Эгерде коноктор босогодо болсо жана аларга таттуу нерсе менен мамиле кыла турган эч нерсе жок болсо, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз. Микротолкундуу даамдуу жана желдетилген шоколад торту тез жардамга келет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Микротолкундуу шоколад торту этап-этабы менен
- Видео рецепт
Микротолкундуу кекстер - бул жаңы модалуу кулинардык тренд. Десерт мешке кадимки бышырылган кекстерге караганда, абдан оңой жана абдан тез даярдалат. Мындай кекс жасоого сизге 5 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт. Кекстин ичинде аба жана даамдуу жана бир аз нымдуу даяр болот! Микротолкундуу меште бышып жатканына ишенбеңиз. Бул десерт иштебейт же даамы жакшы болбойт дегенди билдирбейт. Ал мешке бышырылган кадимки кекс, пудинг жана кекс сыяктуу эле болот. Мындай рецепт үй кожойкелерине татаал бышырылган азыктар менен алектенүүгө убакыт жана каалоо жок болгондо жардам берет.
Микротолкундуу мештеги маффиндин негизги өзгөчөлүгү - камыр мешке бышыргандан бир аз ичке болушу керек. Бышыруу процесси четинен борборго карай башталып, продукттун ортосу бышыруу үчүн бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат. Андыктан тегерек же чоң чөйчөктү тандап алганыңыз оң. Жөнөкөй кагаздан жасалган лотоктор, айнек, силикон же керамикалык табактар же бышыруучу табактар десертке да ылайыктуу. Бул торттун дагы бир артыкчылыгын белгилей кетүү керек - бул кыздар үчүн өзгөчө маанилүү болгон аз калориялуу фактор. Бул рецепт ашканада бардыгын кошуу менен жакшыртыла турган ингредиенттердин негизги топтомун сунуштайт. Бул мейиз, жаңгак, мөмө -жемиш, кургатылган жемиш, курма, алча болушу мүмкүн … Бир сөз менен айтканда, сунушталган рецепт кулинардык эксперименттер үчүн бай топурак!
- Калория мазмуну 100 г - 275 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 1 шт.
- Кант - 1 аш кашык
- Какао порошогу - 1 аш кашык
- Сода - бычактын учунда
- Сүт - 3 аш кашык
- Ун - 3 аш кашык
Микротолкундуу меште шоколад тортун этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканын мазмунун чөйчөккө же башка ыңгайлуу идишке куюңуз. Кумшекерди кошуп, вилка менен аралаштырып, бир тектүү суюктукту пайда кылыңыз.
2. Сүттү куюп, вилка менен кайра жакшылап аралаштырыңыз.
3. Ун кошуу. Мүмкүн болсо, аны кычкылтек менен байытуу үчүн майда темир электен өткөрүңүз, ошондо камырды мындай жууруу оңой болот.
4. Бир чымчым сода кошуу.
5. Андан кийин, какао порошогун кошуп, камырды жакшылап аралаштырыңыз, ошондо кесек жана быштак болбойт.
6. Камырды ыңгайлуу кең моюн бышыруучу табакка куюп, шоколад тортун микротолкундуу мешке салыңыз. Бышыруу убактысы микротолкундун күчүнө жараша болот. Кээде 30 секунд жетиштүү, кээ бирлерине 1, 5 мүнөт керек болот. Жөн эле болгон учурда, мезгил -мезгили менен буюмдун даярдыгын жыгач шиш менен текшерип туруңуз: ал кургак бойдон калышы керек. Даяр деликатес даярдалгандан кийин дароо жылуу формада жана түздөн-түз даярдалган формасынан керектелиши мүмкүн.
Эскертүү: Микротолкундуу бышырууда камыр көп көтөрүлөт. Качып кетпеши үчүн калыптын 1/3 бөлүгүнөн ашпаган бөлүгүн толтуруңуз. Даяр болгон тортту мештен алып чыкканыңызда ал түшүп кетээрине даяр болуңуз.
Микротолкундуу меште 5 мүнөттө шоколад кексин жасоо боюнча видео рецептти караңыз!