Соя соусундагы тооктун төшү үчүн жөнөкөй рецепт. Бул тоок эч кимге жагымсыз болот. Кантсе да, ичинен ширелүү чыгып, үстү кызарып чыгат.
Эгерде сиз Азия ашканасын жакшы көрсөңүз, анда сизде дайыма соя соусу бар. Бул универсалдуу соус ар кандай тамакты уятсыз даамдуу кылат. Даамдуу жана даярдоо кыйын эмес, бул тамак биздин үй -бүлөдө жакшы көрүлөт. Анткени, күрүч же гречка кайнап жаткан кезде тоокту тез кууруу эмнеден оңой болушу мүмкүн. Келгиле, тоокту кантип мүмкүн болушунча даамдуу кылууну карап көрөлү.
Ар кандай кошумчалары бар соя соусу бар, өзүңүздүн даамыңызды тандаңыз. Мен бул тооктун этин татып көргөнчө соя соусунун даамын такыр түшүнгөн жокмун. Эми эңсеген бөтөлкө дайыма муздаткычта болот. Аны менен тоок, эт, жашылча бышырам. Баса, балдар да мындай этти ырахаттануу менен жешет.
Ошондой эле жумуртка менен чөптү тооктун этин кантип жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 135 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Тоок эти - 2 даана.
- Соя соусу - 50 мл
- Суу - 100 мл
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык. л.
Тоок этин казанга соя соусунда этап -этабы менен бышыруу:
1. Табада өсүмдүк майын ысытыңыз. 2 мүнөт бою катуу оттун үстүндө ар тараптан кууруңуз. Бардык ширеси ичинде калуусу үчүн этти тез кууруубуз керек. Биз аны кабык менен "мөөрлөйбүз", ошондуктан эт ширелүү болот.
2. Ал эми азыр менин сүйүктүү аракетим - сууга аралашкан соя соусун көмөч казанга куюу.
3. Тоокту бардык суу бууланып кеткенче кууруйбуз. Филону ар тараптан даамдуу болушу үчүн бир нече жолу айландырсаңыз болот. Ошол сыяктуу эле, тооктун этин гана эмес, куурууга болот, буттары, канаттары да аппетит кабыгы менен абдан даамдуу. Кызмат кылып жатканда бир аз кунжут кошсоңуз болот.
4. Бул бүт рецепт. Чындык жөнөкөй болушу мүмкүн эмес. Тоок куурулганда күрүчтү кайнатыңыз. Жана аны майдалоо үчүн сөзсүз түрдө кайнак суу менен толтуруп, бир кесим май кошуңуз.
5. Бул тооктун эмчеги ар кандай гарнирге сонун кошумча болот. Ал жакшы муздап, түнү бою муздаткычта жатса, ал кемчиликсиз бутерброд үчүн кесилет. Биз мындай этке арызды көйгөйсүз таба аласыз деп ойлойбуз.
Тоок Эмчеги Video Recipes
1. Соя соусунда ширелүү тооктун төштөрүн бышыруу:
2. Соя соусундагы тооктун филеси:
