Үйдө келемиш түрүндө Жаңы 2020-жылга сыр жана жумурткадан салат жасоо фотосу менен этап-этабы менен рецепт. Тамак жасоонун сырлары. Видео рецепттер.
Белгилүү болгондой, чыгыш календары боюнча Жаңы 2020 -жыл Ак келемиштин демөөрчүлүгү астында өтөт. Бул жаныбар жегич болуп саналат жана туш келген нерсенин баарын жейт, демек, меню жасоо милдетин жөнөкөйлөтөт. Бир гана нерсени кемирүүчү абдан жакшы көргөн сыр жөнүндө унутпаш керек. Ошондуктан, жаңы жылдык дасторконго каалаган тамакты жасаса болот. Жаңы жыл алдындагы башкы ырахат - ысык тамак. Бирок, салаттар азыраак популярдуу жана ар бир тамакка суроо -талапка ээ. Алар такыр башкача болушу мүмкүн, бирок Жаңы жылга карата аларды тематикалык кылып, тиешелүү символдор түрүндө кооздоо жакшы: балаты, жылдыздар, петардалар, снежинкалар, коңгуроолор, шамдар, жаңы жылдык дарактардын жасалгалары, конустар, кызматкерлер, маскалар, мээлейлер жана Аяз атанын өтүгү ж.б. Мындан тышкары, Жаңы 2020 -жылга карата салатты келерки жылдын кожойкеси - Келемиш түрүндө уюштурса болот.
Ар ким Чычкан түрүндө даамдуу тамак жасай алат. Ал тургай Оливье же Мимоза да жасайт. Эң башкысы, аны туура кооздоо: ага керектүү форма берип, көздү, мурунду, кемирүүчүлөрдүн кулагын ж.б. формага келтирүү Бул кароодо биз сыр менен жумурткадан сарымсак салатын жасоонун этап-этабы менен рецептин үйрөнөбүз. Жаңы 2020 -жылы жана аны келемиш түрүндө кантип жасоону майда -чүйдөсүнө чейин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 105 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Сүт колбасы же башка азыктар - табакты кооздоо үчүн
- Майонез - кийинүү үчүн
- Сарымсак - 2 тиш
- Жумуртка - 3 шт.
Жаңы 2020-жылга келемиш түрүндө быштак жана жумуртка салатын этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканы катуу кайнатабыз. Бул үчүн аларды муздак сууга салып, кайнатып алыңыз. Жылуулукту төмөндөтүңүз жана 8-10 мүнөт бышырыңыз. Жумуртканы муздак сууга салып, муздатып коюңуз. Андан кийин тазалап, орточо сүргүчтөн өткөрүңүз.
2. Эриген быштакты жумуртка сыяктуу эле сүргүчтөн өткөрүп алабыз. Эгерде ал өтө жумшак болсо, аны айры менен майдалап же тоңдургучта 15 мүнөткө чейин чылап коюңуз. Ал тоңот жана жакшы сүртөт.
3. Сарымсакты тазалап, пресстен өткөрүңүз же эң сонун сүргүчтөн өткөрүңүз.
4. Тамакка майонез кошуп жакшылап аралаштырыңыз.
5. Колуңузду суу менен нымдап, быштактан жасалган тамактын бир бөлүгүн алыңыз. Аны сүйрү формада түзүңүз, мында бир жагы узарышы керек. Бул кемирүүчүлөрдүн оозу болот.
6. Кийинки, декорацияга түшүңүз. Кулактарды жаса. Ал үчүн колбасаны бир жагы тегеректелген кыры бар кичинекей үч бурчтуктарга кесип, тиешелүү жерлерге салыңыз.
7. Көздү жана мурунду гвоздика бүчүрү же сарымсак буурчагы менен кооздоңуз. Чычкан чоң болсо, кара зайтунду колдонуңуз.
8. Колбасаны узун тилкелерге кесип, чычканга арт жагынан жабыштырыңыз. Бул куйрук болот.
9. Сырды тилимдерге бөлүп, кемирүүчүлөрдүн бетине жакын жерге коюңуз. Жаңы 2020-жылга сыр менен жумурткадан даярдалган салатты Чычкан түрүндө муздаткычта 15-30 мүнөт муздатып, толу менен кызмат кылыңыз.
