"Жылнаама" деп аталган жаңы жылдык жасалгалоодо краб салатынын этап-этабы менен даярдалуучу рецеби. Сүрөт жана видео рецептери.
Кадамдык рецепттин мазмуну:
- Курамы
- Краб салатын этап -этабы менен даярдоо
- Видео рецепттер
Краб салаты көбүнчө Жаңы жылга жана Рождествого даярдалган сүйүктүү закускалардын бири. Краб салаты темасында канча вариация бар! Милдеттүү краб таякчаларынан тышкары, үй кожойкелери күрүч же кытай капустасын, туздалган же жаңы бадыраңды, консерваланган же кайнатылган жүгөрүнү, сырды салышат - бышыруу ыкмалары абдан ар түрдүү. Биздин үй -бүлө тез даярдалуучу кесме менен ушундай салат даярдайт. Тез даярдалуучу кесме менен Календарь крабынын салатынын өзгөчөлүгү күтүлбөгөн ингредиент гана эмес, укмуштуудай жарашыктуу презентация! Кесме краб салатын абдан толтурат, бирок бышырылган күрүч колдонгондой оор эмес. Ал эми ичке Мивина салатта абдан күлкүлүү көрүнөт. Биз дагы бул рецептти колдонуп көрүүнү сунуштайбыз. Сизге жагат деп ишенебиз.
- Калория мазмуну 100 г - 213 ккал.
- Порция - 3 табак
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Жүгөрү - 0,5 банка
- Ыкчам кесме - 1 таңгак
- Краб таякчалары - 200 гр
- Жаңы бадыраң - 1-2 шт.
- Жумуртка - 3-4 даана.
- Майонез - 4-5 аш кашык. л.
- Декорация үчүн укроп
Жылнаама тез кесмеси менен Жаңы жылга краб салатын этап-этабы менен бышыруу
1. Краб салатын белгилүү рецепт боюнча даярдаңыз: краб таякчасы, бадыраң, майда тууралган бышырылган кайнатылган жумуртка. Декорация үчүн эки жумуртканын агын жана бир таяктын кызгылт бөлүгүн бөлүп койдук. Ыкчам кесме - бизде "Мивина" таңгагы бар - аларды пакеттен чыгарбай эле эзип алабыз (кысым астында жарылып кетпеши үчүн бир бурчту кесүүнү же таңгакты бир аз ачууну унутпаңыз), кесмелерди төк салат идишке. Биз маринад менен кошо консерваланган жүгөрүнү кошобуз, ал кургак кесмени тойгузат. Декорация үчүн бир жумуртканы сактап коюңуз.
2. Майонезди кошуп, салатты аралаштырып, кесмени нымдап жумшартуу үчүн 10 мүнөткө калтырыңыз.
3. Биз салатты кооз табактын үстүнө жайып, ага тик бурчтуктун формасын беребиз, бул жыртылган календардын биринчи барагы болот, аны бир аз таптап, четин кең пышактар менен бычак менен тегиздеңиз. Салаттын формасы пайда болгондо аны майонез тору менен жаап коюңуз.
4. Салатты майда майдаланган белоктор менен жаап коюңуз. Тар капталдарынын биринде болжол менен 2-2,5 сантиметр аралыкта сарысын жайыңыз. Бул жыртылган календардын металл чети.
5. Краб таякчасын (кызыл бөлүгүн) жука тилкелерге кесип, 1 -январда календардык баракка жайыңыз. Укроптун бутагынан карагай табагы менен салатты кооздоңуз.
6. Көптөн бери адаттан тыш кооздолгон "Календарь" тез даярдалуучу кесмеси менен Жаңы жылга тааныш жана сүйүктүү краб салаты даяр! Аппетит жана жаңы жылыңыз менен!
Календарь краб салатын даярдоо үчүн видео рецептерди караңыз:
1. Жаңы жылдык салат календары
2. Эң даамдуу краб салаты
