Бүт үй -бүлө үчүн эттен жасалган күнүмдүк цуккини тамагы. Кантип тамак жасоо керек, фото менен этап-этабы менен биздин рецептти караңыз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепттер
Сиздин үй -бүлөңүз цуккини жактырабы? Андан кийин помидорго эт менен бышырылган цуккини бышыруу керек. Бул даамдуу гана эмес, канааттандырарлык да болуп чыгат. Бул тамак өз алдынча же күрүч же гречка үчүн гарнир катары берилиши мүмкүн. Сиз каалаган эт менен жана каалаган тамакта бышырсаңыз болот - көмөч казан, казан же жай меш. Цуккини эт менен фольга астында мешке бышырсаңыз болот. Табактагы томат пастасын коопсуз түрдө томат ширеси же жаңы помидор менен алмаштырса болот.
- Калория мазмуну 100 г - 70 ккал ккал.
- Кызмат - 4 кишиге
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Суу - 1 аш кашык.
- Цуккини - 2 шт.
- Чочконун эти - 300 гр
- Томат пастасы - 2 аш кашык л.
- Пияз - милдеттүү эмес
- Өсүмдүк майы - 10 мл
- Татымына жараша татымалдар
Помидорго эт менен бышырылган цуккини кадам сайын бышыруу
Ар кандай эт табакка ылайыктуу. Сиз кабыргаларды да ала аласыз. Эң башкысы - эт жаңы. Ошентип, этти анча чоң эмес бөлүктөргө бөлүңүз. Табага өсүмдүк майын ысытып, этти жайыңыз.
Аны жарымы бышканча кууруңуз. Убакыт 15 мүнөт Ошол эле этапта пияз шакектерин кошсоңуз болот.
Этти ылайыктуу казанга же казанга салыңыз. Жаш цуккини жарым шакекче кылып кесип алыңыз. Эгерде сиз жетилген цуккини бар тамак даярдоону чечсеңиз, анда алгач терисин кесип, үрөнүн алып салыңыз. Томат пастасын кошуу.
Эми суу жана татымалдарды кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырып, тынч отко коюңуз. 15 мүнөт бышырыңыз же эт жумшак болгонго чейин. Эгерде сиз жаш чочконун этин алсаңыз, анда бул убакыт ичинде ал абдан жумшак жана ширелүү болуп калат.
Тамак бышкандан кийин дароо кызмат кылабыз. Даам үчүн каалаган жашылчаларды кошсоңуз болот. Мен күрүч үчүн соус катары эт менен бышырылган цуккини бердим. Абдан даамдуу болуп чыкты.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Чочконун эти менен Zucchini - даамдуу жана канааттандырарлык
