Американын бышырылган куймактарын даярдоо абдан жөнөкөй. Жана аларга каалаган даамын бере аласыз. Бүгүн биз банан куймактары менен сиздин көңүлүңүздү бурууга аракет кылабыз. Сүрөтү бар рецепт тиркелет.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепттер
Америкалык куймак, алар куймак, абдан даамдуу жана пушистый, эң негизгиси майлуу эмес, биздин куймак сыяктуу. Куймактын негизи ар кандай болушу мүмкүн - сүт, айран, каймак, ачытылган бышырылган сүт. Кептин баары ундун өлчөмү жөнүндө, эң башкысы бул куймак кургак табада куурулганында.
Бүгүн мен банан куймак жасоону сунуштайм. Бул даамдуу жана абдан жыпар жыттуу болуп чыгат. Мындан тышкары, рецепт үчүн банандарды экинчи сорттон алса болот - карарып кеткендер (бышып жетилген), алар менен бышыруу сонун болуп калат.
Көрсөтүлгөн сандагы продукциядан биз орточо көлөмдөгү 20 куймак менен чыктык, бул биздин беш кишиден турган кичинекей үй-бүлөбүз үчүн тамак үчүн жетиштүү болчу.
- Калория мазмуну 100 г - 183 ккал.
- Контейнерге порция - 5
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Кефир - 1 аш кашык. (250 мл)
- Банан - 2 шт.
- Жумуртка - 1 шт.
- Ун - 1, 5 аш кашык.
- Туз - бир чымчым
- Кант - 4 аш кашык. л.
- Сода - 0,5 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык. л. камырдын ичинде
Кефирдеги банан куймактары - фото менен этап -этабы менен даярдоо
Рецепт үчүн бышкан банандарды алыңыз - алар эң таттуу жана эң жыпар жыттуу. Банан көбүнчө бышырылган азыктардагы жумурткага алмаштырылгандыктан, сиз дагы канча бананга жараша рецептти туураласаңыз болот. Ошол. эгерде сизде бир гана банан болсо, 2 жумуртка алыңыз. Андыктан, жумуртканы идишке бөлүп, кумшекер менен кабыгын аарчып салыңыз.
Эми кызыктуу бөлүгү үчүн - ингредиенттерди чөмүлткүч блендер менен идишке уруңуз. Эгерде табагыңыз болсо, дароо бардык тамакты кошуп, көбүкчөлөр пайда болгонго чейин сабаңыз.
Банандын аралашмасына кефир кошуңуз.
Сода менен бирге унду элениз. Аны өчүрүүнүн кажети жок, анткени муну айран жасайт. Камырга унду кошуңуз. Чач же вилка менен аралаштырыңыз.
Куймак кургак болбошу үчүн жана камырга жабышпаш үчүн камырга жайылган майды кошуу калды.
Эми куймакты кууруп алсаңыз болот. Жабышпаган табак тандаңыз. Аны ысытып, камырды кашык менен көмөч казанга куябыз. Куймак блинга караганда чоңураак болушу керек. Сиз аракет кылып, бардык куймакты тегеректеп жасай аласыз.
Орточо отто 3-4 мүнөт ар бир жагында куймак кууруңуз.
Даяр куймакты дароо кызмат кылып, сиропко же балга төк. Тамагыңыз таттуу болсун.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Банан куймактары - 5 мүнөттө даамдуу эртең мененки тамак:
2) Туура тамактануу үчүн банан куймактары:
