Макалада эки айда 20 кг арыктоого мүмкүндүк берүүчү диета тууралуу билесиз. Программанын автору өзүнүн жеке тажрыйбасынан тамактануу комплексинин эффективдүүлүгүн тастыктады.
Арыктоо этаптары
Француз авторунун диетасы эки этаптан турат. Баштоо үчүн, жогорку гликемиялык индекси бар углеводдордун керектөөсүн азайтуу менен, керектүү килограммды ташташыңыз керек. Индекси 50 белгисине жеткен продукцияны тандаңыз. Андан кийин алынган натыйжаны консолидациялоо зарыл. Бул мезгилде жогорку гликемиялык индекси бар углеводдорго уруксат берилет, бирок аз гана өлчөмдө жана гликемиялык индекси өтө төмөн болгон башка азыктардын айкалышы менен.
Биринчи стадиясында похудение сунушталбайт кошулсун тамак -аштын көп пайызы углеводдор менен майлардын. Тамакты майлар менен белоктордун же углеводдору бар белоктордун айкалышына негизделгендей кылып менюну иштеп чыгуу жакшыраак. Болжол менен ар бир үч саатта жегиле. Албетте, түнкүсүн өзүңдү капалантпашың керек.
Биринчи этапта белок-липиддүү тамак-аш сунушталат, ал төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
- Унду камтыбаган ар кандай соустар.
- Кантсыз йогурт.
- Өсүмдүк майы же каймак менен татытылган жашыл жашылчалардан жана помидордон жасалган салаттар.
- Майлуу эмес эт, канаттуулар, балык.
- Сыр жана жумуртка.
- Майонез, маргарин, май (жашылча жана май).
Протеин-карбонгидрат аралаш менюсу төмөнкүлөрдөн турушу мүмкүн:
- Индекси 55тен ашпаган жашылча шорпосу.
- Лимон ширеси же уксус кошулган салаттар.
- Сууга кайнатылган дан эгиндери менен ар кандай дан эгиндери.
- Майлуулугу аз йогурт.
- Буудай макароны.
Төө буурчак, буурчак, соя, майсыз быштак, помидор, жашыл жашылчалар, лимон жана козу карындар белок-липиддүү жана протеин-углеводдуу азыктар менен айкалышат.
Michel диеталык комплексинин экинчи фазасы качан башталарын так айтуу мүмкүн эмес, бардыгы индивидуалдуу. Экинчи этапты баштаңыз, качан организм тазаланат жана сиз каалаган ашыкча килограммдан арыласыз. Акырындык менен диетага биринчи этапта колдонулбашы керек болгон башка азыктарды кошуңуз. Азырынча бал, шекер, картошка, жүгөрү, ак нанды унутуңуз. Эгерде сиз Ингибиялар бөлүмүнөн бир нерсеге көңүлүңүздү буруп жатсаңыз, аларды клетчаткага бай азыктар менен жупташтырыңыз, бул кан шекеринин өсүшүн басаңдатууга жардам берет.
Кээ бир кулинардык шедеврлерден баш тартуу өтө кыйын болгон күндөр бар. Мындай учурлар (үйлөнүү, юбилей, бүтүрүү, корпоративдик ж.б.) ар бир адамдын жашоосунда болот. Бул учурда, маанилүү окуялардан кийин, Montignac программасынын биринчи этабына бир -эки күнгө кайтыңыз.
Диеталык комплекстин оң жана терс жактары
Michel Montignacтин арыктоо программасынын негизги пайдалары:
- Салыштырмалуу шайкештик.
- Программанын өтүшү учурунда организмдеги зат алмашуу процесстери нормалдашат.
- Кээ бир жакшылыктарга, анын ичинде бышырылган азыктарга уруксат берилет.
- Минималдуу тамак -аш чектөөлөрү.
- Организм бардык керектүү элементтерди алат.
- Диета арыктоого жана кайра салмак кошпоого мүмкүндүк берет.
Бул артыкчылыктарга карабастан, өзгөчө ысык тамак үчүн менюну чогултуу оңой эмес. Диетологдор бул программанын жүрүшүндө витамин -минералдык комплекстерди ичүүнү сунушташат.
Ким Montignac диетасына кирбеши керек
Программанын автору анын арыктоо ыкмасы тең салмактуу тамактанууга жана дененин бардык керектүү витаминдер менен микроэлементтерге каныккандыгына кепилдик берсе да, анын каршы көрсөтмөсү бар экенин ырастайт:
- Кант диабети.
- Кош бойлуулук.
- Эмизүү.
- Гастрит.
- Жара.
- Өнөкөт бөйрөк оорусу.
Montignac диетасынын менюсу
Эгерде сиз Montignac сунуштарына ылайык келген менюну ойлоп табууңуз кыйын болсо, диетологго кайрылып же төмөндө көрсөтүлгөн варианттарды колдонсоңуз болот.
Диетаңыздын биринчи этабында, эртең мененки күндү бир апельсин, кантсыз жемиш желе жана бир кесим чоң нан менен баштасаңыз болот. Майсыз сүт, чай же кофеинсиз кофе суюктук катары жакшы иштейт. Эгерде бул параметр кандайдыр бир себептерден улам сизге туура келбесе, күндү мандарин, бир чыны чай жана майлуулугу аз йогурт менен баштаңыз.
Түшкү тамакка күрөң күрүчтү соя соусу, сабиз салаты жана лимон ширеси менен бышырыңыз. Мөмө канты менен малинага көңүл буруңуз жана сууну унутпаңыз. Жашылча салаты жана бир кесим ундан жасалган нан дагы ылайыктуу.
Кечки тамак томат соусундагы жасмыктан, йогурт соусу менен кийген бадыраң салатынан, суудан жана кайнатылган кара өрүктөн турушу мүмкүн. Сиз ошондой эле кайнатылган жумуртка, жашылча салаты жана сыр менен кечки тамакты карап көрсөңүз болот.
Жогоруда айтылгандай, диета эки этаптан турат. Экинчи этап жетишилген натыйжаларды бекемдөөгө багытталган. Эртең мененки тамакка алма, кантсыз жемиш желе, бир кесим нан, мюсли, чай, кофе же майсыз сүттү жесе болот.
Түшкү тамакка зайтун майы менен уксус кошулган сабизди камтыган салат жасаңыз, сыр, козунун шыйрагы, устрица, брокколи ылайыктуу. Сиз диетаңызды жемиш канты кошулган карамель креми менен таттуу кыла аласыз.
Кечки тамакка грек козу карындары, зайтун майы кошулган пармезан, жашылча салаты, ак буурчак же быштак кирет. Сиз бир аз шарап иче аласыз.
Michel Montignac ыкмасын колдонуу менен ашыкча салмактан арылуу боюнча видео кеңештер:
