"Унутулган" татымал ысытма бальзамы, калориясы жана химиялык курамы. Пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөрү. Көп кырдуу өсүмдүк тууралуу кызыктуу фактылар. Кануфер гүлдөрүнүн курамында пиретриндер бар экени жакшы аныкталган. Бул табигый инсектицид жөнөкөйлөрдүн, курт -кумурскалардын жана гельминттердин маанилүү функцияларын ингибирлейт, бирок адамдар үчүн коркунучтуу эмес. Бул биотриенттин жардамы менен бальзамдык пиретрум расмий медицина тарабынан таанылган жана андан алынган экстракты митеге каршы агенттерде колдонулат.
Бальзам чөптөрүнүн пайдалуу касиеттери
Өсүмдүктүн дарылык таасири биздин доорго чейин эле колдонулган. Байыркы Греция менен Римдин дарыгерлери.
Бальзамдык ысытманын пайдалуу жактары:
- Бул сезгенүүгө каршы эффекти бар, иммунитетти жакшыртат жана эпидемиялык мезгилде вирустарды киргизүүгө жардам берет;
- Диареяны токтотот, ичегинин спазмын жок кылат;
- Этек кир учурунда ооруну, ичтин, баштын оорушун азайтат;
- Айкын диафоретикалык жана антипиретикалык эффект;
- Боорду калыбына келтирет, метаболиттерден жана токсиндерден тазалоого жардам берет, өт өндүрүшүн стимулдайт;
- Локализациянын фокусуна карабастан, мите курттардын жашоо активдүүлүгүн басат;
- Жугуштуу цистит жана пиелонефриттен айыгууну тездетет;
- Дененин тонусун жогорулатат жана гипотония менен күрөшөт;
- Тамак эритүү жана ичегинин эрозиялык жана жаралуу жаралары менен былжыр челдин регенерациясын тездетет.
Жалбырактардын сырткы колдонулушу ириңдүү-сезгенүү процесстеринин өнүгүшүнө жол бербейт, теринин регенерациясын тездетет, анын ичинде термикалык жана химиялык күйүк менен.
Жалбырактын тундурмасы вульвовагинитти жана колпитти дарылоодо жуу үчүн колдонулушу мүмкүн.
Калуферди колдонуунун зыяны жана каршы көрсөтмөсү
Канупер менен идиштерди ароматизациялоого абсолюттук каршы көрсөтмөлөр жок, айрым учурларда аллергиялык реакциялар кездешкен.
Организмдин терс реакциясы жаңы өсүмдүккө байкалган:
- Курч жыпар жыттан улам, дем алуу түрүндөгү аллергия пайда болушу мүмкүн - дем алуу, бронхоспазм, арткы дубалдын гипертрофиясы жана кекиртектин шишиги;
- Ачуу ширенин айынан тери түрүндөгү реакция пайда болушу мүмкүн - кол тийгенде кызарып, кызарып кетет.
Термиялык иштетүүдөн кийин эфир майлары идиштерди каныктырып, касиеттерин өзгөртүп, агрессивдүүлүгү төмөндөйт.
Табактын ингредиенти катары бальзамдык пиретрумга салыштырмалуу каршы көрсөтмөлөр:
- Өттүн секрециясын стимулдаштыруу касиетинен улам ашказан жарасы жана гастрит күчөшү;
- Подагра - муундарда заара кислотасынын топтолушуна өбөлгө түзөт;
- Кош бойлуулук - дененин тонусунун жогорулашы жатындын тонусун пайда кылышы мүмкүн.
Эгерде сиз рецепттеги дозалоо сунуштарын аткарсаңыз, терс терс таасирлери колдонулганда пайда болбойт.
Пиретрум бальзамы бар рецепттер
Кургатылган ромашка бүчүрлөрү тамак үчүн татымал жана даам берүүчү агент катары колдонулат. Жаңы жалбырактар көптөгөн салаттардын ингредиенти болуп саналат жана ашкабак же бадыраң болсун, ар кандай жашылчаларды туздоого ылайыктуу. Майдаланган кургак чөп үй пивосу же квас жана кондитердик азыктар сыяктуу суусундуктарды даамдоо үчүн колдонулат. Мындан тышкары, бальзамдык тансы колбаса өндүрүшүндө колдонулат.
