Тоок эти жана корей сабизинен жасалган салаттын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү, видео рецептер.
Тоок эти жана корей сабизинен жасалган салат - бул бардык учурларда эң сонун болгон таттуу рецептти сүйүүчүлөр үчүн жаркыраган, канааттандырарлык жана абдан даамдуу тамак. Даярдоонун жөнөкөйлүгүнөн улам, коноктор күтүүсүз келген учурда жардам берет, эгер сиз салаттын жасалгасы жөнүндө ойлонсоңуз, анда ал майрамдык дасторкондун чыныгы көркү болуп калат.
Ошондой эле кытай капустасынан салат жана үндүктүн филесин кантип жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 138 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Кайнатылган тооктун эти - 500 гр
- Корей сабиз - 200 гр
- Таттуу калемпир - 1/2 даана.
- Майонез - 50-70 гр
- Туз татымына жараша
Тоок эти жана корей сабизинен жасалган жөнөкөй салатты этап-этабы менен даярдоо
1. Кайнатылган тооктун этин толугу менен муздатыңыз. Биз аны чоң кубиктерге бөлдүк. Биз калемпирди жууп, уруктарды алып салабыз. Биз аны да кубик кылып кесип салдык, бирок тооктун этинен кичине.
2. Пияз бул салат үчүн абдан ачуу, ошондуктан тооктун филеси жана корей сабизинен жасалган салаттын рецепти боюнча аларды маринаддоо керек. Бул үчүн, жука жарым шакектерге кесип. Биз аны терең идишке салып койдук. Уксус куюңуз.
3. Туз кошуп, сууга куюңуз. Пияз 20 мүнөт турсун. Бул убакыттын ичинде ал маринаддалат, ачуу болот, бирок кытырак бойдон калат.
4. Корей сабизин сыгып алыңыз, эгер кесимдери чоңураак болсо, кесип алыңыз. Пиязды электен өткөрүп, суу толугу менен төгүлгөнчө күтө туруңуз. Сабизди чоң идишке салып, тоокту, болгар калемпирин жана пиязды кошуңуз.
5. Татымына жараша майонез кошуп, салатты тоок филеси жана корей сабизи менен жакшылап аралаштырыңыз.
6. Салатты капкак же табак менен жаап, муздаткычта жок дегенде 1 саат чылап коюңуз. Андан кийин, биз кызмат шакегин колдонуп, бөлүштүрүлгөн табактарга жаткырабыз.
7. Тоок эти менен корей сабизинен жасалган жөнөкөй салат даяр! Биз өзүбүздүн каалообуз боюнча жасалгалайбыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Тоок эти, сыр жана корей сабизинен жасалган салат
2. Тоок эти жана корей сабизинен жасалган салат
