Жаңы капуста, бадыраң жана майга консерваланган скумбрия кошулган витаминдүү салат. Ден-соолукка пайдалуу тамактын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Балык сүйүүчүлөр үчүн адаттан тыш, жеңил жана дени сак салат! Балык салаттарын балык консерваларынан даярдап, ыштап, кайнатып, бышырса болот … Капуста, бадыраң жана скумбриядан жасалган салат. Бул жерде ар бир ингредиент түрдүү витаминдер жана минералдар менен камсыз кылат. Капуста клеткалардын картаюусун жайлатуучу була жана селенге бай. Бул С жана Е витаминдеринин жакшы булагы. Бадыраң, чөптөр жана өсүмдүк майлары ден соолукка да пайдалуу. Скумбрия консервалары майдын курамында болгонуна карабай, диеталык продукт болуп эсептелет. Алар аш болумдуу жана кальцийге бай. Скумбрия өзү витаминдерге жана минералдарга бай, Омега-3 жана Омега-6. Аны дайыма колдонуу иммундук системаны чыңдоого, кан басымын нормалдаштырууга жана гормоналдык тең салмактуулукка жардам берет.
Салат жөнөкөй, үнөмдүү жана табигый! Бул гармониялуу даамга ээ жана диеталык тамактанууга таандык. Тамак жеңил, жаңы жашылчалар кошулган бай скумбрия даамы менен. Скумбрия салаты майрамдык жана күнүмдүк стол үчүн эң сонун тандоо болот. Бул таттуу закуска, ал тургай негизги тамак.
Капуста жана краб таякчасы менен кантип салат жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 185 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Жаш ак капуста - 200-250 гр
- Жашыл пияз - тутам
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Бадыраң - 2 шт.
- Скумбрия майында же өзүнүн ширесинде - 1 банка (240 г)
- Петрушка - бир тутам
- Туз - чымчып же татымына жараша
Кадам капуста, бадыраң жана консерваланган скумбрия менен этап -этабы менен салат даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Капустадан жогорку жалбырактарды алып салыңыз. алар көбүнчө кир. Капустанын башын жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука кылып туураңыз.
2. Бадыраңды жууп, сүлгү менен кургатып, эки жагынын учтарын кесип, ичке чейрек шакектерге бөлүңүз.
3. Петрушканы жууп, кургатып, майдалап туураңыз.
4. Жашыл пиязды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майдалаңыз.
5. Скумбрияны банкадан алып, май менен сүртүп, орто бөлүктөргө бөлүңүз.
6. Бардык тамактарды идишке салыңыз.
7. Капуста, бадыраң жана консерваланган скумбрия менен салат, өсүмдүк майы менен кошулган мезгил, туз менен аралаштырып аралаштырыңыз. Муздаткычка 15 мүнөт коюп, кызмат кылыңыз.
Картошкадан жана ышталган скумбриядан кантип салат жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
