Жеңил жана канааттандырарлык, диеталык жана аш болумдуу, бай жана адаттан тыш - капуста, бадыраң жана краб таякчалары бар салат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадам капуста, бадыраң жана краб таякчалары менен этап -этабы менен салат бышыруу
- Видео рецепт
Жай, даамдуу жана витаминдерге бай капуста, бадыраң жана краб таякчалары бар салат жылдын каалаган убагында даярдалат. Анын рецеби азыктардын сезондук болушуна байланыштуу эмес, табактын ширелүүлүгү жана сергектиги менен шартталган. Жашылчалар диетада маанилүү болгон жылдын каалаган убагында эң сонун. Жана табактын бардык ингредиенттерин дүкөндөн оңой эле табууга болот. Жеңилдигине карабастан, закуска абдан канааттандырарлык жана аш болумдуу. Албетте, аны баары жакшы көрөт, аялдарды, эркектерди жана балдарды. Өзгөчө салат фигурасын көргөн аялдарга жагат, анткени бул диеталык, майлуу эмес, ашказанга оңой жана калориясы төмөн. Ал эми жашооңузду этсиз элестете албасаңыз, анда салаттын рецептине бир аз ышталган бел же кайнатылган тоокту кошуңуз.
Мындан тышкары, курамына бышырылган күрүч же кичине макарон кошуу менен салатты канааттандырарлык кылып жасаса болот. Анан кечки тамакка гарнир даярдоонун кажети жок. Бул салатты эркектер үчүн кечки тамакка жасаса болот. Сиз дайыма кошумча компоненттер менен эксперимент жасай аласыз. Мындай салат - бул закуска, гарнир жана аперитив, аны эртең мененки тамак үчүн, түшкү тамакка чейин жана жеңил кечки тамакка берсе болот. Мындан тышкары, ал абдан тез даярдайт. Сөзмө -сөз 10 мүнөт жана бардык коноктор үй -бүлөсү менен чын жүрөктөн жана даамдуу салат менен тамактанса болот. Аны жасоо үчүн атайын кулинардык таланттарга ээ болуунун кажети жок. Бардык керектүү продукциялардын колунда болушу жетиштүү.
- Калория мазмуну 100 г - 104 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Ак капуста - 300 гр
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Сарымсак - 2 тиш
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Бадыраң - 2 шт.
- Краб таякчалары - 6 шт.
Кадам капуста, бадыраң жана краб таякчалары менен этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Ак капустаны жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука кылып туураңыз. Тузду чачып, колуңуз менен бир аз эзип коюңуз, ал ширени чыгарат. Андан кийин салат ширелүү болуп калат. Бирок, бул учурда аны кийинки күнү таштап кете албастыгыңызды унутпаңыз. Тамак бышкандан кийин дароо жеш керек.
2. Бадыраңды жууп, сүлгү менен кургатып, учтарын кесип, жука жарым шакектерге бөлүңүз.
3. Сарымсакты тазалап, майда туурайбыз. Сарымсак кошумча ингредиент болуп саналат. Эгерде сиз жумушка же зыяратка бара турган болсоңуз, анда аны рецепттен алып салса болот же жаңы жашыл пияздын мамыктары менен алмаштырса болот.
4. Краб таякчаларын ичке шакектерге бөлүңүз.
5. Бардык тамактарды чоң салат идишине салыңыз. Аларды туз жана өсүмдүк майы менен майлаңыз.
6. Капуста, бадыраң жана краб таякчалары менен салатты ыргытып, дароо кызмат кылыңыз. Эгерде сиз аны бир аздан кийин кызмат кыла турган болсоңуз, анда кызмат кылаардан мурун туз жана аралаштырыңыз.
Краб таякчасы жана бадыраң менен салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
