Кечки тамакка эмне тез бышырууну билбейсиз, ошол эле учурда даамдуу. Бирок болот. Быштактын астындагы тооктун буттары табияттан тыш эч нерсени талап кылбайт, көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Ошол эле учурда, алар даамдуу болот. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Тооктун тамагы эң арзан, бирок ошол эле учурда даамдуу. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Бирок учурда мен тажрыйбасыз үй кожойкеси жасай ала турган рецептти сунуштайм, бирок натыйжа бардык күтүүлөрдөн ашып түшөт. Быштактын астындагы тооктун буттары - назик жана ширелүү, жыпар жыттуу жана даамдуу. Баары аларды жактырышат жана майрамдык жана күнүмдүк столго ылайыкташат. Тамак -аш ар кандай диеталык жана балдардын менюсуна эң сонун туура келет. Бул эң сонун рецепт, эң аз убакыт болгондо, үй -бүлө кечки тамакты күтөт жана муздаткычта тооктун буттары гана бар.
Мындан тышкары, алар кандайдыр бир гарнир менен жакшы айкалышат. Мисалы, спагетти, күрүч, макарон же даяр ботконун каалаган түрүн кайнатсаңыз болот. Сиз ошондой эле жумушуңузду жөнөкөйлөтүп, тооктун буттарын мешке картошка менен бир убакта бышырсаңыз болот, жана сорттордун жана сорттордун түрлөрү. Бул рецепт боюнча ветчина гана эмес, тооктун башка бөлүктөрүн да бышырууга болот: сандар, буттар, канаттар, төштөр.
Тоок этин кантип кууруу керектигин да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 249 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Тоок буту - 1 даана.
- Жыпар жыттуу чөптөр (каалаган) - татымына жараша
- Туз - 0,25 чай кашык же татып көрүңүз
- Катуу сыр - 100 гр
- Майдаланган кара мурч - чымчым же татымына жараша
Тооктун этин сырдын астындагы этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Тоок этин кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Тоок үчүн туура өлчөмдөгү көмөч казанды тандаңыз.
2. Хамды туз, бир чымчым кара мурч жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Быштакты орточо же катаал сүргүчтөн өткөрүп, тооктун үстүнө чачыңыз. Кааласаңыз, кесилген картошканын жарымын эттин тегерегине салыңыз.
Калыпты жабышкак фольга менен жаап, 180 градуска чейин ысытылган мешке 40 мүнөт коюңуз. Эгерде сиз быштактын астында мешке бышырылган тооктун буттары алтын күрөң кабыкка ээ болушун кааласаңыз, бышырууга 10 мүнөт калганда фольганы алып салыңыз. Даярдыгын бычак менен тайыз кесүү менен текшериңиз, бул жерден тунук шире агып кетиши керек. Эгерде ал көгала болсо, бышырууну улантыңыз жана үлгүнү кайра алып салыңыз.
Тоокту сыр менен сарымсак менен мешке кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