Ысык тамактарга кошуу үчүн татымал жасоо үчүн өсүмдүк июлда бүчүрлөр ачыла электе кесилет. Гүлдөөнүн башталышы менен курамындагы эфир майларынын саны азаят. Таза кагазга же темир бышыруучу табакка 1 катмар кылып жайып көлөкөдө кургатыңыз. Жалбырактар менен бүчүрлөр тийгенде майдалана баштаганда, аларды порошок кылып, кургак айнек идишке куят. Кара айнектен жасалган идиштерди тандап алуу жакшы, күндүн нурлары пайдалуу касиеттерин бузат. Жарактуулук мөөнөтү чогултулган убактан тартып 3 жыл.
Пиретрум бальзамы бар рецепттер:
- Saracen жалбыз менен калемпир … Чочконун этин же чочконун эти менен уй эти аралашмасын колдонуу максатка ылайыктуу. 10 чоң жашыл болгар калемпири капкактарды кесип, уруктарды жана ак септаларды алып салуу менен даярдалат. Эт, 1 кг, фаршка, тузга, калемпирге майдалап, бир чай кашык канфер порошогун кошуп, 125 г кайнатылган күрүч менен аралаштырыңыз. Фаршты толук биртектүүлүккө келтирип, калемпирди толтуруп, капталдары жана түбү калың болгон казанга тизип коюңуз. Жарымына суу куюп, жаап, жай отто бышыруу үчүн калтырыңыз. Помидор өз ширесинде, болжол менен жарым литрлик банкада, кайноо башталгандан 10 мүнөттөн кийин казанга майдалап куюлат. Андан кийин кайра кайнатып, 40 мүнөт бышырууга калтырыңыз. Сметана менен берилет.
- Туздалган козу карындар … "Ассорти" түтүкчө жегич козу карындардын 2,5 кг чогулткула: козу карын, балетус, болетус жана болетус. Чылап албаш үчүн шарттуу түрдө жей турган түрлөр болбошу керек. Ишенүү үчүн сууну бир жолу алмаштырып, 15 мүнөт кайнатыңыз. Стерилденген банкаларга (0,5 л) түбүнө Сарасен жалбыз жалбырагынын үстүнө жана укроптун кол чатырына коюңуз. Маринад бышырылган: 1 литр сууга 1 аш кашык туз, козу карындарды ошол жерге жайыңыз. Казанды кайнатыңыз, ага бир баштык татымалдарды малып алыңыз: 2 тиш, 2 лавр жалбырагы, 2 таттуу буурчак. 5 мүнөт кайнатыңыз. Козу карындарды алдын ала даярдалган банкаларга салыңыз, ар бирине 9% дан жарым кофе кашык кошуп, капкактарды түрүңүз. Капкактын астына тескери муздатуу үчүн калтырыңыз. Салкын жерде сактаңыз.
- Chokeberry джеми … Ингредиенттердин катышы: мөмө - 1 кг, кумшекер - 1,5 кг, жаңы Саракен жалбыз жалбырагы - 5 даана. Канфер менен сууну кайнатыңыз, ага мөмөсүн малып алыңыз. Жемиштер бетинде калкып калбашы үчүн суу жетиштүү болушу керек. От абдан кичине болушу керек, андыктан көбүкчөлөр дээрлик жок болот, антпесе тоо күлү бышып калат жана аны агартуу керек. Жемиштер алынып салынат, ал эми сироп каныккан сууга кайнатылат. Роуэн стерилденген банкаларга салынып, сироп куят. Эгерде сиз кыямды көпкө сактоону пландабасаңыз, анда мөмөнү банкага дароо 15 мүнөткө чейин агартып, анан кайнатылган сиропту куюп, капкактарды түрө аласыз.
Canufer порошогун 1 литр чай кашыкка негизделген бардык үй туздалган дарбазаларга кошсо болот. Жалбырактарды кыям бышырып жатканда киргизсе болот, эгер негизги ингредиент цитрус, өрүк, айва же шабдалы болсо. Эртең менен жаңы же кургак жалбыракты чайноо пайдалуу. Ал организмди тонуска келтирет, эртең мененки тамактын алдында аппетитти жогорулатат жана дарылык таасирге ээ.
Сиз демиңизди сергитүү үчүн жалбырактарды алып жүрө аласыз жана аларды жалбыздын ордуна колдонсоңуз болот, бирок эске алуу керек: жыт бай, мүнөздүү жана кимдир бирөөгө жакпашы мүмкүн. Андыктан тобокелге салбаганыңыз жакшы.
Калуфер тууралуу кызыктуу фактылар
Байыркы Римде жана Грецияда кудайлардын айкелдери бальзамдык пиретрум гүлчамбарлары менен кооздолуп, ромашка гүлдөрүнө окшош сейрек кездешүүчү түрлөргө артыкчылык берилген.
Качкындар менен бирге Кануфер бүт Европага жайылып, Британияга көчүп кеткен. Бул жерде алгач татымал катары бааланган. Британдыктар географиялык алыстыгынан улам индиялык татымалдар менен бузулган жок.
Биздин замандын 800 -жылдарынан баштап, Улуу Карлдын тушунда, бальзамдык пиретрум монастырлардын бакчаларында отургузулган өсүмдүктөрдүн милдеттүү катарына кирген. Бул тизмеде баалуу чөптөрдүн 72 аты бар.
Конкистадорлордун кемелери менен Saracen жалбыз Түндүк Америкага кирип кеткен - бул кеменин аптечкасында милдеттүү түрдө "дары" болгон. Ал жерде жаңы ысым - библиялык баракты алды. Жалбырактар Ыйык Китепте кыстарма катары колдонулган. Кийинчерээк, мормондор дененин тонусун калыбына келтирип, кызматтын көп сааттарында өсүмдүктүн жытын сезишкен.
Орус дин кызматчылары да Ыйык Китепке баракчаларды коюшат. Бул колдонуунун аркасында ысытма бальзамдык поповник деп аталды.
Орто кылымдарда Saracen жалбызы буга чейин атайын бактарда өстүрүлүп, идиштерге активдүү түрдө кошулган.
Бирок Биринчи Петр канферди Россияга алып келген. Балким, өсүмдүк буга чейин жапайы табылган, бирок ал тамак -ашка жана дарылык чийки зат катары колдонулган эмес.
Кургатылган жалбырактар менен бүчүрлөр баштыктарга тигилип, лаванда топтору менен аралаштырылып, пакеттер кийимдердин же төшөнчүлөрдүн ортосуна салынган. Бул нерселерди атырдын ордуна көпөлөктөрдөн жана жыттардан коргоого жардам берди. Жаш кыздар жаздыктардын астына "таттуу кыялдар үчүн" Саракен жалбызынын гүлдестелерин коюшту.
Согуш маалында канофер биттерге каршы дары катары колдонулуп, узун чачтуу кыздардын башын чачып турган. Ушул убакка чейин кургатылган порошок мүчүлүштүктөрдөн жана таракандарга каршы коргоо үчүн колдонулат, айрыкча үйдө үй жаныбарлары болсо. Курт -кумурскалардын пайда болушуна жол бербөө үчүн бардык жыгач эмеректер кургатылган бүчүрлөр менен куюлат.
Saracen жалбыз майы дарылык касиетке ээ. Аны зайтун майына жалбырактарын жана бүчүрлөрүн чылап коюу менен алууга болот. Курал ириңдүү жараларды жана күйүктөрдү дарылоодо, безетки менен күрөшүүдө жана кургак терини жок кылууда колдонулат.
Пиретрум бальзамы жөнүндө видеону көрүңүз:
Бакча аймагында өсүмдүктү өстүрүү абдан оңой, кылдат кароону талап кылбайт. Өнүү үчүн негизги шарттар - күн нуру жана үзгүлтүксүз сугаруу. Үрөндөрдү дүкөндөн сатып алса болот же бышкандан кийин сентябрь айында өзүңүз чогултсаңыз болот.
