Сүрөтү бар "Көлмөдөгү балык" салатын этап-этабы менен даярдоо. Даамдуу рецепт жана адаттан тыш дизайн майрамдык дасторконго керек! Видео рецепттер.
Сүрөт менен рецепттин мазмуну:
- Курамы
- Спрат менен көлмөгө балык салатын даярдоо
- Видео рецепттер
Майрамга даярданып жатканыңызда, өзгөчө бул балдардын майрамы болсо, сиз дайыма табактарды дени сак жана даамдуу гана эмес, кызыктуу кооздолгон кылып издейсиз. Биз ушундай закусканы биз менен бышырууну сунуштайбыз. "Көлмөдөгү балык" спраты бар салат өзүнчө жакшы: акыры тең салмактуу даамга ээ. Назик ышталган спраттар, кайнатылган жашылчалар, жумуртка жана таттуу даамдуу катуу сыр - булардын баары бирге абдан жагымдуу даам курамын түзөт. Бирок бул табактын негизги артыкчылыгы - "Көлмөдөгү балык" салаты адаттан тыш кооздолгон. Спраттардын куйруктары суудан жаңы эле секирген балыктарга окшош жана ар кимдин табагында салат эле эмес, кичинекей көлмө бар. Мейли, бул ойноок салатты үйдө жасайбыз. Сиздин балаңыз кубанат, ал тургай чоң кишилердин арасында мындай закуска оң эмоцияларды пайда кылат!
- Калория мазмуну 100 г - 130 ккал.
- Порция - 3 табак
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Картошка - 2-3 даана.
- Сабиз - 1 шт.
- Пияз - 1 шт.
- Майдагы спраттар - 1 банка
- Орус сыры - 200 г
- Тоок жумурткасы - 3 шт.
- Укроп жана кооздоо үчүн көк пияз - ар бири бир нече бутак
"Көлмөдөгү балык" спраттары менен этап-этабы менен салат даярдоо
1. Спраттардагы майды төгүңүз, балыкты вилка менен туураңыз. Биз бир нече куйруктарды калтырабыз: алар салатты кооздоо үчүн акыркы этапта жардамга келет.
2. Спраттарды биринчи катмары бар терең салат идишине салыңыз.
3. Пиязды мүмкүн болушунча эң кичинекей кубиктерге бөлүп, спраттардын үстүнө коюңуз.
4. Катмарын майонез сеткасы менен жаап коюңуз.
5. Биз алдын ала кайнаткан картошканы, үчөөнү чоң үккішке салып, бир аз туз кошуп, үстүнө майонездин торун коёбуз.
6. Кийинки катмар - майдаланган кайнатылган сабиз. Кайра майонез менен майлайбыз.
7. Жашылчалардын үстүнө - сүргүчтөн өткөрүлгөн жумуртка. Жумуртка катмары тыкан көрүнүшү үчүн тайыз тешиктерди тандап алуу жакшы.
8. Катуу быштак - спрат салатынын акыркы катмары - үккіштен жасалган майда үч.
9. Салат идишинин четиндеги табитти тууралган укроп менен кооздоңуз.
10. Жана эң акыркы күлкүлүү тийүү - спраттардын куйруктарын салатка чаптаңыз. Азыр бизде жөн эле тамак эмес, балыктар чачырап турган көлмө бар. Эгерде сиз салатты бөлүктөргө бөлүп бербесеңиз, бирок чоң салат идишинде, лилия гүлүн кайнатылган жумурткадан кесип, жээктеги жашыл пияздан дарыянын чөбүн эксе болот.
11. "Көлмөдөгү балык" спраты бар даяр салат, биз дасторконго кызмат кылабыз жана балдардын жылмаюусун жана коноктордун жактырган көз карашын кармайбыз. Тамактануу, баарына!
Видео рецепттерди да караңыз
1. Майрамдык дасторкон үчүн көлмөгө балык салатын кантип бышыруу керек:
2. Сабиз кошулган салат - көлмөдөгү балык:
