Аспарагус буурчагы жана сардиндер менен Жер Ортолук деңизинин жашыл салатын жасоо фотосу менен этап-этабы менен рецепт. Аш болумдуу салат жана аз калориялуу. Видео рецепт.
Аспарагустун буурчагы жана сардинасы бар Жер Ортолук деңиз жашыл салаты жеңил, аппетит, даамдуу, адаттан тыш жана уникалдуу ширелүү менен жагат. Ал тургай, баштапкы май куюучу станцияга муктаж эмес. тамакты консерваланган балык соусу менен татымалдасаңыз болот. Мунун аркасында салат аз калориялуу. Бул так ингредиенттердин айкалышы мыкты натыйжа берет, ал эми ачуу кийинүү даамды унутулгус кылат.
Мындан тышкары, анын курамында, салат көп жашылчаларды камтыйт, демек, ал витаминдердин эбегейсиз топтомуна бай. Ошондой эле, азык -түлүк организмге токсиндерди жана токсиндерди чыгарууга жардам берүүчү булага бай. Табактын дагы бир талашсыз артыкчылыгы, аны түзмө -түз 15 мүнөттө даярдоого болот. Ошондуктан, көп күч жумшоонун кажети жок. Ал эми рецептте колдонулган продукциялар жөнөкөй жана жеткиликтүү. Мындай тез даярдалган салат үй -бүлөлүк кечки тамакка, түшкү жана эртең мененки тамакка сонун кошумча болот. Даамдуу тамактаныңыз жана тамагыңыздын пайдасын жана ырахатын алыңыз.
Жашыл омлет салатын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 85 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Ак капуста - 200 гр
- Спаржа буурчагы - 150 гр
- Сардиндер майга же өз ширесине - 1 банка (180 г)
- Бадыраң - 1 даана.
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Петрушка - кичинекей топ
- Жашыл пияз - бир нече мамык
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
Аспарагус буурчагы жана сардинасы бар Жер Ортолук деңизинин жашыл салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Ак капустанын башынан керектүү сумманы кесип, жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
2. Бадыраңды жууп, кургатып, эки жагынын учтарын кесип, ичке чейрек шакектерге же башка ыңгайлуу формага бөлүңүз.
3. Аспарагустун буурчактарын муздак суунун астында жууп салыңыз. Бакчаларды туздалган сууга чылап, алар толугу менен чөгүп кетет. Сууну кайра кайнатып, отту эң төмөнкү деңгээлге буруңуз. Төө буурчакты 5 мүнөт бышырып, сууну агызуу үчүн электен өткөрүңүз. Буурчакты бөлмө температурасына чейин муздатыңыз. Салат даярдоого убакытты үнөмдөө үчүн, спаржанды алдын ала жакшы даярдап койсоңуз болот.
4. Кайнатылган спаржактын эки жагында учтарын кесип, көлөмүнө жараша 3-4 бөлүккө бөлөбүз.
5. Жашыл пияз менен петрушканы жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз.
6. Банкадан сардиндерди алып, бөлүктөргө бөлүңүз.
7. Бардык тамактарды терең идишке салыңыз. Аларды татымына жараша туз кошуп, үстүнө өсүмдүк майы менен кошуңуз. Кааласаңыз, салатты май же шире менен бышырсаңыз болот, анда балык консервалары болгон.
8. Жер Ортолук деңизинин жашыл салатын спаржа буурчагы жана сардин менен кошуп, муздаткычта 15 мүнөт муздатып, кызмат кылыңыз. Мындай тамак толук өзүн-өзү жетиштүү аш болумдуу жана аз калориялуу кечки тамак болуп калышы мүмкүн. Өзгөчө мындай салат аялдын жарымына жагат.
Аспарагус буурчак салатын краб таякчасы менен кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.