Даамдуу, жеңил жана витаминдүү - капуста, краб таякчасы жана колбаса кошулган салат. Ал ар кандай тамак үчүн эң сонун гарнир катары кызмат кылып, жөнөкөй бышыруу менен сизди кубандырат. Аны кантип бышыруу керек, фото менен этап-этабы менен рецептти окуңуз. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадам менен капуста, краб таякчасы жана колбаса кошулган салат
- Видео рецепт
Ар кандай продуктуларды бир идишке бириктирүү менен, сиз жаңы уникалдуу тамакка караганда кереметтүү кулинардык жеңиштерге ээ боло аласыз. Бул мүмкүнчүлүктүн аркасында үйдүн кулинардык чыгармачылыгы олуттуу түрдө өнүктүрүлүшү мүмкүн жана тажрыйбалуу үй кожойкелери сизге тамак жасоону үйрөнүүгө мүмкүнчүлүк бербейт. Бул макалада сиз кокусунан жаратылган мындай салаттын рецеби менен таанышасыз. Чынында эле, муздаткычта ар дайым табыла турган жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерден сиз кызыктуу тамактарды жасай аласыз. Мисалы, капуста, краб таякчасы жана колбаса кошулган салат салттуу Оливье үчүн эң сонун альтернатива. Бул чын жүрөктөн, даамдуу, жеңил жана каалаган столду кооздойт, анткени даамдардын адаттан тыш айкалышы бар. Капуста абага, краб таякчаларына - ачык түстө, колбасага - токчулук берет.
Тамак күнүмдүк тамагыңыздагы ысык же көз карандысыз тамакка кошумча катары сонун көрүнөт. Мындан тышкары, салат майрам үчүн сонун. Ал абдан тез жана оңой даярдалат. Эч нерсе бышыруунун же кууруунун кереги жок. Жөн эле майдалап, аралаштырып, кызмат кылыңыз! Кааласаңыз, салатты консерваланган буурчак же жүгөрү, кайнатылган эттин ар кандай түрлөрү, кайнатылган жумуртка ж.б. Ал тургай макарон да жасайт. Алар тамакты канааттандырарлык кылат жана салат эч кандай кошумча талап кылбаган көз карандысыз тамак болуп калат. Эксперимент жасоодон коркпоңуз, анткени ашканада бири -бирине шайкеш келбеген буюмдар жок.
- Калория мазмуну 100 г - 68 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Ак капуста - 250 гр
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Бадыраң - 2 шт. Укроп - топтом
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Дарыгердин колбасы - 100 гр
- Краб таякчалары - 5 шт.
Капуста, краб таякчасы жана колбаса менен этап -этабы менен салат даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Ак капустаны жууп, үстүңкү жалбырактарын алып, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Тактага курч бычакты колдонуп, аны жука тилимдерге бөлүп, туз кошуп, колуңуз менен бир аз эзип туруңуз, ал ширени чыгарат жана салат ширелүү болот.
2. Бадыраңды жууп, сүлгү менен кургатып, учтарын кесип, жука жарым шакектерге бөлүңүз. Кирпичти капуста салынган контейнерге жөнөтүңүз.
3. Укроп жашылчаларын жууп, кагаз сүлгү менен аарчып, майда туурайбыз.
4. Колбасаны кубик же тилке кылып кесип, идиш менен бардык азыктарга жөнөтүңүз.
5. Краб таякчаларынан таңгакты алып, кубик же тилке кылып кесип алыңыз. Эгерде алар тоңуп калса, микротолкундуу мешти колдонбостон бөлмө температурасында эритип алыңыз.
6. Капуста, краб таякчасы жана туз менен колбаса кошулган салат, өсүмдүк майын кошуп аралаштырыңыз. Тамак бышкандан кийин кызмат кылыңыз. Бирок дароо берилбесе, муздаткычта 2-3 күн калат.
Ошондой эле жаш капуста, краб таякчасы жана колбаса менен Семёновна салатын кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
