Үй -бүлөңүздү таттуулар менен эркелетүүнү кааласаңыз, бирок убакыт жетишпесе, апийим кошулган камырдан үлүл бышырыңыз. Бул кондитер сизге жардам берет жана чай ичүү учурунда сиздин сүйүктүүңүз болуп калат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Балдарга кам көргөн ар бир үй кожойкеси катастрофалык убакыттын жоктугуна дуушар болот. Бирок биз бул биздин үй -бүлөбүздө чагылдырылышын такыр каалабайбыз. Ошондуктан, биз жарым сааттын ичинде бышырылган апийим кошулган абдан даамдуу жана жыпар жыттуу пирожный үлүлдөрүнүн рецепти менен бөлүшүп жатабыз.
Мындай бышыруу үчүн сизге каалаган супермаркеттен сатып ала турган даяр пирог (барак) керек болот. Апийимдин таттуу толтурулушу сиздин бышырылган товарларыңызга ыңгайлуулукту кошот. Апийим салттуу түрдө кышкы бышырууда кеңири колдонулат деген сөз бекеринен эмес: ал струделдерге, булочкаларга, булочкаларга, ошондой эле Рождество майрамында берилүүчү кутяга салынат. Үлүлдөрдү толтуруу үчүн даяр апийимди колдонсоңуз болот, бирок аны өзүңүз даярдаганыңыз жакшы.
- Калория мазмуну 100 г - 240 ккал ккал.
- Контейнерге порция - 4
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Пирог - 200 гр
- Апийим толтуруу - 4-5 аш кашык. л.
- Тоок жумурткасы - 1 даана.
Аппак үрөнү бар үлпөт пирожки - фото менен этап -этабы менен даярдоо
1. Даяр болгон камырды эритүүгө убакыт бериңиз. Толтуруу көлөмүнө жана бышырылган азыктардын керектүү санына жараша 1 же 2 баракты колдонобуз. Камыр жетишерлик жумшак болгондо, үстөлгө ун сээп, камырды төрт бурчтук кылып жайып салыңыз. Геометриялык тактыкка жетүүнүн кажети жок, барактын бирдей ичке болгону жетиштүү.
2. Мак апийимдин толтуруусун даярдоо үчүн, кургак апийимдин баштыгына кайнак суу куюп, 10 мүнөткө калтырып, анан төгүңүз. Бул процедураны 2-3 жолу кайталаңыз. Апийим сууга бир аз каныккан болот жана көлөмү көбөйөт. Эми аны блендерде өлтүрүп же 2-3 аш кашык шекер же 2 чай кашык бал кошулган эритмеге майдалоо керек. Бул толтурууну жумшак кылат жана дандар тиштерге чырмабайт. Бул учурда, апийимдин түсү бир аз өзгөрөт, апийим көк түскө толтура турган аппак сүт пайда болот. Аппаш пастасына бир жумуртканын агын кошуп, толтуруу даяр. Өзгөчө жалкоолор үчүн дүкөндөрдүн текчелеринде даяр апийим толтурулган.
Аппакты толтуруу менен ширетилген токочтун баракчасын майлаңыз, аны бүт бетине тегиз таратыңыз. Толтуруу менен жайылган эмес, кенен четине бир сантиметр калтырыңыз.
3. Камырды түрмөк кылып жайып баштаңыз. Биз муну үлүлдөр чачырап кетпеши үчүн жетиштүү түрдө бекем кылууга аракет кылабыз жана даяр бышкан азыктар тыкан көрүнөт. Толтуруу менен майлабаган четибизди чымчып, сууга бир аз нымдап коюңуз: ошентип түрмөк жакшыраак кармалып калат.
4. Апийим тоголокту туурасы 2 сантиметрден ашпаган курч бычак менен кичине бөлүктөргө бөлүңүз.
5. Бышыруу баракчасын бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз, анын үстүнө үлүлдөрдү жайып салабыз. Рулеттерди бири -бирибизге анча жакын эмес жайгаштырабыз, бышырылган товарлар көтөрүлүп, бири -бирине жабышпашы үчүн кичине боштуктарды калтырабыз. Үлүлдөрдү апийим менен майдаланган жумуртканын сарысы менен майлаңыз, кааласаңыз кум шекерине чачыңыз. Биз 220 температурада 20 мүнөткө чейин мештин акыркы текчесинде бышырабыз.
6. Апийим кошулган даяр бышырылган продуктыларды бир аз муздатып, пергаменттен алып салып, кызмат табакка салыңыз.
7. Аппак тукуму бар куурулган үлүлдөр даяр. Назик жыты бар укмуштай сүйкүмдүү кондитердик азыктар жакындарыңызды бир чыны ысык кофе же чөп чай менен кубандырат. Тамагыңыздан ырахат алыңыз!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Апийим кошулган даамдуу таттуу токочтор:
2. Даршын кошулган бышырылган үлүлдөр - абдан тез жана оңой:
