Окуу муктаждыктарыңызга ылайык келген ар кандай карбонгидрат аралашмаларынан туура салмак кошууну кантип табууну билип алыңыз. Гейнер белок-углевод аралашмасы экенин билсеңиз керек. Бүгүн биз суроо менен алектенебиз, кайсы гейнерди тандоо керек? Көмүрсуулар эң арзан чийки зат болуп саналат жана дагы эле кошумча бөлүгүн түзөт. Бул өндүрүүчүлөр үчүн абдан ыңгайлуу. Белгилей кетсек, АКШнын бардык спорттук тамактануу өндүрүүчүлөрү салмак кошкондорун Европага экспорттошот.
Бул үйдө спорттук тамактануунун бул түрү иш жүзүндө суроо -талаптын жоктугуна байланыштуу. Өз кезегинде, ички рынокто гейнерлер бардык продукциянын үчтөн бир бөлүгүн түзөт. Эң популярдуу белоктун карбонгидратка катышы 20дан 80ге чейин болот. Албетте, өзгөчө учурлар бар, бирок ушул сыяктуу толуктоолорду издөө керек.
Мындан тышкары, көптөгөн өндүрүүчүлөр гейнердин курамына креатин, микроэлементтер, аминдер ж.б. Анын үстүнө, бул элементтердин кошулманын жалпы суммасындагы мазмуну анча чоң эмес. Компаниялар муну кардарларды кызыктыруу үчүн гана жасашат, аларды реалдуу баалуулукту бере албаган бул көмөкчү элементтердин мазмунун тартууга үмүттөнүшөт.
Гейнердин кайсы түрүн тандоо керек?
Эгерде сиз биздин спорттук азык -түлүк дүкөндөрүндө сунушталган продукциянын курамын кылдаттык менен изилдесеңиз, анда гейнерлердин ортосундагы айырмачылык чоң болушу мүмкүн экенин байкайсыз. Көп учурда тармакта ичке спортчуларга массалык кирешени тездетүү үчүн гейнерлерди колдонуу боюнча сунуштар бар. Бирок ошол эле учурда бул продукциянын сапаты өтө сейрек эсте калат.
Жалпысынан, сиз сатуучулардын эки түрүн таба аласыз:
- Курамында малтодекстрин же декстроза сыяктуу жөнөкөй жана арзан углеводдор бар.
- Сапаттуу комплекстүү углеводдор менен.
Биринчи учурда, гейнердин гликемиялык индексинин көрсөткүчү болжол менен кадимки кантка барабар болот, же жөнөкөйлөтүп айтканда өтө жогору болот. Экинчи абалда гликемиялык индекс кыйла төмөн болот. Эгерде сиз гейнерди колдонууну чечсеңиз, анда аны төмөнкү учурларда гана колдонушуңуз керек:
- Гликоген депосун тез толуктоо үчүн, мисалы, көнүгүүдөн тышкары, күн бою физикалык активдүүлүк көп болгон учурларда.
- Тамактануу программасынын энергетикалык баалуулугун жогорулатуу.
Ошондой эле, бул учурлардын ар бири үчүн белок-углевод аралашмасынын белгилүү бир түрү талап кылынарын түшүнүшүңүз керек. Бул жерде сиз кайсы гейнерди тандап, качан алууну билишиңиз керек. Класста булчуңдардын жана боордун ткандарында камтылган гликоген активдүү колдонулат. Организм дайыма энергия үчүн биринчи болуп гликогенди колдонот. Бирок энергияны гликоген глюкозага айландырылгандан кийин гана алууга болот, натыйжада кандагы канттын концентрациясы жогорулайт. Бара -бара, машыгуу учурунда, сиз чарчай баштайсыз жана бул гликоген депосунун бара -бара бошой баштаганы жөнүндө денеден келген сигнал. Натыйжада сиз летаргияга айланып, эс алууга болгон каалоо пайда болот.
Калыбына келтирүү процессин тездетүү үчүн энергия балансын калыбына келтирүү керек. Бул үчүн тез углеводдорду колдонуу керек. Көбүнчө гейнерлерде төмөнкү көмүртектердин түрлөрү колдонулат: крахмал, глюкоза полимерлери, декстроза, мальтодекстрин. Эгерде сиз класстын эффективдүүлүгүн жогорулаткыңыз келсе, анда жыйырма же отуз мүнөттүн ичинде гейнерди алышыңыз керек. Бул денени глюкоза менен камсыз кылат, ал дароо энергия үчүн колдонула баштайт. Натыйжада, гликоген дүкөндөрү кийинчерээк керектеле баштайт жана сиз азыраак чарчайсыз.
Биз буга чейин айткандай, көбүнчө салмак кошуучулардын курамында болжол менен 80 % углеводдор бар жана эгерде алар бат болсо, анда мындай кошулмаларды тренингден тышкары колдонууга болбойт. Себеби, энергия үчүн организм колдонбогон глюкозанын баары майга айланат. Мындан тышкары, инсулиндин тез -тез көтөрүлүшү бул гормонду чыгарган уйку безине терс таасирин тийгизет.
Келгиле, татаал углеводдорду камтыган протеин-карбонгидрат аралашмаларынын экинчи түрүн карап көрөлү. Колдонулганда глюкозанын деңгээли акырындык менен жогорулайт, бул инсулин өндүрүшүндө эч кандай чыңалуунун болушун камсыз кылат. Эң популярдуу булактары жай салмак кошуучулардын арасында бүгүн буурчак, гречка, сулу, кебек ж.
Эгерде бул углеводдордун бири көп санда табылса, анда массаны алуу үчүн бул гейнерди колдоно аласыз. Мындан тышкары, белок кошулмаларынын курамы 30 пайыздан кем болбошу керек. Бул гейнерлерди дем алыш күндөрү тамактын ордуна колдонсоңуз болот.
Кеңешке ишенүү дайыма эле татыктуу эмес, өзүңүз ойлонушуңуз керек. Спорттук азык -түлүк дүкөндөрүндө сатылган ар кандай толуктоолор, эгерде алар сиздин максаттарга жетүүгө жардам берсе гана колдонулушу керек.
Кантип массаны алуу үчүн туура гейнерди тандоо керек, бул видеодон үйрөнөсүз:
[медиа =
