Randia fitzalaniya сүрөттөлүшү. Курамы жана пайдалуу касиеттери, колдонуудан мүмкүн болгон зыян. Сары мангостин кандай жейт, андан кандай тамактарды даярдаса болот. Тропикалык мөмө -жемиштерди кышкы бакчада же өз терезеңизде өстүрсө болобу. С витамининин (аскорбин кислотасы) көп болушунан улам, randia fitzalania иммунитетке ачык таасирин тийгизет. Эпидемия мезгилинде инфекцияны болтурбоого жардам берет, татаалдашуунун өнүгүшүнө тоскоол болот, эгер ооруп калса органикалык оорулардын күчөшүнө жол бербейт. Фитзаланияда тойлоо мүмкүнчүлүгүнө ээ болгон адам, эч кандай стресс коркунучтуу эмес.
Мындан тышкары, тропикалык жемиштердин эркектин репродуктивдүү системасына пайдалуу таасири байкалган. Мөмөлөрдү жегенден кийин жана үрөндүн тундурмаларынан кийин либидо жогорулайт, простатанын абалы жакшырат, жана жогорку сапаттагы сперма өндүрүлөт. Сары мангостиндин оң касиеттеринин бири-бул эркектердин өзүн-өзү сыйлоосун жогорулатат.
Рандия фитзаланиянын каршы көрсөтмөсү жана зыяны
Тропикалык жемиштер менен таанышуу өзгөчө жаш балдарга, кош бойлуу аялдарга жана эмчек эмизген аялдарга этияттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. Сиз тобокелге салбаңыз. Мындан тышкары, жемиштерде аскорбин кислотасы көп, ал иммундук системага айкын таасирин тийгизет, бул зат алмашуу ылдамдыгын өзгөртөт дегенди билдирет. Ымыркайларда бул ансыз деле жогору, ал эми кош бойлуу кезде дененин коргонуусу төмөндөйт. Ар кандай өзгөрүүлөр жалпы абалга терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Рандия фитзаланиянын зыяндуулугу, эгерде тарыхы бар болсо, анда:
- Ич өтүү тенденциясы менен ичеги оорусу … Мөмөлөрү бар диеталык буланын көп өлчөмү перистальтиканы тездетет.
- Панкреатит, кычкылдуулугу жогору гастрит, ашказан жарасы … Тропикалык жемиштердин касиеттеринин бири - тамак сиңирүү ферменттеринин өндүрүшүн стимулдаштыруу.
- Бронхиалдык астма, бронхиалдык тоскоолдук … Бронх бутактарынын спазмына алып келиши мүмкүн.
- Тромбофлебит жана варикоз … Кандын уюшунун көбөйүшү тромбдордун пайда болушуна себеп болот.
- Кант диабети … Кандагы кант тез жогорулайт.
- Семирүү менен … Кычкыл целлюлозаны жегенден кийин аппетит күчөйт, анткени сиңирүү ферменттери өндүрүлөт жана ашказан ширесинин кычкылдыгын азайтуу үчүн сизге закуска керек.
Диетага жаңы продуктуну киргизүү 1-2 кесим менен башталат, абалын анализдөө. Аллергиялык реакциянын пайда болуу ыктымалдыгы жогору. Чыдамсыздык тамак -аш реакциялары түрүндө көрүнөт: ичеги газдарынын көлөмү көбөйөт, ичегинин спазмы пайда болот, өт бөлүп чыгаруу күчөйт. Тамактануунун бузулушунун симптомдору локалдашкан бүдүрлөр, баш айлануу, жүрөк айлануу жана ысытма менен коштолушу мүмкүн.
Сары мангостинди ашыкча жегенде антигистамин менен бирге энтеросорбент ичүү зарыл. Ичеги тазаланса эле ден соолук абалы жакшырат.
Рандия фитзаланияны кантип жеш керек
Жергиликтүү тургундар таттуу жана кычкыл жемиштерди чийки түрдө жегенди жакшы көрүшөт, мандарин сыяктуу сегменттерге бөлүп же бычак менен экиге бөлүп салышат. Цитрус сыяктуу сары мангостинди тазалоо эч кандай натыйжа бербейт: кабыгы катуу, "жыгачтан", бычаксыз же башка курч нерсесиз аны менен күрөшүү мүмкүн эмес.
Үрөн оңой бөлүнүп, түкүрүлөт. Кичинекей балдарды дарылоодо уруктарын жулуп алган жакшы. Бирок бир нече бөлүгүн жутуп алсаңыз, денеге эч кандай зыян болбойт. Баса, аларда антиоксидант касиетке ээ болгон аскорбин кислотасы менен ксантондор көп.
Кесимдерди ширеге кийип кетпөө үчүн этияттык менен тиштөө керек. Тазалоо абдан кыйын.
Эгерде сиз көп түшүм жыйнап алсаңыз, фитзалания рандияны кантип жейсиз, анткени тропиктин жемиштерин көпкө сактай албайсыз - алар тез бузулат? Түштүк Америка менен Австралиянын аялдары Россиянын же Украинанын кожойкелери менен так ошондой кылышат - алар варенье же варенье жасашат, зефир же мармелад даярдашат, пирогго толтуруу катары колдонушат жана салаттарга кошушат.
Yellow Mangosteen Recipes
Мөмө канчалык бышкан жана сапаттуу экенин түшүнүү үчүн, кабыгынын түсүнө көңүл буруу керек. Сары теридеги күрөң тактар же кара тактар чирүүнүн башталышын көрсөтөт. Сатуучу бул өзгөчө бышып жетилгендиктин көрсөткүчү экенине ынанса да күрөң жемиштерди сатып албашыңыз керек. Бышкан мөмө терини агартат. Бирок сары мангостинди басуунун кажети жок - ичиндеги целлюлоза чиригенче, кабык тыгыз бойдон кала берет. Рэнди Фицалания менен рецепттер:
- Jam … Кыям же джем жасоодо сары мангостинди таттуу ширелүү жемиштер менен айкалыштырыңыз. Кычкыл жемиштер таттуу алма же алмурут менен жакшы жүрөт, сулуулук үчүн бир нече кулпунай же карагат кошсоңуз болот. Мөмө -жемиштер шире берүү үчүн шекер менен капталган, бөлүктөргө бөлүнөт. Шекердин салмагы боюнча, майдаланган мөмө менен бирдей өлчөмдө алыңыз. Randia fitzalania кесимдери экиге бөлүнөт. Мөмө -жемиштерди күрөң шекер менен жаап, ширеси чыкканча күтө туруңуз. Андан кийин кайнатылат. Кайнатып, отту азайтып, бир нече мүнөткө калтырып, андан соң идишти алып, толугу менен муздаганча күткөн жакшы. Кайнатуу кыямдын тамчылары кашыкка катып башталганга чейин кайталанат.
- Салат … Ак капустаны тилке кылып туурап, кумшекерди кошуп, ширеси көрүнүп турушу үчүн колдор менен жуурулат. Сары мангостинди жана эки апельсинди тазалап, кесимдерди экиге бөлүңүз. Таттуу алманы оройлукка сүртөсүз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, таттуу эмес йогурт менен аралаштырыңыз.
- Деңиз салаты … 1 ананас целлюлозасы кубик болуп кесилет, ошол эле чоң авокадонун жарымы менен жасалат. Мунун баары салат идишине куюлат жана чейрек кызыл таттуу болгар калемпири, рукгула салаты, сары мангостин кесимдери экиге бөлүнүп, майдаланган салат пиязы кошулат. Татымалдар кошулат: карри, паприка, бир аз туз. Кокос сүтү менен кийинген. Жакшылап аралаштырып, табакка шакекче кылып жайыңыз. Ортосу падыша креветкалары үчүн тазаланат. Аларды кайнак сууга салардан мурун кызыл өңгөчтү алып салуу керек. Деңиз азыктарынын салаты имбирь соусу менен татытылышы мүмкүн. Аны даярдоо үчүн зайтун майын лимон ширеси менен аралаштырып, жаңы имбир жана дан эгиндерин кошуңуз. Туз жана калемпир татымына жараша.
- Таттуу жана кычкыл балмуздак … 2 жумуртканын сарысы 1, 5 стакан шекер менен жакшылап сабалат. Сары мангостиндин кесимдерин блендер идишине бөлүңүз. Мөмө пюресин сабалган жумуртка менен бириктирип, 2,5 стакан сүт куясыз. Ванилин кошуп, идиштерди жай отто коюңуз. Аралаштырып жатып, кайнатып, жүгөрү крахмалы - бир аш кашык кошуңуз. Көбүктөрдүн пайда болушуна себеп болбостон, 7-8 мүнөт бышырыңыз. Өчүрүүдөн 1-2 мүнөт мурун кооз сары түскө ээ болуу үчүн бир нече куркума уруктарын кошуңуз. Оттон алыңыз, муздатыңыз, ошондо идишке күйгүзбөй тийип, жарым мүшөк майлуу каймакты кошуп, бардыгын виск менен аралаштырыңыз. Аралашма балмуздак жасоочуга салынат, андан кийин формага куюлат жана тоңдургучта 2-3 саат турууга уруксат берилет. Кайра аралаштырыңыз, кол менен кайра тоңдуруу үчүн тоңдургучка салып коюңуз. Бул назик затка муз катмары кирбеши үчүн жасалат. Кайра тоңдургандан кийин кызмат кылыңыз.
Мөмө -жемиштер топ -топ болуп өскөн жылы түшүм деп эсептелет. Андан кийин аларды чогултуу оңой: алар тепкичтерди жапыз дарактардын астына коюшат жана атайын аппараттар менен щеткалардын баарын алып салышат. Эгерде сары мангостан бирден бышып жетилсе, анда кыям жасоого же салат даярдоого мүмкүн болору күмөн. Арык жылдарда алар рынокто деле сатылбайт.
Ранди Фитзалания жөнүндө кызыктуу маалыматтар
Күрөң гортензияны алгач немис ботаниги Фердинанд фон Мюллер сүрөттөгөн. Кененирээк изилдөө Австралиядан Кристофер Куинн жана Кристофер Путток тарабынан жүргүзүлгөн. Мөмө экстракты арыктоочу препараттарга киргизүү үчүн бир нече жолу жасалган, бирок түшүм аз болгондуктан, сыноолор пайдасыз болгон.
Көпөлөк личинкалары randia fitzalania гүлдөрүн чаңдаштырат, бирок жергиликтүү тургундар чаңчаны кичинекей канаттуулар алып жүрөт деп ырасташат. Негизи, чымчыктар мөмөнүн уругун жулуп алып, чирип башташат, өсүмдүктүн ассортиментин кеңейтишет. Чаңдануунун өзгөчөлүктөрүнөн улам, батирде же кышкы бакта өстүрүлгөндө randia fitzalania мөмөсүн алуу мүмкүн эмес. Бирок бул гүл өстүрүүчүлөрдү токтото албайт. Аларга кооз жыпар жыттуу гүлдөр жетиштүү.
Дарактын калган бөлүгү капризалуу эмес. Тропикалык токойлордун сыртында 2 мге чейин өсөт, өзгөчө шарттарды талап кылбайт. 21-24 ° С температурада туруктуу микроклиматты сактоо, жазында кыртышты кычкылдандыруу жана туруктуу сугаруу менен дренажды камсыз кылуу жетиштүү. Түшкөндөн 2-3 жыл өткөндөн кийин тропикалык конок гүлдөйт. Эгер жемиштердин даамын таткыңыз келсе, Кытайга же Австралияга барсаңыз болот. Жана ошол эле учурда ысык климаттын башка өсүмдүктөрү менен таанышуу.
