Даамдуу жана диеталык быштак десертинин жаңы рецептин издеп жатасызбы? Тоңдурулган кара карагат менен даамдуу, канааттандырарлык, аз калориялуу бууга бышырылган суфле жасаңыз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Быштак - кальцийдин жана башка пайдалуу витаминдердин булагы. Балдардын менюсуна жана диетаны кармангандарга сунушталат. Бул кычкыл сүт азыктарынын көбү аны өз алдынча колдонууну жактырбагандыктан, биз аны "Даамдуу жана пайдалуу тамак жөнүндө" китебинен дени сак, бирок даамдуу рецепттерди даярдоо үчүн колдонобуз - тоңдурулган кара карагат менен бышырылган суфле. Сиз аны мультиваркка же кош казанга бышырсаңыз болот. Бирок, эгерде сизде ашкананын мындай шаймандары жок болсо, анда биз жөнөкөй советтик жол менен башкарып, кайнак суунун казанын жана дуршлагтын жардамы менен буу мончосуна даамдуу тамак жасайбыз.
Бышкан быштактан жасалган суфле бай карагаттын даамы менен эң сонун мамиле. Бул ашказанга жеңил, даярдалышы оңой жана ден соолукка абдан пайдалуу. Кара карагат кошулган буу суфлеси табитин ачуу көрүнүшү жана укмуш даамы менен сизди кубандырат. Анын даамын таткандан кийин, аны дайыма бышырасыз. Өзгөртүү үчүн толтурууну ар кандай жемиштерди, кургатылган жемиштерди, жаңгактарды, момо жемиштерди ж.
Сүттөгү алма менен быштак суфлесин кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 219 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 250 гр
- Жумуртка - 1 шт.
- Каймак - 50 мл
- Кант - 3-4 аш кашык же татып көрүңүз
- Туз - бир чымчым
- Манна - 40 гр
- Кара карагат (жаңы же тоңдурулган мөмө же пюре) - 100 гр
Тоңдурулган кара карагат менен бышырылган суфле этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Камыр жууруу үчүн быштакты идишке салыңыз. Эгерде быштак өтө нымдуу болсо, анда биринчи кезекте ашыкча сарысууну алып салыңыз. Бул үчүн, ашыкча суюктукту төгүү үчүн, аны печеньеге илип коюңуз. Болбосо, дагы манка кошууга туура келет, андан десерт быштак эмес, манка болот.
2. Быштакка манна, шекер жана бир чымчым туз кошобуз.
3. Андан кийин жумуртканы куябыз.
4. Тамакты быштак менен тегиз болгонго чейин майдалап майдалаңыз.
5. Тамакка кара карагатты кошуңуз. Эгерде мөмөлөр жаңы болсо, анда алгач аларды жууп, тоңуп калганын эритип алыңыз.
6. Карагатты бирдей бөлүштүрүү үчүн камырды аралаштырып, жарма бир аз шишип кетиши үчүн 15 мүнөт турууга калтырыңыз.
7. Быштактын массасын десертке бууга турган калайларга жайгаштырыңыз.
8. Быштак камыры бар контейнерлерди colanderге салыңыз.
9. Сүзгүчтү кайнак суу куюлган идишке жөнөтүңүз, ал эми көбүктөнгөн суу муздакка тийбеши керек.
10. Капкакты калбырдын үстүнө коюп, 15 мүнөткө чейин тоңдурулган кара карагат менен бышырылган суфлени бууга бышырыңыз. Аны жылуу даам менен кызмат кылыңыз. Анткени муздагандан кийин тыгыз болуп калат, бирок ошол эле даамдуу бойдон калат.
Ошондой эле быштак суфлесин кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
