Жай бышыруучу жайда колбаса менен бышырууга оңой болгон картошка сиздин табитиңизге ылайык келиши керек. Кантип тамак жасоону билбей жатасызбы? Биздин кадамдык рецепт сизге жардам берет.
Кайнатылган картошка, албетте, ар бир үй -бүлөдө бышырылат. Бул жалпы тамакты даярдоонун ар кандай жолдору бар. Картошканы эт, үй канаттуулары же жөн эле жашылчалар менен бышырса болот, каймак же помидор кошсоңуз болот. Бүгүнкү тамак - бул жашылча жана колбаса кошулган кайнатма. Сүрөт менен этап-этабы менен жасалган рецепт бул бюджеттик вариант сиздин бүт үй-бүлөңүздү канааттандырарлык түрдө тойгуза тургандыгына жана даамы боюнча башка рецепттерге баш ийбей тургандыгына ишендирет. Ошентип, баштайлы!
- Калория мазмуну 100 г - 134, 5 ккал ккал.
- Порция - 4 табак
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Картошка - 3-4 чоң тамыр
- Пияз - 1 шт.
- Сабиз - 1 шт.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Ашкабак - 200 гр
- Колбаса - 2-3 даана
- Суу - жарым стакан
- Өсүмдүк майы - 2-3 аш кашык. л.
- Туз жана калемпир татымына жараша.
Жумуш издегендер менен мультиваркада картошканы этап-этабы менен бышыруу: сүрөтү бар рецепт
1. Сиз картошканы бышыргычта, казанда, казандарга бышырсаңыз болот, бирок биз аны жай мешке бышырабыз. Бул биздин ишибизди абдан жеңилдетет жана бышыруу убактысын кыйла кыскартат.
Биз жашылчаларды даярдайбыз. Картошканы, пиязды, сабизди, ашкабакты жана калемпирди кылдаттык менен жууп, кабыгынан тазалаңыз. Үч сабизди каттуу сүргүчкө салып, пиязды жарым шакекче, калемпирди тилке кылып туурап, көп бышыруучу табакка жөнөтүп, түбүнө бир аз өсүмдүк майын куюңуз. Биз дагы ошол жакка тегерек кылып колбаса жөнөтөбүз.
2. Биз "Fry" режимин коюп, продуктыларды 10 мүнөт ачык күрөң кылып коёбуз.
3. Картошканы жана ашкабакты кичинекей кубик кылып кесип, анан табакка, туз жана мурчка татымына жараша салыңыз.
4. Жашылчаларды суу менен толтуруп, мультиваркка "Стю" режимин коюңуз. 15-20 мүнөттөн кийин картошканын даярдыгын текшериңиз. Эгерде ал айры менен оңой тешилсе, колбасадан жасалган тамак даяр болот.
5. Табакка майдаланган чөптөр менен кызмат кылыңыз. Кайнатылган картошка өз алдынча кызмат кыла алат же эң сонун жана абдан канааттандырарлык гарнир болот.
6. Бул тамактын жөнөкөйлүгү менен чаташтырбаңыз. Анын даамы эң жогорку бааларга татыктуу. Байкап көрүңүз жана өзүңүз көрүңүз!
Видео рецепттерди да караңыз.
Картошка бышыруусун жай мешке аңчылык колбаса менен кантип бышыруу керек:
Колбаса менен картошка үчүн тез жана даамдуу рецепт: