Бул макаланы окугандан кийин, диета деген эмне экенин, денеңизге пайда же зыян алып келерин биле аласыз. Ошондой эле пайдалуу пияз деген эмне жана диета анын курамы менен. Диета - бул тамактануу эрежелери. Ар бир диета сөзсүз түрдө тамак -аштын химиялык жана физикалык курамын камтыйт жана албетте, тамак -аш керектелүүчү белгилүү бир убакытты карманышыңыз керек. Ар бир адамдын тамактануусу ар түрдүү маданиятка жараша ар кандай болот.
Эгерде сиз кандайдыр бир адамды алып, анын адаттарын жана диетасын жакшы талдап көрсөңүз, анда ал диетада деп айтууга толук мүмкүн. Анын үстүнө, ал буга чейин даамын жана тамактануу убактысын калыптандырган. Мисалы, көп адамдар: "Мен арыктай баштайм жана саат 18: 00дөн кийин тамактанууну токтотом" деп айтышат. Бул жерде корутунду алар өз денесине көнүп калганын жана эртең менен жегиси келбеген рефлексти иштеп чыкканын көрсөтүп турат жана тамак -аш керектөө негизинен кечинде келет. Бул жерде адам өзү үчүн ойлонбостон жараткан өзгөчө жана буга чейин аныкталган диета жана тамактануу адаттары.
Диетанын пайдасы жана зыяны
Эң башкысы арыктоодо адамдын кесиби абдан маанилүү экенин ар дайым эстен чыгарбоо керек. Күндүз физикалык активдүүлүк көп болгондо, диетада углеводдор жана витаминдер болушу керек, ал эми интеллектуалдык түрдө иштегенде - белоктор. Диетанын зыянын максимумга чейин азайтуу үчүн майлуу, таттуу жана куурулган тамактарды колдонууну азайтуу жетиштүү. Диета тандоо өтө кылдат жана атайылап мамиле керек. Анткени, эгерде сиздин диетаңыз туура эмес тандалган болсо, анда мындай көйгөйлөргө алып келет:
- шишип кетүү (чийки жашылча -жемиштерди дайыма керектөө);
- диетада бир гана белок болгондо бөйрөктүн иштебей калышы;
- олуттуу боор көйгөйлөрү, качан сиздин диета турат гана козу карындар жана жаңгактар;
- күн сайын ач карынга апельсин же грейпфрут ширесин ичсеңиз өт чыгат.
Эсиңизде болсун, эгер диета учурунда сиз өзүңүздүн абалыңыздын начарлап кеткенин байкасаңыз, анда мурун болгон диетага өтүүнү унутпаңыз. Жана качан гана денеси өзүнүн табигый жашоосуна кайтып келгенде, диетага кайра кирүүгө аракет кылсаңыз болот, сөзсүз диетологдун көзөмөлүндө.
Азыркы дүйнөдө 28 миңге жакын диета бар. Жана арыктоо үчүн диета тандоодо денеңиздин жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу өтө маанилүү. Акыр -аягы, ашыкча килограммдан арылууну чечип, ден соолугуңузга мүмкүн болгон тобокелчиликти азайтууңуз керек. Арыктоого эффективдүү жардам берген азыктардын бири - пияз.
Пияздын пайдалуу касиеттери
- пияз ширеси - антибиотик (табигый), ал сасык тумоонун алдын алат жана ооруп калганда тезирээк айыгууга жардам берет;
- бул жашылча канды жакшы тазалоого жана денеден ашыкча суюктукту чыгарууга жардам берет;
- ал ошондой эле теридеги тактарды кетирүүгө жардам берет жана күн сайын лампочка менен бетиңизди сүртсөңүз, сепкилден арыласыз;
- бул пайдалуу жашылча аары чагуусуна каршы да жардам берет, абдан жакшы дезинфекциялоочу, мыкты адаптоген;
- пияз да мыкты майды күйгүзүүчү болуп саналат.
Бул пияздын майды күйгүзүүчү касиети жөнүндө, биз андан ары сөз кылабыз, сиз анын "сыйкырдуу" сапаттары жөнүндө билесиз. Ар кандай популярдуу диеталардын ичинен алардын бири - пияз диетасы. Сиз сурайсыз, ал эмнеси менен өзгөчө жана ал эмне үчүн ушунчалык жакшы? Белгилүү болгондой, жашыл жашылчалардын терс калориялуу мазмуну бар, бул организм табияттагы жашылчалардын өздөрүнө караганда көбүрөөк энергия коротушу керек болгон фактор. Пияздын бул касиетинин негизинде пияз диетасы түзүлгөн. Диета деген сөздүн өзү эле сизди ачкачылык жарыялайт, бирок андай эмес. Пияздын диетасына карабай, эч ким сизди ачуу жана жашты кетирүүчү жашылчаны жегенге мажбурлабайт. Бул диета популярдуу француз пияз шорпосуна негизделген. Отуруп мындай диета, кереги жок баш тартууга өзүнүн жакшы көргөн эт же балык. Эң башкысы - өзүңүздү жеген тамагыңыздын өлчөмүнө чектөө жана диетадан чыкпоо. Мындай диета жумасына 5-8 кг арыктоого мүмкүндүк берет.
Пияз шорпосунун курамы
- Пияз - 5-6 даана (орто өлчөмү).
- Бир нече помидор, консерваланган болот.
- Болгар же жашыл калемпир - 2 даана.
- 1 чоң эмес капуста.
- Сельдерей кошуу - бир кичинекей тутам.
- Туз татымына жараша.
Биз шорпону мындай бышырабыз:
1, 5 литр суу үчүн, кичинекей кубикке пияз, помидор жана калемпирдин режими, ошондой эле капустаны майдалап туураңыз. Кайнаганда 10-12 мүнөт катуу отто кайнатыңыз, андан кийин азайтып жашылчалар жумшак болгонго чейин бышырыңыз. Бышкан кезде блендерди колдонуп, бардык жашылчаларды майдалап, татымына жараша тузду колдонуңуз.
Пияз диетасына бир жума диета
- 1 -күн. Пияз шорпосу жана жаңы жемиштер, банандарды кошпогондо. Сууну максимумга чейин ичкиле, чай менен кофени да ичсеңиз болот, кантсыз, сүтсүз же каймаксыз.
- 2 - күн. Пияз шорпосу жана жашылчалар сиздин каалооңуз боюнча: чийки, кайнатылган, бышырылган, ал тургай консерваланган. Жашылчаларды каалаганыңызча жей берсеңиз болот. Сиз май менен бышырылган же кайнатылган картошканы да жесеңиз болот.
- 3 -күн. Дагы, биздин шорпо, жашылча -жемиштер. Бирок бул жерде картошка болбойт, бирок мөмө -жемиш салаттарын жесеңиз болот.
- 4 -күн. Пияз шорпосу, жер -жемиштер. Бул күнү 1-2 банан жана бир стакан калориялуу сүт жесе болот.
- 5 -күн. Пияз шорпосу, помидор, тоок же балык, бул сиздин каалооңузга байланыштуу. Сиз тандаган эт 400-500 граммдан ашпашы керек. Бул күнү бардык жемиштерге тыюу салынат.
- 6 -күн. Бүгүн биз өзүбүздү сүйүктүү пияз шорпосу менен кубандырабыз. Ошондой эле ар кандай чөптөр, салат жалбырагы, бадыраң менен помидор алмаштырабыз. Бул күнү да уйдун кичине бөлүгүн (200-250 гр.) Жесеңиз болот.
- 7 -күн. Биздин диета шорпо плюс жашылчалардан, күрөң күрүчтөн жана кантсыз жаңы сыгылган ширеден турат, апельсинден артык.
Бул диетаны карманып, кант, нан, сода жана ар кандай алкоголдук ичимдиктерге тыюу салууну сактоо өтө маанилүү. Спирт ичимдиктерин диетадан чыккандан кийин жок дегенде бир күн өткөндө ичсе болот. Катуу түрдө бир гана шорпону жөө сунушталбайт, натыйжа өзгөрбөйт, бирок ден соолукка жакшы эмес таасир этиши мүмкүн.
Пияз диетасы жана пияз шорпосу жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул жерди караңыз:
