ТОП-4 рецепттери 8-мартта үйдө майрамдык салаттарды бышыруунун сүрөттөрү менен "сегиздик" түрүндө. Видео рецепттер.
8 -мартта эмне тамак жасаш керек? Бул суроо барган сайын актуалдуу болуп баратат, анткени көбүнчө эркектер бул күнү тамак жасашат. Аялдардын эл аралык күнүндө алсызыраак секс ашкананын тизгинин күчтүү жынысына тапшырат. Эркектер дүйнөнүн мыкты ашпозчулары катары белгилүү болушса да, көптөр үчүн "тамак жасоо" адаттан тыш иш. Апаңызды, чоң апаңызды, эжеңизди, аялынызды, кызыңызды жана сүйүктүү аялыңызды таң калтыруу үчүн даамдуу жана адаттан тыш салаттарды жасаңыз. Сүрөт менен 8 -мартта тематикалык салаттардын рецептери алардын саны жана түрдүүлүгү менен таң калтырат. Ал эми бул макала кулинардык талантыңызды ачууга жардам берет, анда сиз "сегиз" саны түрүндө күнүмдүк азыктардан ТОП-4 жөнөкөй жана кооз тамактарды таба аласыз.
8 -салат кантип жасалат
- "Сегиздик фигура" салатын түзүү үчүн сизге 3 нерсе керек: чоң жалпак тегерек же сүйрү идиш жана эки тегерек стакан же башка диаметри бар башка буюмдар.
- Ошентип, салат бере турган табакка кичине жана чоңураак эки стаканды (стакан, стакан, стакан) коюңуз. Аларды тарелкага бир аз аралыкта кой. Алар тамактын ичине киришине жол бербестен, 8 санынын ички чөйрөлөрүн оңдойт.
- Салатты көз айнектин тегерегине сегиз түрүндө жайып, бул номерди ой жүгүртүп тартыңыз. Эсиңизде болсун, сегиз фигурасы чоңураак астынкы тегерекке жана кичине үстүнкү тегерекке ээ. Тамакты катмар кылып салса болот, катмарлуу салат. Же аралаш салатты жайып үстүнө тематикалык түрдө кооздоп коюңуз.
- Салат толугу менен чогултулуп, кооздолгондо, идишке зыян келтирбей стакандарды кылдаттык менен алып салыңыз. Эгерде салаттын пайда болушу учурунда табакка кокусунан тамак түшүп калса, аларды кагаз салфетка менен кылдаттык менен алып салыңыз.
- Сиз ошондой эле салатты матрешка түрүндөгү табакка салып, анан ортосун алып салуу үчүн стаканды колдонсоңуз болот.
Консерваланган балык менен салат
Салат үчүн каалаган балыкты колдонсо болот: скумбрия, саури, сардина. Бирок консерваланган тунец менен жасалган тамак өзгөчө майрамдык болуп чыгат.
- Калория мазмуну 100 г - 205 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Консерваланган тунец - 200 гр
- Майонез - кийинүү үчүн
- Жумуртка - 3 шт.
- Катуу сыр -100 гр
- Жалбырактуу салат - кооздоо үчүн
Консерваланган балык менен салат даярдоо:
- Жумуртканы катуу кайнатып, муздуу сууга муздатып, кабыгын аарчыңыз. Андан кийин агын жана сарысын өзүнчө чоң үккіштен өткөрүп алабыз.
- Сырды ошол эле сүргүчтөн өткөрүп алабыз.
- Тунаны тузсуз идишке салып, вилка менен эзип салыңыз.
- Табактын үстүнө жууган жана кургатылган салат жалбырактарын салып, идишти кооздоо үчүн үстүнө бир нече стакан же стакан кой.
- Салатты 8 катмарга жайыңыз, биринчи катмар катары майонез аралашкан жумуртканын агы.
- Андан кийин майонез менен аралаштырылган сырды кошобуз.
- Кийинки катмар - тунец. Аны майонез менен аралаштырбаңыз, болгону тыкан жука тор жасаңыз.
- Салаттын үстүнө майдаланган сарысын чачып, чөйчөктөрдү кылдаттык менен алып салыңыз.
- Муздаткычка 1 саатка коюп, кызмат кылаардан мурун жаңы чөптөр менен чачыңыз.
Майрамдык салат "Vinaigrette"
Vinaigrette-бул жөнөкөй салат гана эмес, дени сак жана аз калориялуу, аны өзгөчө аял жынысы баалайт. Ал эми күнүмдүк тамакты майрамдык сыйга айландыруу үчүн ингредиенттердин тизмесине адаттан тыш тамактарды кошуп, салатты тематикалык түрдө кооздоп коюңуз.
Курамы:
- Кызылча - 1 даана.
- Сабиз - 1 шт.
- Капуста капустасы - 150 гр
- Туздалган бадыраң - 2 даана.
- Алма - 1 даана.
- Жашыл буурчак консервалары - 150 гр
- Пияз - 1 шт.
- Жашыл пияз - тутам
- Жумуртка - 1 шт. декорация үчүн
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Шарап уксусу - кийинүү үчүн
- Туз татымына жараша
"Vinaigrette" майрамдык салатын даярдоо:
- Сабиз кошулган кызылчаны кабыгында бышырылганча кайнатабыз, жумуртканы бышырабыз. Жашылчаларды бөлмө температурасында муздатып, жумуртканы муз сууга салыңыз. Андан кийин азыктарды тазалаңыз: кабыгынан сабиз кошулган кызылча, кабыгынан жумуртка.
- Кызылчаны, сабизди жана бадыраңды кубик кылып туураңыз. Адатта, кесимдердин өлчөмү, эгерде табакта болсо, жашыл буурчактын өлчөмүнө дал келиши керек.
- Жумуртканы орточо сүргүчтөн өткөрүп, гарнирге бөлүп коюңуз.
- Керек болсо алманы жууп, кабыгын тазалап, өзөгүн уруктар менен алып салыңыз. Андан кийин аны бардык азыктар сыяктуу кесип алыңыз.
- Пиязды тазалап, жууп, жука чейрек шакектерге бөлүңүз.
- Жашыл пиязды жууп, майда туурайбыз.
- Өсүмдүк майын шарап уксусу менен кошуп, вилка менен аралаштырыңыз.
- Бардык тамакты идишке бириктирип, даярдалган таңгактын үстүнө куюп, аралаштырыңыз. Табактын даамын татып, керек болсо туз менен кошуңуз.
- Андан кийин тематикалык түрдө салат жасаңыз. Стектерди табакка салып, винегретти тегерегине кой.
- Үстүнө салатты майдаланган жумуртка жана жашыл пияз менен чачып, этектерди кылдаттык менен алып салыңыз.
Краб таякчаларынан жасалган рулеттер
Краб таякчаларынан жасалган ачык түстүү таңгактагы роллдор. Рецепт абдан жеңил жана даярданууга оңой, бирок даамдуу жана сарымсактын жыпар жыты менен ачка калтырат.
Курамы:
- Краб таякчалары - 250 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Катуу же иштетилген сыр - 100 гр
- Жашылдар (каалаган) - бир нече бутактар
- Майонез - кийинүү үчүн
- Сарымсак - 1 тиш
Краб таякчасынын рулун бышыруу:
- Эритилген сырды майда же орточо сүргүчтөн өткөрүп алабыз. Эгерде сүртүп жатканда муунтса, аны муздаткычка 15 мүнөт мурун чылап коюңуз.
- Жумуртканы катуу кайнатыңыз, муздак сууга муздатыңыз, кабыгын аарчып, майда туурагычтан өткөрүңүз.
- Жашылчаларды жууп, кургатып, майда туураңыз.
- Сарымсакты тазалап, пресстен өткөрүңүз.
- Бардык азыктарды (краб таякчасынан башкасын), майонез менен аралаштырып аралаштырыңыз. Толтуруу даяр.
- Краб таякчаларын жакшы эриткиле, алар жумшак жана ийкемдүү болушат. Андан кийин полиэтилен пленкасын алып салыңыз жана жыртып албаш үчүн абайлап ачыңыз.
- Толтурууну жука катмар менен краб таякчасынын ачылбаган барагына сүйкөп коюңуз.
- Краб таякчасын кайра ороп, туурасы 2-2,5 см болгон бөлүктөргө бөлүңүз.
- Краб таякчасынын роликтерин 8 санынын формасындагы табакка салыңыз.
Апельсиндеги мөмө -жемиш салаты
Апельсин жарымынын татаал бөлүгүндө берилген жеңил жемиш салаты үстөлдө отургандардын бардыгын кызыктырат. Табакка каалаган мөмөнү татымына, мезгилдүүлүгүнө жана бюджетине жараша айкалыштыра аласыз.
Курамы:
- Апельсин - 2 шт.
- Киви - 1 даана.
- Банан - 1 шт.
- Алмурут - 1 даана.
- Бал - 1 чай кашык
- Майдаланган корица - бир чымчым
- Лимон ширеси - 1 аш кашык
- Коньяк - 1 аш кашык
Апельсинге жемиш салатын даярдоо:
- Апельсинди жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
- Апельсин тегерегиндеги этияттык менен зигзаг кесимдерин жасаңыз же жөн эле түз сызык менен кесип алыңыз.
- Апельсинди экиге бөлүп, баардык массаны кашык менен бөлүп алыңыз. Апельсиндин кабыгы салат идиши катары кызмат кылат.
- Тазаланган целлюлозаны пленкадан тазалап, кубиктерге бөлүңүз.
- Киви менен бананды апельсиндин кесимдери менен бирдей кылып тазалап, кесип алыңыз.
- Алмуруттарды жууп, үрөн кутучасын алып салыңыз, эгер кааласаңыз кабыгын тазалап, туураңыз.
- Лимон ширесин коньяк, бал жана корица менен айкалыштырыңыз.
- Мөмөлөрдү чоң идишке салып, соустун үстүнө куюп, аралаштырыңыз.
- Мөмө -жемиш салатын апельсиндин экиге бөлүп, идишке биринин артынан бирин коюп, 8 санын жасаңыз.
