каймакка мейиз, жемиш, жаңгак кошулат, же өзүңүз же быштак каймакты какао кошуп жасасаңыз болот. Кандай болгон күндө да, сиз эң назик, жакшы чыланган тортту аласыз, атактуу "Наполеондон" жаман эмес. Мындан тышкары, аны түзүүгө алда канча аз убакыт сарпталат. Сөзмө -сөз 30 мүнөт жана ар тараптуу десерт даяр, ал үй чайыңызды эң сонун толуктайт.
- Калория мазмуну 100 г - 317 ккал.
- Порция - 1 торт
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт, чылап коюу үчүн бир саат
Курамы:
- Печенье - 300 гр
- Быштак - 400 гр
- Каймак - 100 мл
- Ваниль канты - 1 аш кашык
- Сүт - 500 мл
- Какао порошогу - 1 аш кашык
- Кара шоколад - 50 гр
- Кант - 100 гр
- Жаңгак - 100 гр
Печенье менен быштактан бышырбай торт жасоо
1. Кескичтин тиркемесин тамак -аш процессоруна салып, быштакты коюңуз.
2. Быштакты тегиз жана жылмакай болгонго чейин сабаңыз. Бул процесс блендер менен да жасалышы мүмкүн.
3. Быштакка шекер менен каймакты кошуңуз. Кааласаңыз, какао порошогун кошсоңуз болот, анан крем шоколад болот.
4. Назик жана пушистый быштак кремин түзүү үчүн тамакты дагы көп жолу чайкаңыз.
5. Казанга сүттү куюп, ваниль канты менен какао порошогун кошуңуз.
6. Сүттү жай отто ысытып, көмөч казанды оттон чыгарыңыз. Сүт кайнабай турганын текшериңиз. Анын көтөрүлөрүн көрөр замат отту дароо өчүрүңүз.
7. Сүткө бир нече печенье салып, 2 мүнөттөй чылап коюңуз, мындан ары жок, болбосо алар кычкыл болуп калат.
8. Тортту формага келтире турган идишти тандап, ичине чыланган печеньени кабык түрүндө салыңыз.
9. Печеньенин үстүнө быштактын каймакын кошуңуз.
10. Бардык печенье жана каймак үчүн бир эле процедураны аткарыңыз.
11. Тортту 3 катмардан чогултуп алыңыз. Акыркы катмар крем болушу керек.
12. Жаңгакты таза, кургак табада тешип, майда туураңыз. Шоколадды орточо сүргүчтөн өткөрүп алабыз. Тортко шоколад жана жаңгактын күкүмүн чачыңыз.
13. Печеньени каймак менен чылап коюу үчүн тортту муздаткычка бир саатка коюңуз. Андан кийин кадимкидей кесип, кызмат кылыңыз.
Печенье менен быштактан торт жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
