Кара карагат кошулган сыр торттору даамдуу гана эмес, ден соолукка да пайдалуу! Сүт азыктары жана мөмө -жемиштер - айыктыруучу витаминдердин чоң спектри. Ошондуктан, эгер сиз денеңизди пайдалуу заттар менен толуктагыңыз келсе, мен фото менен этап-этабы менен рецепт сунуштайм. Видео рецепт.
Даамдуу жана табитти бышырган тамак бардык үй чарбаларын кубандырат - кара карагат менен быштак торттору. Бул сонун эртең мененки идея жана башкалар. Тез жана оңой даярдалуучу тамак, көз жаздымда калбайт. Жеңил мөмө жыты, укмуш назик даам оозуңузда эрип кетет!
Сунушталган рецепт боюнча быштакты каалаган мөмө менен даярдаса болот! Алча, кулпунай, черника, карагат менен … Бүгүн мен кара карагатты тандадым. Аны жаңы жана тоңдурулган түрдө колдонсо болот. Эгерде сиз калган тоңдургучту бошотууну кааласаңыз, бул рецепт эң сонун вариант.
Быштактын майлуулугу рецепт үчүн принципиалдуу мааниге ээ эмес. Анын ырааттуулугу маанилүү. Камырга жана унга кошумча өлчөмү ошого жараша болот. Ошондуктан, сумманы өзүңүз тууралаңыз.
Сиз карагат кошулган быштак куймактарын берри соусу менен кошо бере аласыз, бал, коюлтулган сүт, каймак, камкаймак, варенье, варенье, жемиштер, мөмөлөр, каймак, сүйүктүү балмуздакыңыздын бир кашыгы … Сырды колдонуу даамдуу жылуу болгондо торт. Алар оңой эле кечки тамакты алмаштырып же десерт катары колдонсо болот.
Шоколад толтуруу менен быштактан блинды кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 326 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 300 гр
- Туз - бир чымчым
- Кант - 50 г же татымына жараша
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Жумуртка - 1 шт.
- Кара карагат - 100 гр
- Ун - 4 аш кашык
Кара карагат менен карагат куймактарын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камыр жууруу үчүн быштакты идишке салыңыз. Андан кийин жумуртка, ун, туз жана шекерди кошуңуз.
Эгерде быштак өтө нымдуу болсо, адегенде андан сарысууну алып салыңыз. Бул үчүн быштакты рулеткага илип, жарым саатка калтырыңыз. Болбосо, камырга ашыкча нымды сиңирип алышы үчүн унду көбүрөөк кошууга туура келет. Бул учурда сиз сыр тортторун эмес, быштак кошулган куймакты аласыз.
2. Камыр жууруу. Эгерде сиз быштак торттору бир тектүү болушун кааласаңыз, камырды блендер менен чаап алыңыз. Эгерде сиз быштактын даамын сезгиңиз келсе, анда кашык менен камыр жууруңуз.
3. Жумуштун бетин жана колду ун менен майдалаңыз. Камырдан бир кесимди алып, тегерек шелпекти жасаңыз.
4. Быштак торттун ортосуна бир нече кара карагатты кой. Эгерде алар тоңуп калса, мөмөлөрдү алдын ала эритүүнүн кажети жок, алар сырники куурулганда эрип кетет. Жаңы мөмөлөрдү жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
5. Карагатты бир аз быштак камыры менен жаап коюңуз. Чизкейкти колуңузга алып, бурап, эки жагындагы унду тегиздөө жана нан тегиздөө үчүн.
6. Табага өсүмдүк майын куюп, жакшылап ысытыңыз. Куймакты көмөч казандын түбүнө коюп, орто жылуулукту күйгүзүңүз.
7. Кара карагаттын куймактарын эки тараптан болжол менен 3-5 мүнөт кызарганча кууруңуз. Табадан куймакты алып, ашыкча майды сиңирүү үчүн кагаз сүлгүгө салыңыз. Андан кийин аларды дасторконго кызмат кылыңыз.
Кара карагаттын быштак пирогун кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
