Тамак даамдуу, канааттандырарлык жана ошол эле учурда дени сак болушу үчүн эртең мененки тамакка эмне бышырууну ойлонуп жатасызбы? Буу мончосунда сулу жана цуккини кошулган омлет - бүт үй -бүлө үчүн эртең мененки тамак. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Омлет чоңдорго да, балдарга да эң жакшы көргөн эртең мененки тамактардын бири болуп эсептелет. Аны бышыруунун эң кеңири таралган жолу - көмөч казанга кууруу. Бирок, мындай термикалык жол менен даярдалган тамакты баары эле жей албайт. Мисалы, жаш балдар, карылар, ашказан жана ичеги -карын оорулары менен жабыркагандар, арыктоону же фигурасын көрүүнү каалашат. Бул учурда буу мончодо бышкан омлет жардамга келет. Аны даярдоо үчүн таптакыр кош казандын ээси болуунун кажети жок. Эски байбиченин жолун колдонуу жетиштүү - сүзгүч менен кайнак суунун казаны.
Омлетти канааттандырарлык жана даамдуу кылуу үчүн, ал ар кандай кошулмалары бар компанияда даярдалат. Бул ветчина, колбаса, сыр, помидор жана башка азыктар. Бирок эң пайдалуу толуктоолор - сулу жана цуккини. Бул продуктылар диеталык деп эсептелет жана адамдын организмине көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт. Ошондуктан, буу мончодо сулу жана цуккини кошулган омлет жасоону сунуштайм. Аны даярдоо технологиясы абдан жөнөкөй, жана ингредиенттер жеткиликтүү жана бюджеттик талап кылынат. Мындан тышкары, омлет бир аз ар түрдүү болушу мүмкүн. Мисалы, тамакты канааттандыруу үчүн жумуртканын массасына бир аз сүт же каймак кошуңуз. Бир аз майдаланган жашылчалар сиздин тамагыңызды ар түрдүү кылат.
- Калория мазмуну 100 г - 177 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 1 шт.
- Туз - бир чымчым
- Суу - 20 мл
- Сулунун кабыгы - 15 г
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым (милдеттүү эмес)
- Цуккини - 50 гр
Буу ваннасында сулу жана цуккини менен омлетти кадам сайын бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканын мазмунун идишке салып, ичүүчү сууну куюңуз.
2. Мазмунду бирдей консистенция алынганга чейин камыр же вилка менен аралаштырыңыз. Аба көбүк кереги жок чейин миксер менен сабап.
3. Цуккини жууп, керектүү бөлүгүн кесип, майда же орточо сүргүчтөн өткөрүп алабыз. Жумуртка массасына zucchini калдыгын кошуу.
4. Ыкчам үлпүлдөк менен ээрчиңиз. Рецептте овсянный Extra же кайнатууну колдонбоңуз.
5. Тамакка бир чымчым туз кошуңуз.
6. Андан кийин кааласаңыз, кара мурч менен татымалдаңыз.
7. Мазмунду аралаштырып, силикон кексине жана кекстин формасына куябыз.
8. Көктү электен өткөрүп, аны суу казанына коюңуз. Суунун деңгээли colanderга тийбей турганын текшериңиз. Капкакты омлетке коюп казанды отко коюңуз. Сууну кайнатыңыз, температураны орточо деңгээлге чейин төмөндөтүңүз жана омлетти сулу жана цуккини менен 5 мүнөт бышырыңыз. Анын консистенциясы тыгызыраак болуп, назик жана аба бойдон калууга тийиш. Бышкандан кийин дароо ысык тамак жегиле.
Суу ваннасында омлетти кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
