Похудение учурунда ашыкча белок, ал кантип көрүнөт? Белокту көп жөөнүн кесепети кандай жана алар менен кантип күрөшүү керек?
Протеиндин ашыкча болушу - адамдын денесиндеги аш болумдуу заттардын көбөйүшү. Ар бир адам анын пайдасы жөнүндө айтып жатканына карабастан, эгер ал өтө көп болсо, анда ал олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн - жеңил оорудан оор кесепеттерге чейин. Келгиле, протеиндин ашыкча болушу менен адам денесине эмне болорун, бул көйгөйдү кантип чечүү жана анын кайталанбашын кантип алдын алуу керектиги тууралуу сүйлөшөлү.
Арыктоодо белоктун ашыкча болушу деген эмне?
Протеин - көптөгөн функциялары бар адам үчүн өтө маанилүү азык. Алар зат алмашууга таасирин тийгизет, тырмактарды жана чачты бекемдеп, абалын жакшыртат. Бул булчуңдардын өнүгүшү үчүн дагы талап кылынат, ошондуктан спортчулар үчүн белокту көп колдонуу абдан маанилүү.
Адамдын организмине керектүү белоктун нормасы болжол менен 25-30 г. Сиздин жеке суммаңызды төмөнкүчө эсептесе болот: 1-1, 5 г учурдагы салмакка көбөйтүлгөн.
Протеиндин ашыкча болушу көбүнчө анын курамы жогору болгон диеталарда болот, мисалы, протеинде. Бул жеңил салмактан арылтат, бирок аягында көңүлдүү болбой калышы мүмкүн.
Ашыкча белок, адатта, диетадагы углеводдордун азайышына байланыштуу. Арыктоо дүйнөсүндө, адатта, душмандын ордун ээлешет - аларда көп калория бар, демек, аларды такыр жебеген жакшы жана арыктоо натыйжалуу болуп калат. Бирок, тез арыктоо аракетинде биз эң башкысы - ден соолукту унутабыз.
Билүү жакшы! Тамакты иретке келтирүү жакшы идея. Ашказан мөмө -жемиштерди, жашылчаларды жана жашылчаларды тезирээк сиңирет, андыктан аларды алгач жеген жакшы, андан кийин көмүртек кошулган тамак, акыркы учурда гана - эт.
Белоктун ашыкча болушу кантип көрүнөт?
Карбонгидраты чектелген протеин азыктары эң сонун арыктоо таасирине ээ, бирок жагымсыз кесепеттерге алып келет. Төмөнкү белгилер пайда болушу мүмкүн:
- катуу чарчоо;
- сажда;
- көздүн карарышы;
- денеде титирөө;
- баш оору;
- эсин жоготуу;
- жүрөк айлануу;
- ичтин катуу оорушу;
- кусуу.
Ошондой эле белоктун ашыкча болушунун ачык эмес симптомдоруна дуушар болушуңуз мүмкүн:
- Чаңкоо … Бул азык бөйрөккө чоң стресс тийгизгендиктен, белок калтырган заттарды кетирүү үчүн аларга көбүрөөк суу керек. Көп ичүү менен бөйрөк көйгөйүн чечүү оңой көрүнөт, бирок анын терс жагы да бар: токсиндер менен бирге витаминдер жана минералдар да кетет.
- Жаман жыт … Белоктун көп бөлүнүшү учурунда денеде көп аммиак пайда болот, ошондуктан оозунда ацетон даамы пайда болушу мүмкүн жана аны менен бирге жагымсыз жыт пайда болот.
- Hunger … Бир гана протеин продуктуларын жеп, адам денеси башка азык заттардын жетишсиздигин сезет, ошондуктан күчтүү ачкачылык сезими пайда болушу мүмкүн. Мындан тышкары, буга эттин көп өлчөмдө сиңирилиши кыйын болушу таасир этет.
- Тамак сиңирүүнүн бузулушу. Ашыкча белок тамак сиңирүү системасына да терс таасирин тийгизет. Тамак сиңирүүнүн бузулушунун мүнөздүү белгилери пайда болот: ич катуу, ич өтүү, ичтин колики.
- Жаман маанай. Жогорудагы симптомдор менен бирге жаман маанай пайда болушу мүмкүн. Адам кыжыры кайнап, тынчы кетет, аны өнөкөт чарчоо бузушу мүмкүн. Оор учурларда депрессия өнүгүшү мүмкүн.
- Гормоналдык дисбаланс. Тез арыктоого багытталган диеталар гормондорго таасир этиши мүмкүн. Аялдын этек кир циклинин бузулушу мүмкүн. Организмдеги майдын ролу жөнүндө эстен чыгарбоо керек жана катуу диетага алдырбоо керек. Гормоналдык фон бузулган учурда эндокринологго кайрылуу зарыл.
Эгерде сиз бул белгилерди өзүңүздөн байкасаңыз, доктурга кайрылганыңыз оң. Эгерде бул аткарылбаса, анда олуттуу кесепеттерди күтүүгө болот. Бул белоктун ашыкча болушуна алып келет.
Маанилүү! Белоктун өтө көп болушу оңой эле ууланат. Белоктун уулануу белгилери: жүрөк айлануу, жалпы алсыздык, аммиак даамы жана оозунун кургоосу, беттин жашылдануусу жана ичтин курч оорушу.
Арыктоодо ашыкча белоктун терс таасири
Бөйрөк протеиндин ашыкча болушу менен биринчи жабыркайт. Алар толуп кетет жана үзгүлтүккө учурайт. Кислота бөйрөктө топтолуп, алардын өткөрүмдүүлүгү начарлайт. Таштар, бөйрөк жетишсиздиги пайда болушу мүмкүн. Эң оор учурларда, бөйрөк бөйрөк трансплантациясын талап кыла тургандай деңгээлде бузулушу мүмкүн.
Андан кийин боор жабыркайт. Организмде углеводдор аз болгондуктан, энергияны майлардан жана белоктордон ала баштайт. Майлар активдүү кычкылдана баштайт, бул боордун иштешине терс таасирин тийгизет - майлардын метаболикалык продуктыларын иштетүүгө убактысы жок. Терс бузулуунун токсиндери боордун чоңоюшуна алып келет.
Адам денесиндеги протеиндин ашыкча болушу кандын чыпкаланышын начарлатат, ал эми токсиндер тамырларда калып, тыгынды пайда кылат. Белоктун чоң дозасын алган дене сөөктөрдөгү кальцийдин эсебинен аны иштете баштайт, бул алардын күчүн начарлатат. Сөөктөр өтө морт болуп калат, бул остеопороздун өнүгүшүнө коркунуч келтириши мүмкүн.
Белоктун көбөйүшү менен адамдын борбордук нерв системасы жана мээ жабыркайт. Адамда депрессия жана невроз пайда болушу мүмкүн, ал кыжырданат, тынчы кетет, өзүн башкара албайт. Мүмкүн болгон көрүүнүн начарлашы, ой процессинин артта калышы. Реакциянын начарлашы, концентрация жана көңүл буруу. Арыктоо бир нерсени эстөө жана эстөө кыйын болуп калат. Мунун баары терс таасирин тийгизет.
Белокторду атомдорго жана кислоталарга бөлүү процессинде аммиак пайда болот. Кадимкидей бир азык зат менен организмге зыян келтире албаган өтө аз бөлүнөт, бирок эгер бул нормадан ашса, анда анын мааниси уулуу болуп калат. Организм ушунчалык токсинди иштете албайт, бул алсыздыкка, чарчоого жана иммунитеттин төмөндөшүнө алып келет. Алсыраган иммунитет сезгенүү процесстерине көбүрөөк чалдыгат. Дененин мындай абалында рак клеткалары активдүү өнүгө баштайт, бул рак ыктымалдыгын жогорулатат. Күчтүн төмөндөшүнүн фонунда адам летаргиялык болуп, тез чарчайт. Ал активдүү түрдө булчуң массасын жоготот жана денеде оорчулукту сезет.
Ашыкча белок нормалары ашказан -ичегинин иштешине таасир этет. Белдин катуу оорушу, ичегинин жана ашказандын карышуусу пайда болот. Ашказан -ичеги жолунун алсыраган иши адамдын терисинин абалына таасирин тийгизет - май бездеринин иши көбөйүп, майлуу болуп калат, бул ар кандай сезгенүүгө, безеткиге, безеткиге алып келет.
Парадоксалдуу түрдө, белокту арыктоо менен, сиз толугу менен сактай аласыз, ал тургай салмак кошо аласыз. Чындыгында, дене иштетилген протеинди майларга жана глюкозага айландырат, бул жалпы дене майына таасирин тийгизет. Ошондой эле, ашыкча протеин зат алмашууну бузат, бул дагы салмак кошуунун факторуна айланат. Зат алмашуу процесстери бузулат, кан калыңдай баштайт. Кислороддун дененин ткандарына кириши кыйын болуп калат, бул тромбозго жана инфарктка алып келет.
Узак убакытка (бир нече жума, ай) углеводдордун азайышы менен белок алмашуусу абдан бузулат. Заара кислотасынын концентрациясы жогорулайт, кристаллдары муундарга жана бөйрөктөргө бекитилет. Бул бөйрөктө таш, артрит пайда болушуна алып келет. Подагра ушундайча өнүгөт.
Адам колдонгон протеин көбүнчө жаныбарлардан болгондуктан, организмге керектүү болгон малдын майынан ашып кетүү оңой. Бул холестерол көлөмүнө таасир этет. Жогорку холестерол жүрөк -кан тамыр системасынын ооруларына алып келет.
Денедеги ашыкча белоктун кесепети ден соолукка абдан зыян келтириши мүмкүн болгондуктан, көйгөй менен дароо күрөшүүнү баштоо керек.
Маанилүү! Тез арыктоо үчүн ден соолукту унутпаңыз. Жашоодо жана дан эгиндеринде, сүт азыктарында кездешүүчү була менен диетаңызды толтуруңуз.
Эгерде сизде протеин өтө көп болсо, эмне кылуу керек?
Эгерде көйгөй мурунтан эле бар болсо, албетте, өзүн-өзү дарылоону баштабастан, туура дарыгерге жана диетологго кайрылыңыз. Негизинен, ашыкча протеинден жабыркагандарга диета жазылат, анын диетасы жашылчалар, жемиштер, чөптөр, дан өсүмдүктөрү менен толтурулган жана белоктор менен чектелген.
Эгерде белокко уулануу оор болсо, анда бейтап ооруканага жаткырылат. Ал жерде глюкоза менен инсулинди дарылоо жүргүзүлөт жана белоктор менен майлар жок диета жазылат. Бал жеп, мүмкүн болушунча суу ичүү сунушталат. Бөйрөк оорулары үчүн заара кислотасынын ашыкчасын жок кылуу үчүн диуретиктер жазылат.
Белокко ууланган учурда, абалды жеңилдетүү үчүн, доктурга кайрылардан мурун, ашказанды жууп, тазалоочу клизма жасап, денени уулуу заттардан арылтуу үчүн Enterosgel, Enterol же ак көмүрдү, тамак сиңирүү системасын жакшыртуу үчүн Mezim же Festal колдонсоңуз болот., суу балансын нормалдаштыруу үчүн туздуу эритме.
Организмдеги белоктун ашыкча болушунун терс кесепеттерин болтурбоо үчүн мындай диеталарды колдонбоо же пайдалуу заттарды камтыган менюну диверсификациялоо жакшы эмес. Арыктоонун бирден бир ийгиликтүү жана дени сак жолу - бул тең салмактуу тамактануу жана күнүмдүк калорияларды эсептөө. Биздин организм ар бир элементке муктаж, ошондуктан тамактануу ар түрдүү болушу керек, анын ичинде бардык керектүү азыктар, витаминдер жана минералдар.
Тамак чындыгында дени сак болушу үчүн, боюңузга, жашыңызга жана салмагыңызга BJU ченин эсептөөңүз керек. Ар бир азык организм үчүн маанилүү жана эгерде ал жетиштүү өлчөмдө берилбесе, белоктун ашыкча болушу сыяктуу кичине же олуттуу көйгөйлөр пайда болот.
Белок зат алмашуу үчүн адамга керек, ал ткандардын, атап айтканда булчуңдардын курулушуна катышат, иммундук системаны бекемдейт. Майлар витаминдердин ассимиляциясы, гормондордун өндүрүшү жана клеткалардын курулушу үчүн керек. Алар резервдик энергия булагы болуп саналат. Көмүрсуулар организм үчүн энергия булагы болуп калат.
BJUнун "жаман" жана "жакшы" булактары бар. Мисалы, май, күн карама жана зайтун майы, жаңгак, эттеги май жакшы, дени сак жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн майлары, ал эми пальманын майы жана майы жаман. Углеводдор жөнөкөй жана татаал. Жөнөкөй нерселерге, мисалы, ар кандай токочтор, таттуулар жана дени сактар - күрөң күрүч, сулу, кебек кирет. Жөнөкөй углеводдордун иш жүзүндө эч кандай мааниси жок, бирок аларда бирдей көп калория бар, ошондуктан арыктоодо дал ушундай углеводдордон арылып, татаалдарын калтыруу жакшы. Бардык шарттуу "жаман" тамактар зыяндуу эмес, аларды жесе болот, бирок аларда эске алынышы керек болгон пайдалуу эч нерсе жок.
Бул макронутриенттердин сиңирилишине таасир эткен кээ бир пункттарды эске алуу маанилүү. Мисалы, сиз түшүнүшүңүз керек, жеген белоктун бардык салмагы сиңирилбейт. 100 г тооктун курамында 100 г протеин бар, бирок бул баары сиңет дегенди билдирбейт. Эң жакшы сиңирилгени-бул жумшак кайнатылган жумуртка.
Чачтын күчтүү жана сулуу болушу үчүн жетиштүү белок жеш керек - бул үчүн белок 100% жооп берет. Ошондой эле, туура тамактануу теринин абалын жакшыртып, тырмактарды бекемдейт.
Өз BZHU курсуңузду эсептөө үчүн төмөнкү формуланы карманышыңыз керек:
- Белоктор: 1 кг салмакка 1 г * (спортчулар үчүн - 1 кг салмакка 1,5 г);
- Май: 1 кг салмакка 1 г *;
- Углеводдор: 4 г * жалпы салмагы.
Тамактардын калориялуу болушунан коркпогула, бирок алардын азыктык баалуулугун эске алып, BJU жана калория нормасын көзөмөлдөңүз. Эгерде сиз бул алкакта жесеңиз, анда денеңиз сергек болот жана эч кандай аш болумдуу заттын ашыкча же жетишсиздиги менен эч качан көйгөй болбойт.
Белок ашыкча деген эмне - видеону көрүңүз:
