Көптөгөн спортчулар вегетариандык спорттогу ийгиликтерине зыян келтиреби деп ойлошот. Бул макала ага эң толук жоопту берет. Спортчулар денелерин катуу жүктөргө дуушар кылышы керек болгондуктан, интенсивдүү машыгуу менен вегетариандыктын шайкештиги жөнүндө суроо абдан актуалдуу болуп калат. Спорттун тарыхына кайрылсак, бул абдан мүмкүн экени көрүнүп турат. Көптөгөн атактуу спортчулар вегетариандык диетаны карманышкан.
Вегетарианизмдин түрлөрү
Вегетарианизм башкача болушу мүмкүн экенин дароо айтыш керек. Жалпысынан алганда, үч негизги багытты айырмалоо адатка айланган:
1. Таза вегетарианизм (вегетариандар)
Бул тенденциянын өкүлдөрү жумуртка менен сүттү кошкондо, жаныбарлардан алынган ар кандай продукцияларды колдонуудан баш тартышты. Бирок тамактанууга болгон мындай мамиле денеде керектүү аминокислота бирикмелеринин жоктугуна алып келиши мүмкүн. Бул тенденциянын өкүлдөрүнүн көбү этти каустикалык продукт болгон жерлерде жашашат, бирок буурчак өсүмдүктөрү көп кездешет. Анткени, бул өсүмдүктөрдүн эң баалуусу бул өсүмдүктөрдүн белок кошулмалары. Ошентип, Индияда буурчак жана буурчак абдан популярдуу, ал эми Ыраакы Чыгышта - жасмык жана соя. Буурчак өсүмдүктөрүн көп санда жегенде, дене протеиндер менен камсыз болот, бирок, ашказан -ичеги жолунда көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн. 2. Аралаш вегетариандык.
Бул багыт дүйнөдөгү эң популярдуу, анын өкүлдөрү сүт азыктарын жешет. Илимпоздордун айтымында, бул вегетариандыктын эң оптималдуу түрү. Кээ бир диеталар жумуртка менен балыкты колдонууга да мүмкүнчүлүк берет.
3. Орточо вегетариандык
Дал ушул багыт спортчулар үчүн эң ылайыктуу. Өсүмдүк майлары организм үчүн коркунучтуу эмес, бирок сүт майлары чектелиши керек.
Бодибилдинг жана вегетариандык
Заманбап бодибилдингдин жазылбаган эрежеси этти көп колдонуу болуп калды. Бирок, бул продукт гана белок кошулмаларынын булагы эмес. Өсүмдүк протеиндери да жакшы, майлар коопсуз. Бул спортчулар эт тамактары жок аман -эсен кыла алат дегенди билдиреби? Эми муну билүү керек.
Акыркы жылдары эттен баш тартуу өзгөчө жана күлкүлүү нерсе эмес. Атүгүл ушул кылымдын башында жана өткөн кылымдын аягында вегетарианчылардын көбү жаныбарларды аягандыктан эт жөөдөн баш тартышкан. Эми илимпоздор бул дагы артыкчылык экенин аныкташты. Азыр дүйнөлүк мал чарбасы планетанын татаал экологиялык абалынын барымтасына айланды. Этке ар кандай уулуу заттар сиңет, ошондой эле жаныбарларга берилүүчү өсүү ылдамдаткычтарынын бардык түрлөрү. Окумуштуулардын айтымында, рак оорусунун басылышы этте көп топтолгон уулуу заттарга түздөн -түз байланыштуу. Адам денесине киргенде алар бир нече мутацияны пайда кылат.
Футурологдор (келечекти изилдеген илимпоздор, тагыраагы, божомолдорду айтышат) адамдар эт тамактарын колдонууну таптакыр токтото турган убакыт жакындап калды деп эсептешет. Жана бул экология жөнүндө гана эмес. Болгону, планета жакында бул адатынан баш тартат. Бир килограмм эт өндүрүү үчүн 32 килограмм өсүмдүк материалдары керектелет.
Бодибилдинг жана эт
Учурда Америка Кошмо Штаттарында бир топ адамдар вегетариандык диетаны карманышат. Бирок, алардын арасында бодибилдинг өтө аз, жана чемпиондор таптакыр жок. Көрсө, бодибилдингди этсиз элестетүү мүмкүн эмес экен? Көрсө, жооп бетинде жатат. Болгону, көптөгөн спортчулар эксперимент жасоону каалашпайт жана "эт жей беришет". Бирок этти таштаган жылдыз спортчуларды эстесеңиз болот. Биринчиден, бул Андреас Калинг. Бирок Билл Перлдин вегетариандык кабары көпчүлүктү таң калтырышы мүмкүн.
Бул бодибилдингтер вегетариандык диета менен чоң натыйжаларга жетише аларын далилдеген Перлдин мисалы. Бирок жыйынтык чыгарууга шашылбаңыз жана жакын арада өсүмдүк азыктарына өтүңүз. Бул маселеде баары эле жөнөкөй эмес. Спортчу күн бою дене салмагынын килограммына жок дегенде 2 грамм протеин керектеши керек. Ал эми буурчак өсүмдүктөрүн кошпогондо, өсүмдүк азыктарында бул заттар өтө аз. Бул жерде атайын протеин кошумчалары жардам берет. Ошондой эле, алардын жардамы менен сиз денени башка пайдалуу заттар менен камсыздай аласыз. Анткени, этте белок кошулмалары гана эмес.
Бул витаминдердин, маанилүү май кислоталарынын, минералдардын ж.б. Витамин жана минералдык кошулмалар кайрадан жардамга келет. Бирок ачыгын айтканда, азыр спортто максаттарына жетүүнү каалаган, креатининди колдонбогон спортчуну табуу мүмкүн эмес. Организм бул затты балыктан жана эттен алаары эбак эле аныкталган. Өсүмдүк азыктарында ал жөн эле жок.
Ошондой эле, вегетарианизмдеги чоң суроо - буланын көп керектелиши. Бирок, ичегилерге абдан пайдалуу. Күчтүү түзүлүшүнөн улам була бардык токсиндерди сиңире алат. Бул вегетариандык күйөрмандардын ичеги ооруларынын минималдуу себеби. Бирок, токсиндер менен бирге була пайдалуу аминокислоталык кошулмаларды "сиңирет".
Вегетарианизм денеге зыяндуубу?
Бул темада азыр көптөгөн изилдөөлөр бар. Алардын эң чоңу Австралияда өттү. Экспериментке топторго бөлүнгөн 1320га жакын адам катышкан:
- Вегетариандар;
- Эт жана жашылча диетасын орточо керектөө;
- Эт аз өсүмдүк негизделген диета;
- Эт диетасы.
Илимпоздор көп сандагы индикаторлорду анализдеп, төмөнкү тыянактарга келишти:
- Вегетариандык диета менен ар кандай оорулардын ортосунда түз байланыш табылды.
- Вегетарианчылар медициналык адистердин жардамына көбүрөөк муктаж болушат.
Натыйжада вегетариандык диеталык өзгөчөлүктөрдү толугу менен кайра карап чыгуу зарыл. Бирок, изилдөөнүн авторлору өздөрүнүн изилдөөсүндө балыктан баш тартпаган адамдарды эске албагандыктарын моюнга алышкан. Вегетарианизм темасындагы макалалардын жана эмгектердин көптүгүнө карабастан, суроо ачык бойдон калууда. Бирок, спортсмендер үчүн, азыктык кемчиликтерди атайын азыктык кошумчалар менен толуктай алышат.
Бул видеодон бодибилдингте вегетарианизм жөнүндө көбүрөөк билиңиз:
