Эгерде сиз машыгып жатсаңыз, алдыңыздагы маанилүү суроо булчуңдардын өсүшү үчүн кандай протеин керек? Биз бодибилдинг жылдыздары колдонгон азыктардын тизмесин сунуштайбыз. Бардык бодибилдер белок кошулмаларын көп колдонуу керектигин түшүнүшөт. Ошол эле учурда, белоктун организмге бул азыкты тезирээк иштетүүсүнө мүмкүндүк бере турган ар кандай түрлөрү болушу маанилүү. Булчуңдардын чоң массасын куруу үчүн туура тамактануу жана көнүгүү жасоо керек. Эгерде сиз узак убакыт бою прогрессти көрө албасаңыз, анда сиз диета же тамактануу программасын түзүүдө ката кетиргенсиз. Бүгүн биз тамактануу, тагыраагы белок жөнүндө гана сүйлөшөбүз. Бодибилдингде жаныбарлардын протеининин эң жакшы булактары эмне экенин билебиз.
Белок кошулмалары - булчуң массасынын тез топтомунун ачкычы
Көптөгөн иштебеген спортчулар, же жөнөкөйлөтүп айтканда, ышкыбоздор, массаны алуу үчүн, ачка калбай, оордук менен иштөө жетиштүү экенине ишенишет жана үч же төрт тамак жетиштүү. Ар кандай толуктоолор жана калориялуу тамактануу профессионалдардын чөйрөсү деп көп санашат.
Бул позицияны карманган спортчуларды дароо капа кылышыңыз керек. Тренингди тамактануудан бөлүп кароого болбойт. Албетте, калориялуулукту эсептөө үчүн белгилүү бир убакытты коротуу керек, бирок муну жасоо өтө эле жалкоо. Бирок сиз түшүнүшүңүз керек, мындай эсептөөлөрсүз жана диетаны түзө албайсыз. Бул жерде сиз өзүңүздүн аракетиңизден төмөн натыйжа аласыз деп эмес, бирок денеге зыян келтире аласыз.
Сиз үчүн эң негизгиси - керектеген протеиндин өлчөмү. Организмди бир гана үй тамактануусунан керектүү азыктар менен камсыз кылуу өтө кыйын. Ар кандай кафе, ашканалар жөнүндө сөз кылуунун деле кажети жок. Эгерде сиз көпчүлүк адамдар үчүн стандарттуу диетаны колдонсоңуз, анда анын жардамы менен протеин кошулмаларына болгон күнүмдүк муктаждыкты эч качан жаба албайсыз. Эгер бул өзгөрбөсө, анда булчуңдарыңыз эч качан өспөйт.
Сизге көп тирүү эт керек. Протеин аралашмалары кадимки тамагыңызды алмаштырбайт, бирок организмдин күнүмдүк муктаждыгын толуктайт. Муну текшерүү үчүн абдан жөнөкөй эксперимент жасалышы мүмкүн. Эт, тоок жана балыкты бир нече күн көп жегиле (бул азыктарда эң көп белок кошулмалары бар). Сиз либидонун өсүшүн абдан тез байкайсыз. Эч бир протеин кошумчасы мындай натыйжага жете албайт.
Мааниси, тамак-ашта биологиялык активдүү түрдө бардык макро- жана микроэлементтер бар. Сөзүбүздү кабыл алыңыз жана азыктандыруу программаңызды кайра карап чыгыңыз. Сиз суткасына ар бир килограмм салмак үчүн жок дегенде эки грамм протеин керектешиңиз керек. Ар бир адамдын денеси ар кандай ылдамдыкта азык заттарды өздөштүрө аларын эстен чыгарбоо керек. Мындан тышкары, бул процесске бизнестин азыр кыла албай турган ар кандай стресстик жагдайлары чоң таасир этет.
Ошол эле учурда, эттин баары бирдей эмес, ар кандай сорттордо белок кошулмаларынын белгилүү бир өлчөмү жана бодибилдинг үчүн эң маанилүү минералдар - цинк жана темир бар. Мындан тышкары, В витамини да өтө маанилүү, бул тамак сиңирүү системасынын ишине таасир этет. Ошол эле учурда этти канчалык көп жесеңиз, ошончолук жакшы болот. Эми сиз макаланын темасына өтүшүңүз керек - бодибилдингдеги жаныбар протеининин мыкты булактары.
Уй эти - жаныбар белогунун булагы
Бул эттин курамында цинк, темир жана В6 витамини көп. Уйдун бир гана кемчилиги анын майлуулугу жогору. Ушул себептен улам, спортчулар өлүктүн айрым бөлүктөрүн жеши керек. Филе жана тендер - бул эң сонун тандоо. Бирок, алдыңкы оюк артка караганда алда канча пайдалуу. Уй этин тандоодо этият болуш керек.
Тооктун курамындагы протеин
Тооктун этин тандоодо да кээ бир нюанстар бар. Сиз сатыкта тооктун эки түрү болушу мүмкүн экенин билишиңиз керек. Алардын айрымдары жумуртка үчүн, экинчиси эт үчүн өстүрүлөт. Алар өстүрүлгөндө ар кандай тоют колдонулат, натыйжада эттин сапатына таасирин тийгизет. Бодибилдинг үчүн тоок этинин пайдасы жөнүндө буга чейин көп сөздөр айтылган, бирок баары эле жөнөкөй эмес.
Сиз холестерол, тагыраак айтканда, анын ашыкча экенин эстен чыгарбооңуз керек. Бул заттардын эң чоңу буттун ичинде, эң азы төштүн ичинде болот. Ушул себептен улам, тооктун буттарын экспорттоо өнүккөн өлкөлөрдө гүлдөп жатат. Үчүнчү дүйнөнүн көпчүлүк өлкөлөрүндө, адамдар тооктун кайсы бөлүгүн жегенине такыр маани беришпейт. Эң негизгиси эт арзан болот.
Өрдөк жана белок кошулмалары
Кызык, өрдөктүн этинин пайдасы жөнүндө айтуу өтө сейрек кездешет. Бирок ал пайдалуу сапаттары үчүн ардактуу үчүнчү орунду алат. Бул продуктту колдонуу эрежелери тоок этине окшош.
Жумуртканын агы - белоктун булагы
Белок бодибилдинг үчүн пайдалуу экенин баса белгилөө керек. Канчалык жумуртканын сарысын жакшы көрөсүз, бирок анын курамында холестерин көп. Бирок белок - абдан баалуу продукт. Аны түзгөн белок кошулмалары бат сиңет. Мисалы, Дориан Йейтс күндүз 100гө жакын жумуртканы, тагыраагы жумуртканын агын жейт.
Лосось менен тунецтеги белок кошулмалары
Лосось - абдан майлуу балык, бирок ошол эле учурда бардык майлар организмге пайдалуу. Лосось диетаңызга кошулушу шарт. Туна белок кошулмаларына абдан бай, бирок курамында минералдар жана витаминдер өтө аз.
Консерваланган тунецти жеп, майга эмес, сууга негизделген консерваларды гана колдонуңуз.
Түркиядагы протеин
Бул канаттуулардын этинин даамын баары эле жактыра бербейт, бирок анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Кээде Түркия диетаңызда болушу керек.
Койдун курамындагы протеин
Эттин бул түрү абдан даамдуу, бирок анын курамында май көп. Албетте, бир айда үч жолу, козу кебабы абдан пайдалуу болот, бирок аны көп колдонууга болбойт.
Булар бүгүнкү күндө биз бөлүшкүбүз келген бодибилдингдеги жаныбарлардын белокторунун эң мыкты булактары.
Эт жана аны кантип тандоо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул жерден караңыз:
