Укмуштуудай баалуу экзотикалык авокадо мөмөсү жана аны менен мыкты айкалыштар. Күн тартибинде карагай жаңгагы, авокадо, бадыраң жана краб таякчалары бар салат турат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Карагай жаңгактары, авокадо, бадыраң жана краб таякчалары бар жеңил жана оригиналдуу салат түшкү, кечки жана майрамдык дасторконго эң сонун кошумча. Бул орозо жана вегетариандык меню үчүн ылайыктуу. Бул салат ошол эле учурда эт стейк же бышырылган балыкты толуктап турган жөнөкөй, бирок адаттан тыш. Тамактын дагы бир ар тараптуулугу - бул продукциянын катышын сиздин даамыңызга жараша өзгөртө аласыз, бадыраңды же авокадону көбүрөөк колдонсоңуз болот. Карагай жаңгактарынан тышкары, күн карама же кунжут уруктарын дагы бюджеттик вариантта колдонуп көрүңүз. Тамак колдонулган ингредиенттердин санына жараша диеталык же толук толтуруучу болушу мүмкүн. Мындан тышкары, салат абдан ден соолукка пайдалуу. Экзотикалык авокадо мөмөсү организмге оңой сиңүүчү каныкпаган май кислоталарына бай. Карагай жаңгактары - атеросклерозго каршы эң жакшы каражат болгон маанилүү май аминокислоталары.
Кийимдин негизи үчүн дени сак зайтун майы, дан кычы жана лимон ширеси колдонулат. Бул жерде тууралоолорго да уруксат берилген. Мисалы, зайтун майын өсүмдүк майы, кедр майы, ашкабак майы, жүзүм үрөнү ж. Кадимки горчицаны колдонсоңуз болот, лимон ширесинин ордуна алма уксусун, шарап уксусун же соя соусун колдонсоңуз болот. Ар кандай кийинүү менен, салат ачык даамга ээ болот.
Авокадо жана краб таякчалары менен жеңил салатты кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 132 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 4-5
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Авокадо - 1 даана.
- Карагай жаңгактары - 100 гр
- Француз кычы даны - 1 аш кашык
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Бадыраң - 1 шт.
- Краб таякчалары - 8 шт.
- Зайтун майы - 4 аш кашык
- Пекин капустасы - 6 жалбырак
- Лимон - 0,3 шт.
- Петрушка - бир тутам
Карагай жаңгагы, авокадо, бадыраң жана краб таякчасы менен этап -этабы менен салат даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кытай капустасынан керектүү сандагы жалбырактарды алып салыңыз. Аларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука тилимдерге бөлүңүз.
2. Бадыраңды жууп, кургатып, жука жарым шакектерге бөлүңүз.
3. Авокадону экиге бөлүп, экиге бөлүңүз, чуңкурду алыңыз, целлюлозаны алыңыз жана кубик кылып кесиңиз. Авокадону кантип туура тазалоо жана кесүү керек, сиз издөө тилкесин колдонуп, сайттардын беттеринде сүрөтү бар этап-этабы менен рецептти таба аласыз.
4. Краб таякчаларын таңгактан алып, тилке кылып кесип алыңыз.
5. Петрушканы жууп, кургатып, майдалап туураңыз.
6. Бардык ингредиенттерди чоң идишке салып, карагай жаңгактарын кошуңуз.
7. Чакан идишке өсүмдүк майы, горчица, туз жана лимон ширесин аралаштырыңыз.
8. Карагай жаңгактары, авокадо, бадыраң жана краб таякчалары менен салатты бышырылган соус менен кошуп, тамакты аралаштырып, кызмат кылыңыз.
Карагай жаңгагы менен салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
