Спортчу үчүн туура тамактануу эмне үчүн маанилүү? Спортчунун күнүмдүк рационуна эмне кириши керек. Спорттук кошумчалардын түрлөрү, алардын өзгөчөлүктөрү, максаты жана функциясы. Спорттук тамактануу бүгүнкү күндө абдан популярдуу. Бул күчтүү спорт менен машыгууну жактырган адамдар үчүн белгилүү бир технология боюнча өндүрүлгөн ар кандай заттарды жана концентраттарды камтыйт. Спорттук тамактануу бир каалоо менен кабыл алынат - күчтү жана иштөөнү жогорулатуу, ошондой эле булчуңдардын булчуң массасын куруу.
Спорттук тамактануунун кандай түрлөрү бар?
Машыгуу учурунда спортчуларга кадимки тамак -аш толуктай албаган чоң энергия керектелет. Өркүндөп -өсүү үчүн спортчулар булчуңдарды куруу үчүн дене курулуш материалы катары колдонгон калорияларга жана азыктарга муктаж.
Көпчүлүк дымактуу спортчулар бул ингредиенттерди этияттык менен карашат, алар азыктык кошулмалар профессионалдар колдонгон фармакологиялык дары -дармектер деп ойлошот. Бирок, андай эмес.
Спортчулар үчүн тамактануу деген эмне? Спортчулар үчүн толуктоолор табигый ингредиенттерден турат. Кадимки тамак -аштан бир гана айырмасы - бул алардын концентрациясында, алардын сиңирүүсүнө энергия коротпостон, тез жана толук сиңет.
Бардык спортсмендер үчүн, айрыкча жаңыдан баштагандар үчүн спорттук тамактануунун бир нече түрлөрү бар:
- Gainer;
- Креатин;
- Протеин комплекстери;
- BCAA.
Бул түрлөрдүн ар бирин кененирээк карап көрөлү.
Гейнер эмнеден турат?
Гейнер-бул протеин-углевод компоненттеринин комплекси, алар массаны түзүүгө жана энергия чыгымдарын компенсациялоого жардам берет. Продукциянын курамындагы углеводдор, эреже катары, 50дөн 70%га чейин, ал эми жогорку сапаттагы белокту 15-50%га чейин ээлейт. Кээде гейнердин курамына витаминдердин, креатининин жана башка компоненттердин аз өлчөмү кирет.
Гейнер эмне үчүн? Гейнерди колдонуу спортчуларга, атүгүл жаңы баштагандарга, күч көрсөткүчтөрүн кескин жакшыртууга жана дене салмагынын жогорулашына жардам берет. Бул продукттун жогорку калориялуу курамына жана анда курулуш протеининин болушуна байланыштуу. Ошондуктан, машыгуу учурунда же андан кийин дароо гейнерди колдонуу сунушталат.
Гейнер денени оңой сиңирилүүчү протеин менен толтуруу менен булчуңдардын жаңылануусун колдойт, ошону менен интенсивдүү машыгуу үчүн энергия резервин түзөт.
Биринчи жолу гейнерди ала баштагандар бул кошумча арык дене түзүлүшү бар спортчуларга гана ылайыктуу экенин белгилеши керек. Спортчулар семирүүгө жакын, бул продуктту колдонуудан баш тартуу жакшы, анткени бардык углеводдор ашыкча майдын топтолушу түрүндө чогултулат. Бул учурда белок комплекстерин алып, жай көмүртектерди колдонуу жакшы.
Креатин спортчунун организмине кандай таасир этет?
Креатин арык булчуң массасын куруу үчүн колдонулган эң пайдалуу кошулмалардын бири. Креатин деген эмне жана анын ролу кандай? Мында зат алмашуу процесстеринин таасири астында креатин моногидраты организмге кирип, креатин фосфатына өтөт. Бул, өз кезегинде, булчуң ткандарын энергия менен камсыз кылган аденозин трифосфатын (АТФ) өндүрүү үчүн организмге керек, алар көбүрөөк жыйрылышы үчүн.
Бул чынжырга таянып, креатин булчуңдардын жана нерв клеткаларынын энергетикалык процесстерине катышуучу, алмаштырылгыс азот камтыган кислота экени көрүнүп турат. Креатин максималдуу аткаруу үчүн кыска убакыттын ичинде көбүрөөк энергия бөлүүгө жардам берет. Креатинди колдонуу таасири "жарылуучу энергия" деп да аталат.
Ошентип, креатинди алып, спортчу өзүндө күчтү сезет, толук берилүү менен машыгууда эң жакшы нерселерди берет. "Жарылуучу энергияны" колдонот, ошентип кыска убакыттын ичинде эбегейсиз натыйжаларга жетишет.
Спортчунун организминдеги протеиндин ролу
Спортчу үчүн дагы бир маанилүү зат - протеин комплекстери. Протеин деген эмне? Протеиндер чынжыр менен байланышкан аминокислоталар. Жакшыраак түшүнүү үчүн, протеиндин бир эле белок экенин тактоо керек.
Протеин булчуңдарды куруу үчүн негизги курулуш материалы болуп саналат, андыктан булчуң ткандарын кургусу келген спортчунун денесинде дайыма күч, ылдамдык же жөн гана өсүү сыяктуу керектүү натыйжаларга жетүү үчүн жетиштүү өлчөмдө болушу керек. скелет булчуңдарынын чоңоюшу (гипертрофия).
Чынында, протеин - бул арыктоо үчүн да, арыктоо үчүн да иштей турган ар тараптуу кошумча. Мунун баары аны кандай кабыл алуудан көз каранды. Биринчи учурда аны калориялуу тамак-ашка кошуңуз, бирок эгер сиздин максатыңыз майды азайтуу болсо, анда кадимки тамактын ордуна белок кошулмаларын колдонуу керек. Мындай диета менен сиз углеводдорду жана майларды албайсыз, ошону менен майды күйгүзүү үчүн шарт түзөсүз.
Оор атлетикада жаңыдан баштагандар үчүн сарысуу протеининин кошулмаларын (казеин) алуу пайдалуу болот - бул белоктун сарысуудан жасалган эң жогорку концентрациясы. Бул белоктордун ашказан -ичеги жолунда сиңирүү ылдамдыгы жогору. Ушундан улам, канда жана тиешелүү түрдө булчуң ткандарында көз карандысыз аминокислоталардын эбегейсиз чоң концентрациясы пайда болот. Ошентип, өндүрүмдүүлүктү жана окутуунун узактыгын жогорулатуу.
BCAA аминокислота комплекси
Аминокислоталар белоктордун курамдык бөлүктөрү болуп саналат, ошондуктан алар, белок сыяктуу эле, салмак кошуу үчүн керек. Бирок, так BCAA деген эмне? BCAA комплекси эң маанилүү үч аминокислотадан турат:
- Лейцин;
- Валин;
- Изолейцин.
Бул кошумчанын мааниси бул аминокислоталардын адам денеси тарабынан синтезделбегендигинде. Бул үч аминокислота бири -бирин толуктап турат, ошондуктан алар бир комплекске бириктирилет.
BCAAны колдонуу жардам берет:
- Булчуңдарды көбөйтүңүз (жаңы клеткалардын пайда болушу үчүн шарттар түзүлөт);
- Энергиянын запастарын толуктоо;
- Глутаминдин деңгээлин жогорулатуу;
- Ашыкча майды күйгүзүү;
- Булчуңдарыңызды бузулуудан сактаңыз.
Илимпоздор булчуң тобунун болжол менен 35% аминокислоталардын BCAA комплексинен тургандыгын далилдешти. Бул абдан чоң көрсөткүч, анткени машыгуу учурунда энергиянын 25% ы ушул аминокислоталардан бөлүнүп чыгат.
Спортто натыйжаларга жетүү үчүн, сиз кошумчасыз эле жасай аласыз деп эч ким талашпайт. Бирок, бул үчүн дагы көп убакыт талап кылынат. Туура тамактанууну өзүңүз тандап көрүңүз, ошондо сиз өзүңүздүн дене тарбияңызга кандай реакция кылаарын, ал сайын өзгөрүп баратканына таң каласыз.
Америкалык жана европалык спорттук толуктоолорго видео кароо (белоктор, гейнерлер):
