Кетчуп жана горчица менен салат үчүн лимон-бальзамдуу ботко жасоонун сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Колдонмо параметрлери, ингредиенттердин айкалышы жана рецепт видеосу.
Кулинария дүйнөсүндө классикадан экзотикага чейин жүздөгөн түрдүү салаттар бар. Бирок, аларды туура бышыруу аздык кылат, алар эмнеге ылайыктуу экенин билүү да маанилүү. Бүгүн мен жашылча салаттарына эң ылайыктуу болгон кызыктуу соустун рецептин сунуштайм - салат үчүн кетчуп жана горчица менен лимон -бальзамдык таңуу. Бул көптөгөн жашылчалардын даамын эң сонун түрдө баса белгилеп, жакшыртат. Кийим салатка өзгөчө кычкылдык жана жагымдуу жыт кошот. Бул салат жалбырактары, бадыраң, капуста, шпинат, капуста, жапайы сарымсак, салаттардын жана чөптөрдүн башка түрлөрүнө абдан ылайыктуу.
Горчица таңуу үчүн жумшактыкты кошот. Бирок, анын түрүнө жараша кычы табакка таттуу, назиктик же татымал кошо алат. Кетчуп үчүн да ушундай болот, ал назик жана ачуу болот. Ошондуктан, соустун даамы бул азыктардын тандалган түрүнө жана пропорциясына жараша болот. Лимон ширеси жана бальзам уксусу киимге кислота тийгизет. Мындай даам диапазонунун аркасында соус ар кандай салатты эң сонун толуктап, эски рецептке жаңы даам берет. Белгилей кетчү нерсе, бул таңгак эт жана канаттуулар үчүн маринад катары колдонулушу мүмкүн. Бул жипчелерди эң сонун жумшартат жана этти назик кылат, оозуңузда гана эрип кетет.
Француз кычы менен соя лимон соусун кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 429 ккал.
- Порция - 4-5 аш кашык.
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- Лимон - 1 чай кашык лимон ширеси
- Стол же бальзам уксусу - 0,5 аш кашык
- Соя соусу - 1 аш кашык
- Кетчуп - 1 чай кашык
- Горчица - 0,5 аш кашык
Кетчуп жана горчица менен салат үчүн лимон-бальзамдык этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Өсүмдүк майын бальзам же стол уксусу менен бириктирип, тамакты кичинекей терең идишке куюңуз.
2. Тамакка горчица кошуңуз.
3. Тамакты вилка менен бир аз аралаштырыңыз.
4. Ингредиенттерге кетчуп кошуңуз.
5. Тамакты жылмакай болгончо кайра аралаштыруу үчүн вилканы колдонуңуз.
6. Андан кийин, тамакка соя соусун кошуңуз.
7. Лимонду жууп, сүлгү менен кургатыңыз. Мөмөнү эки бөлүккө бөлүп, 1 аш кашыктан сыгып алыңыз. жаңы шире.
8. Лимон бальзамдуу салфетканы кетчуп жана горчица салаты менен жакшылап аралаштырыңыз. Аны дароо эле салат үчүн колдонсоңуз болот же айнек банкада муздаткычта 3 күнгө чейин сактай аласыз.
Француз салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
