Даамдуу жана канааттандырарлык тамактарды даярдоо көпкө созулбашы керек. Бул рецептке пияз жана сыр кошулган тоок куймактары кирет. Кадамдык сүрөттөр менен деталдуу рецепт, айрыкча биздин окурмандар үчүн.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдык бышыруу - фотосу менен рецепт
- Видео рецепттер
Ким жок болсо, очоктун кароолчулары көбүнчө эмне бышыруу керек деген суроого туш болушат. Жана бул бардык бышыруудагы эң кыйын учур - бүгүн эмне бышырылаарын чечүү. Биз сизди чочко банкыңызды даамдуу тоок куймактары менен толтурууга чакырабыз. Алар котлеттерге абдан окшош, бирок эт туурагычты колдонбостон. Мындай ыкчам вариант. Мындай куймак кичинекей каалабаган адамдарга да жагышы керек. Назик жана даамдуу жана такыр жакпаган котлеттерге окшош эмес.
- Калория мазмуну 100 г - 180 ккал ккал.
- Контейнерге порция - 5
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Тоок эти - 1 кг
- Жумуртка - 1-2 шт.
- Ун - 6-8 аш кашык. л.
- Катуу сыр - 70 г
- Пияз - 1 кичине кесим.
- Каймак - 2 аш кашык. л.
- Туз - 1/2 чай кашык
- Кара мурч - 1/3 чай кашык.
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
Пияз жана сыр менен тоок куймактарын кадам сайын бышыруу - фотосу бар рецепт
1. Биринчи кадам тооктун филесин сөөктөн кесип алуу. Сорпону даярдоо үчүн сөөктү колдонуңуз. Тоок этин майда бөлүктөргө бөлүңүз. Колдон келишинче кичине. Үстүнө үч сыр. Бул тамак үчүн сырдын туздуу түрлөрү туура келет - мисалы, орусча. Пиязды майда туурап майда туурайбыз. Мунун баары куймак үчүн.
2. Быштак, пияз жана тооктун филесин идишке салыңыз. Татымалдарды, каймакты, жумуртканы жана унду кошуңуз.
3. Mix. Сиз илээшкек масса алышыңыз керек. Эгерде өтө ичке чыкса, унду кошуңуз. Фигураны ээрчигендер үчүн жана унду өздөрү үчүн колдонууну кабыл албагандар үчүн крахмалды, жакшысын жүгөрүнү колдонуңуз.
4. Өсүмдүк майын куурулган табада жакшылап ысытып, аралашманы кашык менен жайыңыз. Орточо отто куймакты алтын күрөң түстө алып келиңиз. Биринчи партиядан үлгү алыңыз жана керек болсо, тамагыңызды сүйүктүү татымалдарыңыз менен идеалдуу даамга алып келиңиз.
5. Тооктун куймактары даяр. Картошка же эзилген күрүч гарнир катары идеалдуу.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Тооктун даамдуу куймактарын кантип жасаса болот:
2. Тоок куймактары - тез жана даамдуу:
