Фета быштак жана лосось кошулган бутерброддор үчүн этап-этабы менен рецепт, айрыкча закускаларды даярдоо. Видео рецепттер.
Фета быштак жана лосось кошулган бутерброддор-бул абдан даамдуу жана даярдалышы оңой табит, анда кытырак крутон жана назик балык сыры толтурулган. Продукциянын жөнөкөй топтому жана жөнөкөй кулинардык манипуляциялар мындай тамакты балага да жасоого мүмкүнчүлүк берет. Мындай бутерброддорду сиз менен бирге пикникке алып барса болот, офистин буфет столунда кызмат кылат, ал тургай майрамдык дасторконго коет, анткени туура кызмат кылганда, алар абдан даамдуу көрүнөт, ал эми кызыктуу даамы жана жогорку азыктык баалуулугу менен айырмаланат.
Фета быштак жана лосось кошулган бутерброддор үчүн этап-этабы менен жасаган рецептибиз үчүн ак нанды жумшак күкүмдүү, тешикчелүү жана ичке кабыгы менен алган жакшы. Бул өзгөчө тост, кадимки нан же кытырак багет болушу мүмкүн. Тамак бышыруу технологиясы андан бир аз май кошулган көмөч казанга же тостерде даярдалуучу тост даярдоону камсыз кылат.
Фета сыры жеңил туздалган кызыл балык менен айкалышта бутерброд толтуруу үчүн абдан ылайыктуу. Бул даамга белгилүү бир жыпар жыттуу заттарды кошуп, толтурууну абдан назик кылат. Табигый фета быштакта уйдун сүтү жок, ал койдун же эчкинин негизинде даярдалат. Ошол эле учурда, курамында кошумча ингредиенттерден шор жана туз бар.
Фета быштак жана лосось менен бутерброд жасоодон мурун, балыкты тандоодо жоопкерчиликтүү мамиле кылуу керек. Албетте, сиз жаңы өлүктү сатып алып, аны үйдө туздасаңыз болот, бирок убакытты үнөмдөө үчүн даяр продукцияны сатып алсаңыз болот. Сапаттуу туздалган лосось эттин ачык кызгылт көлөкөсүнө ээ болушу керек. Күчтүүрөөк кызыл түс балыктын эски экенин, ал эми ачык түс продукт тоңдурулган чийки заттан жасалганын көрсөтөт. Акыркы учурда, консистенция бошоп калат, продукт өзү анча пайдалуу эмес жана анча деле даамдуу эмес. Филе тийүүгө ийкемдүү болушу керек жана вакуумдук пакетте суюктук болбошу керек.
Биз сизди этап-этабы менен процесстин сүрөтү бар фета быштак жана лосось кошулган бутерброддордун жөнөкөй рецепти менен таанышууга чакырабыз.
Зайтун менен помидорду фета быштак менен кантип бышыруу керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 180 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Фета сыр - 50 г
- Жеңил туздалган лосось - 100 гр
- Майонез же каймак - 50 гр
- Туздалган бадыраң - 1-2 шт.
- Нан - 500 гр
- Май же маргарин - 50 гр
Фета быштак жана лосось кошулган бутербродду этап-этабы менен даярдоо
1. Фета быштакты терең табакка салып, вилка менен жууруңуз. Лососьды бычак менен майда бөлүктөргө бөлүп, майонез менен бирге сырга жөнөтүңүз. Жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
2. Лосось жана фета быштак кошулган бутерброддорду даярдоонун алдында нанды калыңдыгы 1 смден ашпаган бөлүктөргө бөлөбүз жана андан крутон жасайбыз. Бул үчүн бир жагына нанды маргарин же май менен майлап, ошол эле жагына алдын ала ысытылган көмөч казанга жайыңыз. Алтын кызарганча кууруйбуз. Кааласаңыз, эки жакка тең кууруп аласыз. Аны муздатыңыз.
3. Чай кашыктын жардамы менен даярдалган быштак менен балыктын толтуруусун үзгүлтүксүз бирдей катмар менен ар бир крутонго сүйкөп коюңуз. Туздалган бадыраңды жука тегерек кылып кесип, бутерброддун үстүнө лосось жана фета быштак менен кооздоңуз.
4. Фета быштак жана бир аз туздалган лосось кошулган даамдуу бутерброддор даяр! Аларды жеңил жана дени сак тамак катары кызмат кылыңыз. Бул тамак дээрлик бардык гарнирлерге жакшы келет жана жүзүм ширеси же шарап менен жакшы кетет.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Кызыл балык менен бутерброд
2. Кызыл балык менен муздак закуска
