Кытай капустасы жана бышырылган жумурткасы бар креветка салаты

Мазмуну:

Кытай капустасы жана бышырылган жумурткасы бар креветка салаты
Кытай капустасы жана бышырылган жумурткасы бар креветка салаты
Anonim

Креветка, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен сунушталган салат кечки тамакка эң сонун альтернатива болуп саналат. Ал кадимки тамакты майрамдык тамакка айландырат. Муну кантип жасоону этап-этабы менен сүрөт рецептин окуп үйрөнүңүз. Видео рецепт.

Креветкалар, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен даяр салат
Креветкалар, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен даяр салат

Ширелүү кытай капустасы, эттүү креветкалар жана назик бышырылган жумуртка - жагымдуу консистенциясы жана назик даамы бар даамдуу жана канааттандырарлык салат. Бардык буюмдар гармониялуу түрдө бири -бири менен айкалышат. Мен сизге өзгөчө кеңеш берем, бул салатты өз диетасын көзөмөлдөгөндөр жана сергек жашоо образын кармангандар үчүн, анткени бул жеңил, бирок канааттандырарлык. Ошондой эле, тамак абдан таасирдүү көрүнгөндүктөн, чакан компаниянын майрамдык дасторконуна ылайыктуу. Белгилей кетчү нерсе, салат абдан тез даярдалат жана курамына каалаган адам сатып ала турган арзан продукция кирет. Ошондой эле эстен чыгарбаңыз, салат порцияда берилет, анткени бир бышырылган жумуртка бир кишиге туура келет. Ал эми салат браконьер ысык болгондо берилиши керек, болгону бышырылган.

Эгерде сиз майрамдык дасторконго сый тамак даярдап жатсаңыз, анда мен композицияга авокадо кошууну сунуштайм. Бул мөмө бул продуктылар менен жакшы шайкеш келет жана табактын даамы чыныгы гурманды кайдыгер калтырбайт. Жаңы жыл жана Рождество дасторкону үчүн мындай мамиле сонун болот! Бирок табакка атайын "жыт" бышырылган жумуртка аркылуу берилет, эгерде сиз негизги эрежелерди билсеңиз, кеңештерди жана амалдарды аткарсаңыз, аны туура бышыруу кыйын эмес.

Ананас жана зайтун менен креветканы кантип бышырууну караңыз.

  • Калория мазмуну 100 г - 128 ккал.
  • Порция - 1
  • Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Кытай капустасы - 5 жалбырак
  • Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
  • Жумуртка - 1 шт. (бир порция үчүн)
  • Жытсыз өсүмдүк майы - татымына жараша
  • Тоңдурулган креветкалар - 100 гр

Аскабак, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:

Жумуртка бир стакан сууга куюлат
Жумуртка бир стакан сууга куюлат

1. Куурулган жумуртканы кайнатыңыз. Бул үчүн сизге эң жаккан бардык ыкманы колдонуңуз. Сайтта аны даярдоо үчүн бир нече сунушталган рецепттер бар: микротолкундуу меште, буу мончосунда, баштыкта, мештин үстүндөгү сууда … Мен микротолкундуу мешти колдонгум келет. Бул үчүн ичүүчү сууну стаканга куюп, сарысын бузбоо үчүн жумуртканын мазмунун абайлап чыгарыңыз.

Жумуртка микротолкундуу мешке жөнөтүлөт
Жумуртка микротолкундуу мешке жөнөтүлөт

2. Аны кичине чымчым туз менен аралаштырып, жумуртканы микротолкундуу мешке 1 мүнөткө 850 кВт. Эгерде сизде аппараттын күчү башка болсо, анда убакытты өзүңүз тууралаңыз. Белоктун уюп, сарысы ичинде жумшак жана суюк бойдон калуусу маанилүү.

Креветкалар кайнак суу менен капталган
Креветкалар кайнак суу менен капталган

3. Тондурулган креветканы кайнак суу менен куюп, капкагын жаап, 10 мүнөт бууга калтырыңыз. Аларды бышыруунун кажети жок, жөн гана бул иш -аракеттерди аткаруу керек.

Кайнатылган жумуртка
Кайнатылган жумуртка

4. Бышырылган канаттуулар бышканда ысык сууну төгүп салыңыз. эгер анын ичинде болсо, ал бышырууну уланта берет, андан сарысы тыгыз болуп калат.

Кытай капустасы майдаланган
Кытай капустасы майдаланган

5. Кытай капустасынан керектүү өлчөмдөгү жалбырактарды алып, жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука кылып туураңыз.

Креветкалар снаряддан турат
Креветкалар снаряддан турат

6. Чаяндарды сууну агызуу үчүн электен өткөрүп койгула. Андан кийин аларды тазалап, башын алып салыңыз.

Тазаланган креветкалар салат идишине жөнөтүлөт
Тазаланган креветкалар салат идишине жөнөтүлөт

7. Майдаланган напа капустасын жана креветканы идишке салыңыз. Аларды туз менен майлаңыз, өсүмдүк майы менен чачыңыз жана

Креветкалар, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен даяр салат
Креветкалар, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен даяр салат

8. Салатты порциялуу идиштерге салып, үстүнө ысык бышырылган браконьер менен толуктаңыз. Салатты креветка, кытай капустасы жана бышырылган жумуртка менен бышкандан кийин дароо кызмат кылыңыз. Эгерде сиз салатты кооз кылгыңыз келсе, кунжут менен чачсаңыз болот.

Ошондой эле бышырылган жумуртка салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.

Сунушталууда: