Шабдалы кошулган манка боткосу - жагымдуу жана даамдуу эртең мененки тамактын эң сонун варианты. Орточо суюк, бир тектүү жана бир даанасы жок. Ал эми шабдалы сырткы көрүнүшүн кооздоп, укмуш даам берет.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Маннага болгон мамиле дайыма талаштуу болуп келген. Кээ бирөөлөр үчүн бул кубандырат, башкалары чыдай албайт. Эгерде жарма туура жана даамдуу бышырылса, анда аны чоңдор да, балдар да ырахаттануу менен жешет. Негизгиси муну кантип жасоону билүү. Кээ бир майда -чүйдө нерселерди билип алгандан кийин, аны ботко жасоо үчүн гана колдонбостон, манна, пудинг, кекс, куймак сыяктуу башка даамдуу жана пайдалуу тамактарды колдонсоңуз болот, ал тургай торт кремин бышырсаңыз болот. Жармага болгон мамилеге карабастан, анын курамындагы пайдалуу заттардын көп экенин унутпоо керек. Андыктан, айрыкча калыптанбаган баланын денеси үчүн керектелиши керек. Мейли, эгерде толугу менен непереносимости дан эгиндери, мен сизге кеңеш берем, аны кошуу менен мөмө -жемиштер, сироптор, шоколад жана башка даам. Ошондо алдамчылык анча байкалбайт. Мындай рецепттин мисалы - шабдалы кошулган манка боткосу. Мындай ботко жаңы жемиштердин бөлүктөрү менен берилсе, табак даамга ого бетер каныккан болот. Мындан тышкары, шабдалы жаңы гана эмес, консерваланган түрдө да колдонулушу мүмкүн. Ошондо кадимки тамак толук эртең мененки тамак болот, ал тургай чоңго да, кичинеге да жаккан десерт болот. Ал эми шабдалыга чыдабаса, боткого кулпунай, малина, өрүк, кара өрүк сыяктуу башка таттуу жана ширелүү жаңы же тоңдурулган мөмө -жемиштерди кошсо болот …
- Калория мазмуну 100 г - 98 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Манна - 2 аш кашык
- Сүт - 200 мл
- Бал - 1 аш кашык
- Шабдалы - 3-4 шт. өлчөмүнө жараша
Шабдалы кошулган манка боткосун этап -этабы менен даярдоо:
1. Сүттү казанга же казанга куюңуз.
2. Кийинки жерге бал коюңуз. Эгерде аары продуктыларына аллергияңыз болсо, балды кантка алмаштырыңыз же таптакыр таттуу кошпоңуз. Ботко кызмат кылып жатканда, аны кандайдыр бир сироп менен кызмат кылсаңыз болот.
3. Сүттү мешке коюп, орто жылуулукту күйгүзүңүз. Аны кайнатыңыз. Ал качып кетпесин.
4. Сүт көбүгү пайда боло баштаганда, ал көтөрүлүүгө жакын, бул сүттүн кайнаганын билдирет. Анан акырындык менен манка кошуп коюңуз.
5. Температураны минимумга чейин бурап, ботко бышырып, үзгүлтүксүз аралаштырып туруңуз, ошондо эч кандай түйүнчөк болбойт.
6. 3-5 мүнөттөн ашпаган убакытта бышырылат. Массасы калыңдай баштаганда, бул даярдыкка жеткенин билдирет. Аны мештен алып салгыла, бирок бир тектүү болушу үчүн дагы жарым мүнөт козголо бергиле. Кааласаңыз, тамакты канааттандырарлык кылуу үчүн ысык ботко майдын бир бөлүгүн кошуңуз.
7. Боткону кызмат кылган табакка өткөрүп бериңиз. Шабдалы жууп, кылдаттык менен бычак менен экиге бөлүп, чуңкурларын алып салыңыз.
8. Мөмө -жемиштердин жарымын ичке жарым шакекче же кубик кылып кесип, ботко табакка салыңыз. Жылуу кызмат кылыңыз. Бирок, муздатылган ботко даамдуу болот. Жалгыз нерсе, ал тыгызыраак болуп калат.
Мөмө боткосун мөмө менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
